终于找到了能实现毫不费力在家做面包的神器!
实不相瞒,之前我曾经一度认为,买面包机是一种妥协——用相对更低的价格,更少的精力,做一个及格线附近的面包。
因为我之前买的那个面包机,用一键出面包的懒人模式吧,能做面包,但不够好吃。
把它当厨师机和烤箱的低配来纯揉面用吧,也行能这样用,但是又不够好用。
说不上踩雷,但是食之无味、弃之可惜,有点鸡肋。
后来我一朋友说,让我试试东菱面包机。我第一反应就是拒绝:“我家里已经有一个,正吃灰呢,一键出的面包感觉还是不咋行。再说我有厨师机,虽然经常失败,但也差不多能做出能吃的吐司了,就不再给家里空间添负担了。”
对方非常有信心的说:“你试试!跟市面上普通面包机不一样的,主打成功率高!照着说明书就能成功做出面包,说假话胖原地二十斤!”
得,你话说到这地步了,试试就试试。
然后,没想到啊,第一次就用它,做出史上最成功的蔓越莓吐司面包
全程2个小时55分钟,我啥也没做啥也没啥插手,就仅仅是按照说明书,把材料放到面包桶里,
酵母放酵母盒子里
蔓越莓放果干盒里
然后选择程序
它自己揉面、放果干、放酵母
自己松弛、自己发酵、自己烤
然后我就收获了胖乎乎香喷喷、史上最成功的蔓越莓吐司面包!!!??