白露之后天转凉,注意多吃3果3肉、少吃3样,顺应而食全家健康

2021-09-08 16:38:23 0点赞 0收藏 0评论

白露节气,一个充满诗意的时令节气,别看只是秋季当中的一个过渡性的小节气,很多人都不以为意,但白露到来才是真正的秋凉清爽秋季到来,所以白露一过,凉意渐浓,闷热感消散,让我们最容易忽略而受凉,所以日常除了要增添外衣防寒保暖,减少露肚皮受寒等行为规范以外,饮食上也要做出调整,白露之后天转凉,建议大家能够注意多吃3果3肉、少吃3样,顺应而食全家健康。

白露之后天转凉,注意多吃3果3肉、少吃3样,顺应而食全家健康

【建议多吃的3果】:

第1果,龙眼

龙眼是南方城市特有的秋季特产水果,其受大众欢迎的地位,能够和荔枝相齐名,而到了白露前后,龙眼的果肉是最饱满多汁,肉脆清爽的,价格还便宜,小鹿当地才3~4块一斤。

龙眼属于药食两用的水果,其中含有丰富的蔗糖、蛋白质、葡萄糖等营养物质,矿物质微量元素中的铁质含量最为突出,所以龙眼具有补心安神、健脾益气的食用效果,另外把龙眼晒干成桂圆干之后,然后用于炖汤或泡水,常喝能给身体带来很不错的滋补效果。

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第2果,雪梨

每当家里人在述苦说口干舌燥、咽干喉痛、甚至喝再多的水都解不了渴的时候,我都会让他们吃1~2个雪梨,让喉咙、口腔、身体得到滋润,能够快速缓解这些秋燥所带来的身体不适。

因为雪梨中还含有大量水分和微量元素、维生素类营养,针对润燥滋阴、清热生津方面有相当好的效果,吃下整个雪梨之后,整个人都特别舒服。

而且雪梨不仅能当水果生食,拿来炖冰糖雪梨汤、银耳雪梨汤,所带来的滋阴润燥效果更佳,而且汤品甜润清香,很好喝。

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第3果,鲜枣

古时就有“白露打枣”的说法,即是说,白露时节前后正是鲜枣大量上市的时候,而且这时候的鲜枣会特别鲜爽,皮脆香甜,清爽多汁,而且鲜枣还富含维生素C、多种人体需要的矿物质元素、氨基酸、糖分和蛋白质等,集多种营养于一体,更被堪称“百果之圣”。

另外要注意一点,别看鲜枣小巧玲珑的,而且还富含营养,但是鲜枣所含糖分很高,而且吃起来非常过瘾,随便小半斤都吃完了,如果本就有血糖高、或想减肥的朋友,不建议过多食用鲜枣。

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【建议多吃的3肉】:

第1肉,羊肉

一说到滋补性肉类,就不得不提羊肉,羊肉具有鸡肉、牛肉所无法比拟的温热性食用效果,能够给身体带来温润驱寒、阳气生升等温热性营养效果。

炖羊肉汤时,另外搭配白胡椒这个“黄金搭档”一同炖汤,炖出的羊肉汤温热滋补效果更佳,一碗羊汤下肚,不仅味道清鲜,而且暖意更浓了,在秋季常吃羊肉,让身体积聚能量、热量、营养,过渡到冬季的时候,能减少冻手冷脚的情况。

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第2肉,鲫鱼

自9月开海的原因,各种海产类食材都很新鲜肥美,而且价格实惠不少,很多人的选购目光,都投放在这些海鲜水产上,但建议大家别忽略了鲫鱼这个家常淡水鱼品种,因为鲫鱼在秋季是肉质最肥美的时候,所蕴含的营养、脂肪、蛋白质含量要比其它季节要饱满,用鲫鱼来炖鱼汤,常喝能够润燥健脾胃,而且鱼汤的效果完全能够让其它鱼品种给比下去,老幼人群多喝鲫鱼汤,对提高自身免疫力、强健体质效果都很好。

唯一的缺点,可能就是刺儿较多,吃的时候要细心。

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第3肉,鸭肉

白露之后的温度下降快,干燥感更强烈了,平日需要多吃能够润燥滋阴的食材,除了羊肉、鲫鱼外,鸭肉也是首选肉之一。

鸭肉属性偏凉,因为常以水生物为食的原因,肉质吃起来会有一种鲜甜感,高蛋白低脂肪,用于搭配冬瓜炖汤,油脂感不强,反而汤味特别鲜,而且蛋白质含量与鸡肉相当,但鸭肉滋阴润燥的效果要更好。

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【建议少吃3样】

第1样,各种夏季过时瓜类

在水果店、商超里面依然能够看到有西瓜、哈密瓜等各式夏季时令瓜类售卖,但是这些瓜类水果就算价格便宜,也不建议大家经常食用,毕竟这些夏季时令瓜类到了秋季已经算过时了,果肉算不上好吃,再加上这些瓜类都属寒性瓜类,如果本就脾胃较弱的,可能吃没几块,都会吃伤肠胃而拉肚子,“秋瓜烂肚”可不是说说就算的。

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第2样,生姜

在夏季的时候,小鹿就有建议大家可以适当多吃生姜,原因是“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,生姜的强温热性,能够温润散寒、阳气生发,让体内的湿寒之气排出体外,让身体的重温热得到排除。特别是制成醋泡姜,食用效果更好。

但是到了秋季,却不建议大家过多食用生姜了,因为秋燥碰上本就燥热的生姜,只会让身体因秋燥带来的不适感加重,身体内热更容易上火。

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第3样,冷饮

白露过后,最明显的气候转变就是温度下降,昼夜温差大,不再像刚到秋季那时候酷热难耐了,天气开始转凉,就不适宜再过多的喝冷饮,容易使肠胃受凉,平常多喝温开水或者茶饮,保护肠胃不受冷,肠胃舒服会让你度过秋季的时候更加舒心。

白露之后天转凉,注意多吃雪梨、龙眼、鲜枣这3种水果,多吃羊肉、鲫鱼、鸭肉这3种家常肉类、少吃已经过时的夏季瓜类水果、生姜、冷饮这3样,顺应而食,才能让体质提升,全家规范饮食,健康度秋季,我是小鹿,如果本篇文章对你有帮助,不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

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