秋天必喝!山药南瓜小米糊,暖到胃里
最近早晚凉,我天天用破壁机打这碗糊,简单还养人,喝一周就觉得胃里特舒服!

做法巨简单,不用提前泡。南瓜切一小块(大概拳头大,去皮去籽)、山药刮半根(选面山药,别买脆的)、小米抓一小把,再放两颗去核红枣(剪碎更出味),全扔进破壁机里。

加清水到刻度线(别太满,不然会溢出来),选“米糊”模式,等着就行。二十分钟左右,整个厨房都是甜香,倒出来稠乎乎的,不用放糖——南瓜和红枣的甜刚好,喝着不腻。

我之前秋天总犯胃寒,早上喝凉粥就反酸,喝这个温乎乎的糊,喝完胃里暖暖的,半天都不饿。而且山药和小米都养胃,我妈跟着喝了几天,说晚上睡觉都不胀气了。

有俩小经验:山药别买太粗的,细点的更面;喜欢稠的少加水,喜欢稀的多加点,按自己口味调。打完直接用杯子装着上班,路上喝也方便,比买的豆浆奶茶健康多了,成本才两三块钱,秋天喝太合适!
