6月，遇到此菜别错过，几块钱煮一锅，尤其女人要多吃

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用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

6月，遇到此菜别错过，几块钱煮一锅，尤其女人要多吃

美容养生一直以来都是各大年龄女性最关注的热门话题，所以很多人都会在工作空暇时的周末约上两三个姐妹一起去美容店做做皮肤管理或者去足浴店排排毒来保持自己健康的身体与容颜。但其实除了这些外在项目平时多吃一些滋补身体的食品，也属于一种美容养生的方式。

提到银耳想必大家肯定不会陌生，作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物。其中所含有的活性成分银耳多糖营养价值特别高，生津润肺、清热下火的效果一流，在民间还有着菌中之冠的美称，完全可以说是一种高级滋养的补品。还记得前段时间买了点银耳作为炖鸡汤的辅料，做完后还剩下大半一直放在冰箱里保鲜。

那么今天小厨讲来给大家分享一道银耳的神仙做法——苹果冻银耳羹。苹果片在白凉粉的凝固下像一朵朵娇艳欲滴的玫瑰花颜值超高，煮得软糯的银耳浸透了冰糖的香甜与苹果的清香。一口下去香浓醇美、胶质十足，好喝的简直停不下来。

这道苹果冻银耳羹做法简单易学堪称最佳养颜圣品。每天坚持来一碗，直润到人心底去，女孩子们喝了使肌肤白皙水嫩有弹性胜过敷10张面膜。喜欢的朋友们千万不要错过！

【苹果冻银耳羹】

食材：苹果一个，银耳3小勺，白凉粉30克，冰糖适量，枸杞适量。

烹饪方法：

步骤一：苹果洗净一半切丁，一半用削皮刀削成薄片，放盐水浸泡以免氧化。

步骤二：取3片苹果片卷起来，玫瑰花造型就好了，放入冰格中。

步骤三：果中倒入400克清水煮开，倒入白凉粉搅拌均匀关火。

步骤四：倒入冰格中晾至凝固。

步骤五：锅中放入3小勺银耳。

步骤六：加入清水煮15分钟至银耳出胶。

步骤七：，加入苹果煮3分钟、放冰糖调味。

步骤八：撒上枸杞点缀，装盘就可以开吃啦。

步骤九：把苹果银耳羹装盘，中间摆入苹果冻即可。

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