金门高粱酒,我国宝岛第一名酒!

2024-12-31 22:24:33 1点赞 0收藏 2评论

快过年了,准备入手点金门高粱酒.。之前喝过一次,蛮好喝的.

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金门高粱酒是中国台湾金门县金门酒厂生产的高粱酒,具有以下特点:

• 历史悠久:可追溯到1952年,前身是九龙江酒厂,1956年正式更名为金门酒厂 。

• 酿造工艺独特:选用金门本地旱地高粱,颗粒小、表皮厚、蛋白质和酸脂含量高。秉持“三高二低一翻”传统工艺,即高温制麴、高压蒸饭、高温接酒、低温发酵、低温入池、传统翻糟,坚持纯粮固态发酵 。

• 口感风味独特:自创“金门香型”,酒质透明,芳香幽雅,醇厚甘洌,回味悠长。以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质构成的馥合香气突出,清香醇正,柔顺净爽 。

• 坑道窖藏:利用金门当地军事对峙时期留下的坑道窖藏,坑道恒温、恒湿、稳定酒质,为酒的储藏提供绝佳空间,使其香味独特 。

• 品牌知名:在台湾市场占有率达80%以上,是台湾当之无愧的第一品牌,也是台湾政要人士出访时携带的佳礼,被誉为“和平之酒” 。【京东】https://3.cn/2a-220ki 「【补贴价¥659,已补¥45.19】金门高粱 黄金龙 53度 500ml整箱」 点击链接直接打开

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