威士忌品牌介绍 篇九:东西方文化的碰撞与交流——BBR二十四节气小品

2022-11-20 19:28:05 15点赞 8收藏 34评论

东西方文化的碰撞与交流——BBR二十四节气小品

东西方文化的碰撞与交流——BBR二十四节气小品

贝瑞兄弟与路德(下面简称BBR)成立于1698年,那时候中国还处于清朝康熙年间,可见其历史底蕴。从19世纪初开始,BBR转向经营酒类贸易,并开始以自己的商标进行装桶,是历史最为悠久的独立装瓶商之一,也是其“独立装瓶之王”称号由来的原因。

说到独立装瓶酒款,除了其悠久的历史与期间与各大酒厂建立起的紧密关联之外,最重要的就是其酒款的挑选。BBR旗下产品的品质都仰仗两位灵魂人物——品牌传承总监罗尼·考克斯(Ronnie Cox)和首席调配大师道格·麦克沃尔(Doug McIvor),两人同为苏格兰执杯者协会的执杯大师。能有两位苏格兰执杯大师坐镇,其酒款的把关是让人非常放心的。

东西方文化的碰撞与交流——BBR二十四节气小品

二十四节气是中国上古农耕文明的产物,它是上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁中时令、气候、物候等变化规律所形成的知识体系。其建立的时间,可以追溯到西汉汉武帝时期,其将二十四节气纳入《太初历》作为指导农事的历法。现行的二十四节气是依据太阳在回归黄道上的位置制定,即把太阳周年运动轨迹划分为24等份,每15°为1等份,每1等份为一个节气,始于立春,终于大寒。

就像北京冬奥会开幕式上对二十四节气的展示一样,每个中国人都会有自己对于不同节气不同的记忆。我们家过冬至,就会家庭团圆,围坐在一圈吃暖锅,是温馨的味道;过清明的时候,会去扫墓踏青,感受春天万物生长的气息;惊蛰的时候,多春雨,每天都湿漉漉的,会有下雨的记忆。

其实很多的味道或者记忆是可以和威士忌的风味相联系的,比如春天的青草味,夏天热烈的气息,秋天丰收的水果与麦芽,冬天暖洋洋的火炉。之前很火的厚岸二十四节气由于其高昂的价格没有机会品尝,这次BBR与威士忌坊(The Whiskyfind)联手,根据不同节气的气候特征、时令食物、人文活动等元素,挑选出风味与其对应的威士忌,打造二十四节气系列,非常让人期待。

东西方文化的碰撞与交流——BBR二十四节气小品

这次的品鉴顺序就按照二十四节气的顺序,从清明,到处暑,到最后的寒露:

BBR和威士忌坊二十四节气清明格兰爱琴2008年单一麦芽威士忌1150元天猫精选去购买

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂

格兰爱琴12年2008 猪头桶 二十四节气清明

#805330

54.9%

色泽:浅金色

闻香21.5

麦芽,有点果酱,奶酪,中后段香料,糯米,有一点烟熏

口感22

清新优雅,酒体中强,麦芽,果糖,后段的木香,香草,有明显的变化,有奶糖,蜂蜜,特殊的香料,椰子

余韵22

时间中长,甘草,香草,比较甘涩一些

总评87

整体的清甜感非常优雅且变化,复杂度与层次感不错,可惜酒精感控制稍显不足,整体很有清明烟雨的感觉

TWF/BBR二十四节气处暑鲁德摩尔2012单一麦芽威士忌700ml独立装瓶1320元淘宝精选去购买

处暑无三日,新凉值万金

鲁德摩尔8年2012 雪莉桶 二十四节气处暑

#467

63.9%

色泽:金黄色

闻香22

烟熏,糯米,青草,蜂蜜,一点点深色果酱

口感22

泥煤甜美,酒体偏强,泥煤,蜂蜜,果干,比较复杂,还有一点橘子,话梅

余韵21.5

时间中长,烟熏,木香,果糖

平衡22

风味复杂度不错,酒精感控制也可以

总评87.5

雪莉的甜蜜果干,泥煤的烟熏火燎,把酒体的复杂度有效的撑起,夏末的处暑,搭配泥煤与果干,非常的不错

bbr贝瑞兄弟与路德节气系列寒露2006单一麦芽威士忌700ml进口洋酒1300元淘宝精选去购买

穷巷秋风叶,空庭寒露枝

麦克达夫14年2006 猪头桶 二十四节气寒露

#101746

54.8%

色泽:浅金色

闻香21.5

红色水果,青草,糯米,花蜜,清新的风格,有点巧克力饼干

口感22

甜蜜水果,酒体偏强,桃子,苹果,蜂蜜,异常甜美,后段出现麦芽粮食气息

余韵21.5

时间中长,果糖,香料,饼干

平衡21.5

入口果汁充盈,不过酒精刺激感略强

总评86.5

非常清新的水果与青草,点缀有粮食的风味,愉悦性与风味变化度表现不错,不过后段的酒精感有些没有控制住,像是寒露时候收到的水果与桂花香气,还有粮食的气息

二十四节气的这三只酒,整体表现不差,酒款的风味表达都是非常愉悦的,每只酒款都各有特色,而且与二十四节气也是有一定的关联,特别是清明时节的青草气息,非常贴切。非常期待其他的二十四节气的表达。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

展开 收起

BBR和威士忌坊二十四节气清明格兰爱琴2008年单一麦芽威士忌

BBR和威士忌坊二十四节气清明格兰爱琴2008年单一麦芽威士忌

¥1150.00 去购买

TWF/BBR二十四节气处暑鲁德摩尔2012单一麦芽威士忌700ml独立装瓶

TWF/BBR二十四节气处暑鲁德摩尔2012单一麦芽威士忌700ml独立装瓶

¥1320.00 去购买

bbr贝瑞兄弟与路德节气系列寒露2006单一麦芽威士忌700ml进口洋酒

bbr贝瑞兄弟与路德节气系列寒露2006单一麦芽威士忌700ml进口洋酒

¥1300.00 去购买

Auchentoshan/欧肯特轩 苏格兰美国橡木桶单一麦芽威士忌

Auchentoshan/欧肯特轩 苏格兰美国橡木桶单一麦芽威士忌

185.25元起

倾酌 艾伦Arran 单一麦芽威士忌700ml 苏格兰 原装进口 洋酒 艾伦10年双支装

倾酌 艾伦Arran 单一麦芽威士忌700ml 苏格兰 原装进口 洋酒 艾伦10年双支装

605元起

行货 格兰纳里奇 GlenAllachie 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 格兰纳里奇30年

行货 格兰纳里奇 GlenAllachie 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 格兰纳里奇30年

18500元起

Glenfiddich 格兰菲迪 单一麦芽 苏格兰威士忌 47%vol 700ml

Glenfiddich 格兰菲迪 单一麦芽 苏格兰威士忌 47%vol 700ml

383元起

格兰纳里奇(GlenAllachie)单一麦芽威士忌 进口洋酒 海外正品 欧洲版 格兰纳里奇11年700ml

格兰纳里奇(GlenAllachie)单一麦芽威士忌 进口洋酒 海外正品 欧洲版 格兰纳里奇11年700ml

529元起

Royal Brackla皇家布莱克拉 12年单一麦芽威士忌700ml

Royal Brackla皇家布莱克拉 12年单一麦芽威士忌700ml

367.41元起

GlenAllachie格兰纳里奇 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 10年第7版

GlenAllachie格兰纳里奇 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 10年第7版

1348元起

SUNTORY 三得利 单一麦芽 日本威士忌 2022年限定 43%vol 700ml

SUNTORY 三得利 单一麦芽 日本威士忌 2022年限定 43%vol 700ml

6174.05元起

山崎(Yamazaki) 1923 12年 18年日本原装进口 单一麦芽威士忌 山崎12年

山崎(Yamazaki) 1923 12年 18年日本原装进口 单一麦芽威士忌 山崎12年

1664.46元起

日本 宫城峡单一麦芽威士忌余市(NIKKA YOICHI)威士忌 宫城峡风味桶三瓶一套500ml

日本 宫城峡单一麦芽威士忌余市(NIKKA YOICHI)威士忌 宫城峡风味桶三瓶一套500ml

3800元起

BENRIACH THE ORIGINAL TEN 班瑞克10年单一麦芽威士忌

BENRIACH THE ORIGINAL TEN 班瑞克10年单一麦芽威士忌

358元起

汤玛丁(Tomatin)15年 苏格兰 单一麦芽威士忌 洋酒 700ml 汤玛丁15年 700ml

汤玛丁(Tomatin)15年 苏格兰 单一麦芽威士忌 洋酒 700ml 汤玛丁15年 700ml

344元起

日本进口 松井单一麦芽威士忌/鸟取调和威士忌 松井酒造/仓吉酿酒厂出品 鸟取调和威士忌 700ml

日本进口 松井单一麦芽威士忌/鸟取调和威士忌 松井酒造/仓吉酿酒厂出品 鸟取调和威士忌 700ml

暂无报价

GlenAllachie格兰纳里奇 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 12年格兰纳里奇50ml

GlenAllachie格兰纳里奇 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 12年格兰纳里奇50ml

88元起

GlenAllachie格兰纳里奇 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 12年单一麦芽威士忌

GlenAllachie格兰纳里奇 单一麦芽苏格兰威士忌 原装进口洋酒 12年单一麦芽威士忌

413元起

波摩(Bowmore)12年/15年/18年/传奇 单一麦芽苏格兰威士忌洋酒 波摩10年1000ml

波摩(Bowmore)12年/15年/18年/传奇 单一麦芽苏格兰威士忌洋酒 波摩10年1000ml

329元起
34评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章