鲁酒薄而邯郸围，浅谈鲁酒系列之二。

上文说过了，济南青岛，临沂等地区的几款有代表性的白酒，咱们书接上回，继续说说山东其他地市的有一定代表性的白酒。

潍坊，风筝之都，北海故里。这个地区有几款不可不说的白酒品牌。

景芝白酒，鲁酒四大，鲁酒八大里面都有它。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，景芝白酒主打产品是浓香，芝麻香，现在也出产酱香产品（我个人品尝过景芝酱香产品，我只能说一个字，渣。两个字，很渣。多说几个字，就是什么玩意）。

有人说景芝的芝麻香是学做酱香的失败产物，这话说的有点看不起景芝酒厂了，一个这么大规模的企业竟然造不出酱香来。1957年，山东省白酒专家于树民和景芝酒厂技术科长马凤鸣发现，在酒厂生产的产品中发现了芝麻香的“因子”，由此开启了对芝麻香白酒的探索研究。1963年酒厂生产的景芝白乾获第一个“山东名酒”称号。所以各位若能遇到六、七、八、九十年代的景芝白乾（老黄皮），可以品尝一下，那酒回味时的芝麻香味。至于最近几年出的景芝白乾有没有我不清楚，因为有最少十年没有喝过这酒了。

除了景芝白乾之外，景芝酒厂还有山东第一个出口创汇浓香白酒景阳春，最早的景阳春瓷瓶包装，当时一开瓶，真的是满屋里都闻到酒香。

真要收藏景芝芝麻香的代表作品，就我就推荐景芝神酿，只要月亮神和太阳神（度数太低不能要），能够收藏到的话，那就比较值得庆贺了。

至于景芝芝香8，芝香10，芝香20，看个人喜好了，遇到这些酒，我宁愿喝啤酒也不喝白酒，没办法，喝不惯而已。

潍坊另一个就是号称北方小茅台的云门春酒业，它家的浓香型白酒说实话毫无特色，但是它家的酱香酒在鲁酒中还是独树一帜。

闻香酱味还是比较明显的，有一定的甜香味，入口酸感很突出，回味有回甘。尾味有苦涩感，典型的大曲坤沙风格。第二口的酸感，就没有第一口那么突出了，整体还是比较协调的。就是尾味的这个口感呢，比较不够悠长。

云门酒业的酱香从一百到一千多接近二千块，比较为大众认可的就是这款绿瓶云门陈酿，但是我感觉价格上还是有点偏高，有这个钱喝点金王子知名度不是比它强很多。

潍坊还有一个当年的两度标王“秦池”。虽然因为当年的标王事件秦池濒临倒闭，但是这几年，秦池开始知耻后勇，奋发图强。

出了几款酱香产品，味道还是可以的。这款秦池双粮大曲，我曾经一百元两瓶买过，咱就按照五十元这个价位来评价这款酒，入口不冲，有一定的厚重感，不寡淡，回味不长但不是那种烫酒水的感觉。五十元一瓶可以尝一下，现在这个价格建议观望。

龙琬重酿也是秦池的酱香产品，在当地酒席上偶尔见到，但是这款酒没有喝过，无法品评。

日照地区虽然不大，但是这个地区的三款白酒都算小有名气。

五莲的银河酒业主打产品就是五莲原浆，它家的32度35度39度五莲原浆甚至在一些地方把景阳春打的落花流水，特别是32度五莲原浆在很多酒店大量铺货，让32度景阳春直接没有立足之地。

32度五莲原浆入口绵甜，虽然度数不高，但是却不是酒水分离，让人感觉酒水寡淡。这个度数这个价格就不要讲究什么回味持久了。

浮来春原来引进了景芝酒厂的一大批技术人员，汲取了景芝酒厂的生产经验，造了一批浮来春39度，我喝过一次，口味和39度景阳春相差不大，但是口味醇厚度和回味持久上有短缺。

烟台地区首推的是烟台古酿，这个酒入口有陈香味，酒质细腻，中后段有一点“木香”，很挺拔突出。