不求回报的付出,我乐在其中
自从当妈以后真的改变了特别多,以前做事情只考虑自己,现在考虑最多的就是孩子。以前想吃的东西随便买,现在孩子想吃的东西都想着办法自己做。
我家孩子就很喜欢吃果丹皮,春天的时候给他做过山楂和苹果的,现在正是杏子大量上市的季节,最近又给他做了一些杏子的果丹皮。
这次做的很成功,也比较薄,酸甜的口感孩子特别喜欢。
先将杏子洗干净,然后去皮,用绞肉机把杏子搅成泥,最后放在锅里,文火加热,把杏泥里的水分尽最大努力去掉,当杏泥变成杏酱模样之后就可以关火了。
在加热的过程中要往里面放一些冰糖,来提升杏泥的 甜度,冰糖的量根据自己的口感适量添加。
把桌面上铺上保鲜膜,在保鲜膜上均匀的抹上杏泥,放在阳光下晒,一天就可以了,软硬适中,口感酸甜。
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