家电 篇五:买烤箱后你经常用吗?两百的烤箱和几千的烤箱烤出来的东西差别有多大?2023年烤箱品牌推荐
转眼一年马上又到了喝酒撸串的季节,这就不得不提烤箱的强大!让你分分钟整一盘家庭烧烤。
还有很多人纠结烤箱到底用处大不大?买完以后有多大用呢,和空气炸锅不知道买哪个更好?我认为如果你比较喜欢做饭,或者在家吃饭的比例比较多,那还是需要一个烤箱的,让你打开新的大门!而且烤箱可以为你提供更大的烤食空间,而且可以控制温度和时间,让你更容易做出烧烤。
而对于不经常做饭烘焙的人他们就会觉得鸡肋,啥都做不了,几百块买的没什么用,也不能整天吃烧烤吧……还不如空气炸锅好用,这样想也是不少人的,空气炸锅确实也很不错,我也推荐大家可以购买,后面有机会文章再分享空气炸锅。
那烤箱实用性到底如何呢我这篇文章就和大家一起详细讨论讨论。
一、两百的烤箱和几千的烤箱烤出来的东西差别有多大?
首先,两百元的烤箱和几千元的烤箱最明显的区别在于材料和制造工艺。高价烤箱通常采用高质量的材料,例如不锈钢,钛金属等,并采用更高精度的制造工艺。
所以高价烤箱在使用寿命和可靠性方面通常更好。另一方面,低价烤箱通常使用便宜的材料和简单的制造工艺。这些烤箱可能会在短时间内损坏或故障,修来修去的很麻烦,甚至爆炸……
另外,两百元的烤箱和几千元的烤箱在烤制食品时的精度和控制方面也有所不同。高价烤箱通常配备了更高精度的温度控制系统和传感器,这意味着它们可以更准确地控制烤箱内的温度,并在烘焙过程中更好地保持恒温。简单来说就是更好吃!
现在一些比较贵的烤箱也会有更多的功能和自动化选项,如预设烤制程序,可编程控制等等。这些功能可以大大减少烘焙过程中的失误,降低烘焙门槛。
当然,尺寸这些也是很重要的因素,便宜的一般比较小,这东西就是一寸长一寸强!
再当然!!如果你只想烧烤,那几百块完全足够了!!真香
二、买烤箱需要考虑哪些参数?
烤箱类型:一般来说,烤箱有电烤箱、燃气烤箱和微波烤箱三种类型,每种类型的烤箱都有其适用的场景,日常使用比较方便的我觉得是电烤箱。
烤箱尺寸:烤箱的尺寸通常用升数来表示,根据家庭成员的数量、使用频率、厨房面积来选择适合的尺寸。
加热方式:烤箱的加热方式通常有上下火、热风循环、蒸汽等多种,不同的方式适用于不同的食材和烹饪方式,方式越多越好。
控制方式:烤箱的控制方式有旋钮式、按键式、触摸式等多种,根据个人喜好和习惯来选择。
温度范围:烤箱的温度范围通常在100-250度之间,烤箱的温度控制是非常重要的,因为温度过高或过低都可能影响食物的质量。所以你需要确保你选择的烤箱具有准确的温度控制系统。
功率:功率是烤箱加热速度的重要指标。如果你想短时间内烤食物,选择功率较高的烤箱是比较好的,这点很好理解。
安全性:烤箱的安全性是非常重要的,要选择有过热保护、漏电保护等安全措施的产品。
其他特性:如自动清洁功能、内部灯光、烤盘数量和材质等,都是需要考虑的因素。
三、分享我常用的烤箱烧烤和烘焙食谱
烧烤:
食材:鸡翅两边改刀、火腿肠两侧切斜刀、虾去虾线、马铃薯切片、韭菜和金针菇洗净,豆腐块、牛肉丸,万物皆可烤,大家看看冰箱有啥都可以拿出来烤
做法:
烤盘上铺上锡纸,将食材铺在锡纸上
肉类食材上倒少许料酒
调一个万能烧烤酱:小米辣、蒜末、一小勺盐、一小勺白糖、一勺辣椒面、一勺生抽、蚝油、一勺孜然粉、半勺椒盐、小半勾黑胡椒粉、半勺老抽、淋上两勺香油,拌匀后均匀的涂抹在食材上
烤箱中层,180度,烤25分钟即可
再配个二锅头~
烘焙:俺也不会,大家红薯上自己看吧
四、合个价位值得推荐的烤箱型号
200元左右
这个价位一定要认好品牌,别买3无,不然安全性不好说。
我推荐这款18L电烤箱,做工精致小巧可爱,适合简单烤个面包鸡翅之类的,但我觉得这个价位空气炸锅更好用。
300元功能体验升级款
推荐这四款里面找,美的T3-L326B、小熊U5、格兰仕K40、苏泊尔FK602,这四款都配置了上下独立控温,上下热管可以分开独立调整温度,也都带照明灯,烤箱内的烤制情况,可以看得更清楚。
这4款烤箱之间没有太大的区别,主要是容量、外观、配件。美的T3-L326B、苏泊尔FK602是35升容量,小熊U5、格兰仕K40是40升容量的
小熊U5、苏泊尔FK602都带取食夹
4款功能小升级烤箱之间根据容量、外观颜值、当时售价选择即可。
400-500元左右
这个价位就是我非常推荐的价位啦,这个价位的烤箱,在温控、材质用料、功能体验方面都有提升,且三方面大部分做到了完善、好用级别。
1、
追求性价比的可以选择长帝32WBL,价格更低,配置也基本都完善了,性价比较高。不足的话,是4热管温度均匀性差一些,颜值感觉有些老气。
2、
长帝猫小易是32WBL的加强版,42L容量更大。温度控制方面,热管增加为6个温度更均匀,增加双感温探头温差控制更小。功能体验方面,增加了预设智能菜单,操作方式增加了按键更直观简便,颜值也有提升。预算更高的可以选择。
800元左右
海氏C40三代烤箱,是海氏C40二代的全方位升级款。功能方面提升了颜值,减掉了旋转烤。温控更精准,设定温度和实际温度温差更小,不同位置的温度均匀性也更好,如果预算更高,追求更好的质感、质量、耐用性,可以选择800价位的海氏C40三代。
千元以上
这里推荐2款高性价比的:长帝大白鲸、海氏C45
2款基础风炉烤箱的核心配置基本一样,都很完善。简单来说,追求多层烤需要一次烤的量较多,希望多层之间温差小一些的,选背部风机前带热管的长帝大白鲸。
不太需要多层烤,更需要同一层温度更均匀的,选上下六热管的海氏C45
五、总结及相关推荐
简单来说,如果你预算在300以上,需要一款中大型烤箱,那么选择长帝、海氏这两个一线品牌的烤箱是不错的选择。
这两个烤箱品牌之间怎么选,就看自己的喜好和个人需求了,这两个牌子都没有什么大坑,大家可以放心看着挑。
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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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