江西婆婆大清早过来给儿媳送菜，刚进门没多久，儿媳：下次别送了

有一个闲不住的婆婆，真的很让人头疼！婆婆退休后，回乡下过起了田园生活，不仅养了鸡鸭，还种了很多水果和蔬菜。本来生活过得非常惬意的，但是婆婆总是不放心我们，担心我们吃不好，还担心我们穿不暖。一有时间，婆婆就会过来看我们，毫不例外，每次都是大包小包，恨不得把家里的东西全搬过来。家里离公交站有一段距离，带那么多东西去等车，可想而知有多累。我们都劝了婆婆无数次，让她少带点，婆婆每次都答应了，但却做不到。今天婆婆大清早就过来给我们送菜了，看到婆婆累得满头大汗，作为儿媳，我是又心疼又无奈。刚进门没多久，我就很认真地对婆婆说：妈妈，下次别送了，再送我们可就生气了。婆婆笑着说好，下次看看婆婆能不能做到！江西婆婆大清早过来给儿媳送菜，一起看看都有哪些好东西吧！

这腊猪蹄看上去黑乎乎的，吃起来可香了！我特别爱吃腊猪蹄，上次我们回去的时候，婆婆炖了一大盘，里面还加了很多笋干，吃起来超过瘾的。又脆又嫩的笋干吸收了腊猪蹄的香味和油脂后，吃起来比腊猪蹄还美味。我还特意请教了婆婆怎么做笋干炖腊猪蹄，婆婆说腊猪蹄要刷洗干净，多煮几遍，去掉些咸味和杂质，而笋干要提前浸泡两三天，充分泡发的笋干更加脆嫩。两个食材都准备好后，先炒香再炖上一两个小时就可以了。简单又美味的笋干炖腊猪蹄，有机会大家一定要试试，太香了！

这是小河鱼和草鱼，都是处理干净的，不得不说，婆婆真的太贴心了！小河鱼清洗一下，加点盐、十三香、料酒腌制一下，再裹上玉米淀粉，炸至金黄酥脆，既可以当零食吃，也可以做菜。草鱼炸好后，用来做麻辣草鱼或者酒糟鱼都很不错，这几天都不用买肉了。

我特别爱吃这种晒过的四季豆，有种特殊的香味，用来炒肉、炒鸡胗、炒蛋等等，都特别美味。但是我们这里地方比较小不好晒菜，所以婆婆特意晒了一些拿过来给我们。

婆婆早上刚摘的空心菜，特别新鲜，家里种的蔬菜，都是没有打过农药和化肥的，吃起来更加可口。这空心菜特别嫩，应该是婆婆挑过的，婆婆每次都会把好的蔬菜带过来给我们，留下一些比较老的，或者品相比较差的。

这个野草可能很多人不认识，它叫紫苏，既是药材，也是蔬菜。紫苏可以用来煮汤，也可以用来煎蛋，还可以炖鱼、炒田螺、炒黄鳝和泥鳅等等。紫苏和香菜有点相似，味道很重，有人喜欢，有人讨厌。

江西经常下雨，气候闷热又潮湿，吃点辣椒可以去湿气、增加食欲。这种辣椒煎着吃，是最香的。辣椒去掉蒂后，洗干净沥干水分，用刀拍扁，锅里倒油，先放入大蒜子和豆豉爆香，再放入辣椒煎至表面起皱，加入盐和生抽炒匀就可以了。辣椒这种做法特别开胃，喜欢的朋友们可以在家里试试！

上次包了韭菜饺子给婆婆带回去，公公婆婆都很爱吃。明天再去买些肉和饺子皮回来包饺子吧！韭菜肉馅的饺子，真的百吃不厌，做成水饺或者蒸饺都很美味。

婆婆说现在的四季豆长得太快了，都吃不过来，只好晒了一些四季豆干。婆婆他们那一代人，挨过饿吃过苦，看不得一点浪费。当然，婆婆千辛万苦带过来的食材，我也舍不得浪费，这么多四季豆，放冰箱里，又可以吃上好几天了。

虽然现在一年四季都能买到黄瓜，但是露天种植的黄瓜才是最好吃的，这两种黄瓜各有特色，吃起来都很美味。

酸甜可口的李子，看着就忍不住咽口水，这李子酸得恰到好处，放冰箱里冷藏一下，特别美味。

有一位好婆婆，真的很幸福！这样的好婆婆，大家喜欢吗？这些食材，您最喜欢哪一样呢？欢迎在评论区留言，说说您的看法。

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