有什么令人眼前一亮的厨房好物推荐？

我记得之前也有人跟我询问过一些厨房的好物推荐，其实我觉得按我做饭这么长时间的经验来看，还是有一些能够让人省时省力或者是提升了自己的使用体验以及优化了健康问题的好物是比较能够让人眼前一亮的。

就比如我之前买的菜板，它能够快速的切出我们想要的对应食材范围，无论是切片，切丝还是切块都可以解决，这我觉得就大大的压缩了厨房的备菜时间，能够用这个时间来做更多有意义的事情，也可以加快自己的做饭速度。

除了菜板之外，我觉得唯一让我提起兴趣的就是今年换了一台新的净烟机，为什么叫净烟机呢？因为它不仅能够去除可见油烟，还能够净化油烟中的PM2.5颗粒的，相当于买一台净烟机，你就拥有了一台空气净化器和油烟机，大家可能都知道油烟对人有危害，但是可能很少人知道油在高温燃烧着，容易气化，与食物混合后，容易产生许多可吸入肺的颗粒物，而这其中就包括PM2.5，所以油烟的净化处理是很重要的。

如果说他是能够进行空气净化的话，我觉得他是唯一一个注意到PM2.5对于正常的家庭来说是有认知上的障碍的，所以小米打破了一些认知障碍，能够让就算是不知道PM2.5污染危险的家庭也能够发现问题。接下来就讲一讲他再进行PM2.5颗粒去除的时候用的是哪些技术。

它采用了国际领先的动态微粒捕集技术，这一项动态微粒捕捉技术是采用了特殊的气动结构设计。结合油烟机上一字形狭长吸风板口和两侧的导流板来进行临界风速的控制，这样在吸气和吐气的时候，会出现两两对转的气旋。稳定涡流具备了油烟的定向结构之后就可以通过涡流吸收来全方面处理掉PM2.5污染的问题。

既然抓住了油烟接下来的就要把油烟排出去，它的一字型增压吸风口可以带来12m/s的高速后倾气流，即使爆炒也能瞬间排走油烟，他还设置了防逸阻隔气帘，算是对上一步的查漏补缺，能够更全方面的去解决掉家庭中PM2.5的危害

因为之前家里面可能都不是我做饭，母亲去做饭的时间比较长，但是我们一直都没有顾虑到这个方向，直到她今年总是咳嗽，这个情况的确惊讶到我们了，因为平常对于油烟危害的理解不够全面，总觉得没有什么事情，但实际上油烟中的有害物质正在慢慢的侵蚀我们的健康问题，所以大家在这个方面一定要提起重视程度，利用这一台能够解决对应问题的烟机来优化我们在这方面的生活质量。

当然了，除了油烟的全面去除技术之外，作为一台净烟机还有其他方向的优势，比如说在操控上之前我们接触到的传统吸油烟机，它的操控都是通过按钮，大家有没有感觉到那个按钮用几年就根本按不动，这是因为上面沾染了大量的油污的缘故，我们在做饭的时候越是着急越是启动不了油烟机，但是如果利用我手里的这台米家净烟机S2的话，它就能够通过手势操作来进行油烟机的操控，这样就可以更方便一些，家里人在快速学习新事物的时候也能够接受了。

有了健康方向的保证，又有了操作上的全面化，最后其实就剩下后续的清洁步骤了，因为之前大家有人会叫那种油烟机清洁全方面管理的，但是清理费用比较高，而且油网的刷洗也不好弄，为了解决掉这一难题，米家直接采用了无油网设计，再加上有统一白色配色的定时灶设计，又实用又好看，的确是在使用过程中优化了各个方面的功能也造就了这台净烟机能够在行业中实现遥遥领先。所以我觉得如果想要让我推荐厨房的好物的话，我是比较推荐这一台米家净烟机S2的，的确是从生活的一些细枝末节的地方来进行功能完善、生活品质提升的。

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