冷冻的肉食到底可不可以吃?快来看看我的使用体验……
购买理由
随着现在生活节奏的加快和宅文化的加强,现在的年轻人越来越趋向于线上购物,像我也一样,从服装产品到家居生活用品,现在延伸到了各类生鲜肉食品…… 但最近我在社区逛时发现对于冷冻肉食大家的质疑声特别多:“僵尸肉”等称呼听着可真吓人,那么冷冻肉到底能不能吃呢?
目前我查到的资料说冷冻肉也是可以吃的,国家的战略储备肉就是冷冻的肉。当然要说对比起来有新鲜的更好,但有时候一个人确实吃不了那么多,买了新鲜的还是会放冰箱冷冻,有时候在本地确实买不到合适品质的肉,比如海鲜类的,所以只要是有质量保证的冷冻肉也是可以买的,要注意的是不要买到不新鲜的肉。以下是我买过的几次冷冻肉类的使用感受:
这是我卤完后的成品,还做了一顿牛肉粒炒饭,香极了……口感我觉得和外面饭店吃的没什么差别,也有漂亮的半透明牛筋,我也不是专业的美食博主,所以只能说个人感觉还不错,不那么挑剔的可以入。
2.青岛大虾
收到货冰块也没有化,我买的14到16的,收到的个头都挺大的,个个都有虾黄,闻着有虾的清香,我一个不喜欢海鲜腥味的都能吃一大盘。但是这个实物是三斤的,我放冰箱的软冷冻区忘记了,过了半个月左右它的外壳开始变黄,吃着粉粉的,不新鲜了。
3. 我爱渔水!产!>真鳕鱼180g*1盒宝宝辅食
这款是给宝宝做辅食用的,我本人是不爱吃鱼的,也不太会做鱼,所以干脆给他买这种冷冻成品,反正看着包装挺好的,也是品牌,分装的使用起来也很方便,何苦为难自己去菜市场挑呀杀的,说个题外话,有时候我就在想老一辈那么推崇的土鸡土鸭,等以后我们自己要面对的时候该怎么办?反正我不敢杀那些活物的……回归正传,这个品质不错,外表看着挺新鲜,烹饪的时候有淡淡的腥味,宝宝也吃的挺香,长得胖嘟嘟的……
总结就是要多挑,可以找大品牌的捡漏,也不要去贪小便宜,买过于低价的肉类。不知道你们如何选择,我想我会继续回购的……
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