谁说鲜花只能成饼？这样做隔壁小孩都馋哭了！！！

春天没有花，人生没有爱，那还成个什么世界。——郭沫若

最近的朋友圈被各种看花赏景的美照刷屏，充满了春意。在阳光的烘托下是那么浪漫，樱花、槐花、桃花、玫瑰、、、

而今天，我是要来带你们把春天吃进嘴里！

说到鲜花做的美食，你们是不是第一反应就是云南的鲜花饼呢？

好吧小编承认，在我去过云南，尝遍各种品牌的鲜花饼之后，终于还是认为老牌的“嘉华鲜花饼”最好吃！ 口感香酥软糯，酥皮软且薄如翼，馅料清新香甜。不愧是知名老品牌，完全对得起这个名号！

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那么，除了鲜花饼，鲜花也能做成其他各种食物。下面，小编就给大家带来一些，鲜花的其他做法，方法简单，一学就会！保证隔壁小孩都馋哭了！

一、樱花

说到春天，我第一个想到的不是迎春花而是樱花。樱花，起源于中国，早在秦汉时期，宫廷皇族就已种植樱花。后来万国来朝，日本深慕中华文化之璀璨以及樱花的种植和鉴赏，樱花随着建筑、服饰、茶道等一并被日本朝拜者带回了东瀛。

常食樱花具能起到收缩毛孔，平衡皮肤水油平衡的功效，其中樱叶黄酮能起到保持肌肤弹性的作用。同时樱花中的樱花酵素能起到嫩肤，祛痘，增亮肤色的的作用，常食樱花对皮肤有很好的保健功效。

由于樱花的种类繁多，当我们在选用樱花作为食材的时候，最好选择八重樱或关山樱。

相关食谱：

1、盐渍樱花

这里要注意的是：要选准八重樱中的关山樱，采摘五分到七分开的樱花，完全开放的樱花香味较淡，而花骨朵在水中不会绽开。 连花柄一起摘，两三朵花并在一起也没事。

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2、水信玄饼

水信玄饼口感像果冻，是日本的一种传统小吃，颜值超高，里面的樱花就可以用到我们上面教的盐渍樱花。唯一有点麻烦的就是需要自行购买模具。不过能够做出如此高颜值的食物，又有什么不可以的呢？（只要你会做了，里面换成水果粒也是很不错的哦～）

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除此之外，还有樱花酱、樱花酸奶慕斯、樱花曲奇...只有你想不到，没有樱花不能做成的美食。春天嘛～就该粉粉嫩嫩的不是吗？高颜值的食物光看上去心情就会很好了

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二、槐花

相信槐花大家都不陌生，槐花又名洋槐花，南北各地普遍栽培，记得初中课本中还有一篇专门讲到过。

槐花也是一种常见的中药材，具有降血压、扩张冠状动脉等作用。槐花中的芦丁和三萜皂苷等药用成分，具有增强毛细血管韧性、防止冠状动脉硬化、降低血压、改善心肌循环的功效。对于

心动过速、房性早博和室性早搏、心绞痛等心脏病具有治疗作用。

不仅如此，槐花性微寒，味苦，归肝经、大肠经。凉血止血、清肝泻火。属止血药下属分类的凉血止血药。可用于治疗便血、痔出血、尿血、功能性子宫出血、衄血不止等病症，且对治疗溃疡性结肠炎大出血也有一定的疗效。

相关食谱：

1、槐花鸡蛋

槐花炒鸡蛋其实是一道较为常见的菜，口感嫩香可口，有补气凉血的功效

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2、槐花饺子

吃腻了猪肉白菜、虾仁这些馅的饺子，不如来试试槐花饺子，它是传统小吃，在山西，河北等地流行。春天吃上一口，香啊～

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3、槐花饭

都说“槐花香处是故乡”，槐花有多香，槐花饭就有多香！这是藏在多少人记忆里的一碗饭，是否也勾起了你的童年回忆？是否会想到故乡的槐花树下曾经玩耍的小伙伴...

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三、玉兰花

玉兰花为我国特有的名贵园林花木之一，玉兰原产我国中部各省。在早春三月开放，平时道路两侧最常见的树木之一就是玉兰花。

其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，玉兰花含有挥发油，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。

现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。同时玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。

相关食谱：

1、油炸玉兰花

清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。” 源自明代的著名花食，外酥里脆，食之唇齿留香，还对鼻炎好，抗皮肤老化。

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2、辛夷花丝娃娃

辛夷花一般就是指玉兰，在李子柒的一期视频中，有专门对辛夷花食用方法的汇总。辛夷花丝娃娃就是里面的一道凉菜，制作简单且颜值高。

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四、桃花

“我在这等着你回来，等着你回来看那桃花开～” 从古至今，不管是诗还是歌词，桃花都是被提到最多的那一个。桃花在爱情中是象征着爱情的俘虏，在师生中则寓意为对老师的感恩之情。

除了有美好的寓意之外，中国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效。桃花的美容作用，主要是源于花中含有山奈酚、香豆精和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管，疏通脉络，改善血液循环，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑同时令肌肤润白光泽。

而桃花的作为中药的时候，具有泻下通便，利水消肿的作用。

相关食谱：

1、桃花糕

周末要是吃着自己做的糯唧唧的桃花糕，配上一杯桃花茶，坐在阳光下，多么惬意的的时光啊。

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2、桃花酒

传说在西王母娘娘身旁有一位美丽的蟠桃仙子，将桃花泡于酒中，酿制出的桃花美酒清冽甘醇，酒香飘至数里之外，更是引得无数好酒之人垂涎三尺，尝过的人更是难以忘怀。桃花酒中青年男女皆宜，饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。

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好啦～以上就是本次已花为主题的分享，不过我们要注意的是，即使鲜花能制作菜肴，但是我们在选择上一定要慎重！比如槐花性凉偏甜，就不适合孕妇和条尿病人。其次我们在食用鲜花之前，一定要看自己是否会对花花过敏，并且有些花种类繁多，要选用可食用的花哦～，

总之，为了饮食安全，鲜花勿要任意食。

每一朵花的绽放都有它的意义，而小编希望花朵留下的不仅是余香，还是无尽的美味。