打工人、宿舍党看过来！

今天要跟大家分享的是虾滑紫菜蛋花汤，也算不上是蛋花哈哈哈，看你们想吃蛋花还是鸡蛋块。做法很简单，而且低卡，味道也不错！

步骤:①鸡蛋搅匀煎熟，倒出来

②紫菜泡水后捞出来放进锅里煮

③紫菜煮开之后下虾滑，虾滑我是直接买的 成品，你们想自己做的话也可以自己做

④煮到虾滑浮起来，就下之前炒好的鸡蛋 块，再煮一分钟就可以出锅了

做法非常地简单，适合一下班就想吃上饭的干饭人！简单又美味，真的绝了。想自己做虾滑的话，它的做法也很简单。

需要的食材：

虾、淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉

具体做法：

1、剥去虾壳去掉虾线

2、虾仁分成两份，拿出三分之一切成小块，其他的用刀背剁成泥

3、调味：半勺料酒、适量盐、一个蛋清、一勺淀粉(根据你的虾仁多少来调整)、适量胡椒粉

4、顺着同一个方向搅拌上劲

5、放冰箱冷藏1小时就大功告成啦

真的很好喝，宝子们可以试一试！