幸福指数upup,5款台式洗碗机哪款洗得最干净?


有调君说
洗碗机是我们一直想要评测的家电,在评测空气炸锅的时候,虽然用了很多塑料碗盘,但每天还是要花1个小时手洗所有的机器和碗盘,当时由衷地觉得要是有洗碗机就好了,终于,愿望实现了!


简单地讲,我们是一群认真对待生活的人,以科学评测为手段,结合真人试用体验,从琳琅满目的商品中挑出最适合你我TA购买的那一款。
郑重声明:有调评测的所有大规模、多产品对比评测报告,都为独立制作,没有与任何品牌、商家合作,致力于客观、中立地解决大家买买买路上的困惑。
洗洗刷刷的分割线

关于台式洗碗机
01 为什么要用洗碗机
做饭2小时,吃饭10分钟,饭饱神虚时只想躺平,哪里还有力气洗碗!
说正经的,洗碗机具有如下的优势:
洗的干净,用75°C左右的热水高压冲洗碗碟,能够有效杀灭细菌;
比人工洗碗省事,相较一个一个地洗干净擦干,只用把剩菜倒掉、把碗盘放进去码好,就可以坐等成品了;
节省了时间,虽然洗碗机的清洁时间要远比人工洗碗时间长,但空出来的时间我们可以用来做其他事情;
它还能自己洗自己,机器内如果有污渍,不放碗碟开启,空洗即可把机器内部清洁干净;
有的款式可以洗果蔬,甚至可以洗小龙虾。

02 洗碗机的分类
洗碗机分为嵌入式、水槽式和台面式:
嵌入式洗碗机一般是在定制尺寸的橱柜中预留好空间,直接嵌入橱柜,需要在装修时就考虑到洗碗机的位置和尺寸;
水槽式洗碗机适合台面空间极为紧凑的小户型,可放入的碗碟数量不多且价格偏贵;
台式洗碗机适合租房党、预算有限或者安装条件受限的情况,分为需要接上下水的款式和无需接水管的水箱款,本次评测的范围主要是台式洗碗机。

03 使用洗碗机的注意事项
使用前
需要预留足够的摆放空间,包括在洗碗机后方要有足够容纳水管的空间;另外,海信这样的上开门款,需要高度足够,否则无法打开洗碗机盖;
需接上水管的款式,需要在水龙头上安装合适尺寸的转接头以及三通水阀;
在使用之前,有的款式要求加入软化盐,例如美的和米家,软水洗碗更加干净,也可以防止水垢阻塞机器。

使用中
插上电源再加水,以免错过水满提示声,导致水从机器内溢出;
⚠️⚠️⚠️洗碗机有专用的洗碗块 or 洗碗盐,不能加入日常使用的洗涤剂,泡沫会从洗碗机中溢出,造成洗碗机损坏;
洗涤过程中,不要打开柜门,以免热水喷溅出来烫伤皮肤。

以下厨具不能用洗碗机清洗
木头厨具不能用洗碗机洗,热水和烘干会导致木头开裂变形;
有裂痕的厨具请勿使用洗碗机清洗,以避免在洗涤过程中炸裂;
部分塑料制品,也会在高温下变形,有的甚至会在加热后释放致癌物,具体需要看塑料制品底部的三角形数字;
有涂层、印花的厨具也不可以用洗碗机,例如不粘锅、有印花的杯子等,洗碗机的高压水柱会将涂层磨掉;
破壁机基本绝大部分不能用洗碗机清洗,具体可以查看破壁机说明书;
空气炸锅炸篮是否能用洗碗机清洗需要以说明书为准。

使用后
如果脏碗碟中有比较多的油,那么使用后在洗碗机底部有油是很正常的情况,只需要开启空洗即可,有的款式可能要开启多次,或者用厨房纸巾、抹布擦拭也能擦干净;
由于脏碗碟中有剩菜屑,在使用几次后,需要取下滤网进行人工清洗。

评测选品
本次选品主要依据2022年6月6日(618大促期间)天猫台式洗碗机热销榜,选取了2000元以内的台式洗碗机,包含了米家、美的、德世厨,再参考了京东热销榜的九阳和海信,共5款台式洗碗机,3台上下水款,2台水箱款。



评测方法与过程
01 评测思路

02 洗碗机基础功能评测
进水类型
上下水款需要接三通水阀,而水箱款需要往水箱里注水。





按键操控
5款台式洗碗机都是按键操控,5台洗碗机都很容易上手,按键也灵敏。

说明:
评测的这款海信洗碗机在没有接入上水时,通电后第一次按电源键会没有反应,需要再按一次。
APP操控
美的和米家洗碗机支持APP操控,我们体验了一下APP操控的情况。


可视情况
评测款除了米家,其他均有可视窗。

喷淋臂
洗碗机的工作原理,主要是通过喷淋臂喷出高温水柱,将盘子上的污物冲下来,本次评测的5台中,3台有上下喷淋臂,2台只有下喷臂。


噪音
用分贝仪A模式测量标准模式清洗中的噪音。

03 基础测量项
实际容量
通过实际摆放的碗碟量,评测每一款洗碗机能够摆放的碗碟勺子筷子数量。

尺寸大小
用钢卷尺测量每一款洗碗机能够正常工作需要预留的摆放空间。

进水、出水、电源线
用卷尺测量进水管、出水管、电源线的长度。


04 安全性评测
清洗时开门
洗碗机工作时会使用50°C~75°C的热水冲刷厨具,此时如果打开洗碗机,需要避免热水飞溅被烫伤。

断电续电
洗碗机工作时机身内部存储着热水,断电再续电后,如果无法记住原程序,则会继续加水,导致水从洗碗机中溢出。
机身温度
洗碗机工作时,除了热水会使机身温度升高,在通风孔还会有高温水蒸气喷出,需要避免接触。


05 清洁效果评测
污物准备,配料为:
1、油污:海底捞牛油火锅底料300g,生抽150g、老抽100g、耗油100g、蜂蜜80g、白水100g、菠菜叶子碎75g,以上适用于4个大盘、9个小盘、2个大碗、12个小碗、8个小勺、2个大勺、8副筷子的量;
2、马克杯茶渍:30g红茶加入800ml水,适用于4个马克杯、4个玻璃杯的茶渍;
3、粥,用破壁机做的瘦肉粥在小碗上涂均匀。



第一轮:标准清洗
放置了16小时的脏碗碟,用标准档清洗,清洗完毕后放置1个小时后查看清洁情况。





第二轮:强力清洗
放置了60个小时的脏碗碟,除了底料,还有两个碗涂抹上了皮蛋瘦肉粥;用强力档清洗,清洗完毕后放置1个小时后查看清洁情况。





第三轮:快速清洗
放置了16小时的脏碗碟,用快速档清洗,清洗完毕后放置1个小时后查看清洁情况。





06 能耗
洗碗机的能耗主要是3个方面:耗水、耗电以及每次洗碗消耗的洗碗块或洗碗盐。
耗水量:水箱款每个模式都会将水箱中的水耗尽,每次注入的水量即为耗水量;接入水管的款式,通过测量洗碗机排出的水量估算耗水量;
耗电量:用功率和每个档位的工作时长进行估算;
洗碗块:按照有调购入价测算,每一块10g的洗碗块是0.86元。

07 烘干情况
在洗碗机工作结束的30分钟、1小时、3小时、24小时、72小时后,测量洗碗机内部的湿度(湿度测量仪放入机身5分钟)。

评测结果
01 基础功能评测结果
以下是5款洗碗机的基础功能评测结果:

02 基础测量项测量结果
洗碗机的尺寸、电源线、进水排水管长度、水箱容量如下:

洗碗机可洗的碗碟量如下:

03 安全性评测结果
洗碗机在清洗时打开门、断电续电以及工作时各个位置的温度如下:

04 清洁能力评测结果

清洁力的评分标准如下:
1、每一轮洗出后:找到所有脏污点,对应以上图片得到每一处脏污的脏污得分,加总算出脏污总得分;

2、每一轮洗的碗盘杯子,每一个碗盘都有对应的权重,加总算出碗碟总权重;

3、脏污总得分/碗碟总权重 算出之后,根据以下评分标准计分,最终清洁力得分为每一轮清洁的平均分。

三轮清洁实验以及噪音的情况如下:

05 能耗情况评测结果

06 烘干情况评测结果
标准洗后的30分钟、1小时、3小时、24小时以及72小时后的机内湿度情况如下:

购买指导

01 有调之选 - 水箱款
美的 M10


清洁力最佳、耗水量少、噪音小的水箱款:
无需接上水管,每次洗碗前需要在水箱里加入5.2L水,插上电源再加水,水满时机器会发出滴滴声;如果不插电一直加水,水会从门中溢出来;
容量满足2~4人的日常洗碗需求,一次可以洗4个盘子,1个面碗,4个小碗,2个马克杯,1个汤勺,4个小勺以及7副筷子;
第一次使用时,需要加入软化盐,后续根据提示补充软化盐,避免水垢产生损坏机器;
噪音小,清洁力最佳,可洗果蔬,无论是放了一天还是放了一个周末的脏碗碟都能洗干净,仅留非常少的污渍,在机器底部的油渍,只用空洗一次就很干净;
所有档位耗水量都是5.2L,在所有评测款里耗水量较少;
洗碗结束后,72小时内会自动换气。
02 有调之选 - 上下水款
米家 互联网洗碗机


清洁力不错,噪音低,可以长期存储的水管款有调之选;
使用时需要接三通水阀,赠送了6个不同尺寸的转接头和一个三通水阀;
容量满足2~4个人日常的洗碗需求,包括5个盘子,2个面碗,4个小碗,2个马克杯,2个玻璃杯,一个汤勺,4个小勺和6副筷子;
第一次使用时,需要加满软化盐,后续根据提示补充软化盐;
噪音小,清洁力不错,全场第二的选手,快速洗耗水量仅5.45L,强力洗耗水量6.95L;
每8小时换气,保持碗碟干爽,避免发霉,可以长效存储,其他的洗碗机都是仅存储72小时。
另外,我们在使用过程中,发现米家洗碗机的屏幕会有一点小问题,屏幕的数字显示不全,在京东申请售后之后,检测的师傅上门时,屏幕又好了,介意的慎买。
米家的售后政策是质保1年,30天内质量问题包退,180天内质量问题包换,需要检测的师傅上门检测后出具检测报告再进行退换。

增加普通污渍快速洗的清洁效果
在日常情况下,咱们的碗碟不会有实验测试中那么重的油污,所以我们用炒菜油、生抽、老抽、蜂蜜炒了个糖色(shǎi)涂抹在碗盘内部对推荐款进行来补测,看下快速洗的清洁情况。
具体配料为:玉米油50g、生抽30g、老抽30g、蜂蜜20g、蚝油20g,炒出来以后涂在碗盘里,码入洗碗机开快速洗模式。

美的快速洗表现:仅留下了2处几乎看不出来的小污渍,在机器内部剩一些油渍。


米家快速洗表现:仅留了一处小污渍,其他都被洗得干干净净。


03 其它款评测结果
九阳

清洁力也不错,噪音比起上面两款来稍大但也能接受:
无需连接水管,小巧迷你占空间小;
每次洗碗前需要加入5L水,水箱是透明的有标注最低水位和最高水位;
容量较小,可以放下1个大盘,3个小盘,1个面碗,3个小碗,一个汤勺,4个小勺和4副筷子,没有杯子的空间;
在仅有下喷臂没有上淋臂的情况下,清洁力仅次于美的,可洗果蔬,所有的档位都是耗5L水,耗水量最小;噪音能够接受,60.9dB;
洗碗结束后,72小时内冷热风交替通风;
海信

72小时内能一直保持干燥的洗碗机:
需要连接三通水阀,上开门式,高度至少要预留80cm才能保证洗碗机能够完全打开使用;
可以同时洗2个大盘,3个小盘,1个面碗,4个小碗,2个马克杯,1个汤勺,4个小勺和4副筷子;
按下电源键时,如果此时没有上水,那么电源键不会打开,需要再按一次;如果有上水,则按一次电源键即可开启洗碗机;
仅有下喷臂,清洁力表现一般,可洗果蔬和生鲜;
洗碗结束的72小时内,每2小时都有热风循环,所以在机器内一直都比较干燥,是所有评测款72小时内湿度最低的洗碗机。
德世厨

价格最低,容量最大,重量最轻,但安全性也是最低的洗碗机:
需要连接水管,占地空间较大;
容量最大,可以同时洗3个大盘,4个小盘,2个面碗,6个小碗,2个玻璃杯,1个汤勺,4个小勺和8副筷子;
虽然是下开门款,但是碗碟篮没有滑轮,摆放时需要先摆放里层再摆放外层;
在安全性上不如其它款,清洗时如果开门,虽然程序会停止,但是热水仍然会喷溅出来;并且碰上断电后,重新开始洗碗前不会排空积水,导致水会从机器中溢出;
清洁力表现是几款评测款中最差的(在清洗量差不多的情况下),并且如果空洗,机器内部也需要多次清洁才能干净;
因为容量很大,所以耗水量也很大,强力洗高达14.5L,但是由于清洗时间短,耗能最低;
72小时内定期热风烘干。
小贴士:碗盘怎么摆放才能洗干净
每一台洗碗机的说明书都会附图,说明如何摆放碗盘,我们总结的经验是:
1、摆放顺序:先放底部的,再逐步向上叠加。

2、脏污面迎着下喷臂,从下而上的水柱冲刷脏污面后流走;如果碗口朝上,水无法流走,最后会得到一碗脏水。

3、碗盘之间最好需要留有一定的缝隙,让水柱都能喷到,不过如果不是特别脏的话,碗盘稍微叠在一起,也能洗干净。

结语
这一次的洗碗机评测就到这里啦~
在清洁力评测中,由于脏碗碟被涂了非常厚重的火锅油,所以在快速清洁这一项,5款洗碗机都没有表现特别好,我们将在Q&A中重测接近日常情况的快速洗清洁情况,也欢迎大家留言你所关心的点,我们会在Q&A环节作补充。
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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

值友2153753425
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