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不会做饭的看过来,原来买调料也有讲究
半纸惊鸿
2024-08-22 16:40:16
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【文章摘要】
一、酱油类1、普通酱油:作为常见的调味品,通过增加咸味和提升鲜味,使菜肴味道更加丰富,适用于多种家常菜的烹饪。2、生抽:以调味为主,颜色相对较浅,味道鲜美,适合用于凉拌菜,能在不影响菜品色泽的前提下增添风味。3、老抽:主要功能是给食物上色,同时也能提升鲜味,常...
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热门评论
TOP1
08-22 16:54
五块五
好好研究一下,川菜的豆瓣酱是那个样子的么?
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