多次回购的龙大肉食黑猪肋排

龙大肉食的这款黑猪肋排已经买了多次，品质很不错，质量也比较稳定。我买的是400克一袋包装的，到手价格在17-18元，折合斤价22元左右。价格还是比较合适的。

京东全程冷链，同样的转天到货，到家后冰袋还是冻的硬邦邦的，肋排没有漏气的情况，包装完好。

拍照片这次是9月12日下的单，到手的肋排是9月1日包装生产的，日期足够新鲜。

这里给大家插播个知识点。GB 2707是鲜（冻）畜禽产品的食品安全国家标准，这个标准适用于所有的鲜（冻）畜禽产品。GB/T 17238是专属于鲜（冻）的分割牛肉的，牛肉以外的产品不实用。这两个标准确保买到的是原切的产品，即未经任何预处理、直接切割包装的肉。而且品质更有保证。

不推荐购买标准号是SB/T 10379的产品。因为它执行的是速冻调制食品的标准。这个标准下的牛羊肉卷并不一定是纯的牛羊肉卷，它可以使用其它肉类加入牛羊油和各种添加剂制作而成。

这款肋排的生产标准是GB 2707。

包装上贴有动物产品检疫合格证和肉品品质检验合格专用标志。

猪肋排是靠近肚腩部分的排骨，这个位置的排骨，骨头小，肉层薄，肉质比较瘦，味道也比较嫩一些。再加上中间有一层薄薄的油，属于肥瘦相间的排骨，因此最适合做红烧排骨。

龙大肉食的黑猪肋排都经过了精修，每一块大小都相对均匀，做出来的品相更是相当nice的。

按说最后应该来一张色泽红亮，让人一看之下垂涎欲滴的红烧排骨成品图结尾，可翻遍了相册也没找到我之前拍好的照片。算了，这个机会还是留给各位看客吧，有兴趣的可以彰显一下你们中年厨男的手艺。

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