祁门红茶的价格多少钱一斤,天之红、祥源茶、润思等品牌推荐
在讲价格之前,先来简单介绍一下祁门红茶的几个种类。最传统的是祁红工夫,需要经过多道初制、精制工艺加工而成,他的工艺特点是打袋工艺,不同等级的会进行拼配以保证口感稳定,跟现在的红碎茶有点类似。他的外形较短碎、细紧,注水之后茶叶内质会快速析出,香气、滋味都较浓郁,早期主要出口国外为主,被用来加奶加糖做调饮使用。
祁红工夫后来国外市场被印度红茶、斯里兰卡红茶抢占市场,祁门工夫由于其特点开拓国内市场较为困难,后来就在祁红工夫的基础上研制了祁红香螺、祁红毛峰,特点是外形相对完整,同时香气淡雅一点,滋味也适中一点,比较适合清饮。
祁红香螺那么祁门红茶的价格多少钱一斤呢?价格低的70-80元一斤,一般等级较大,大罐/大袋包装,适合自饮或者用来调配奶茶。一般品质稍好一些的口粮多集中200-500元一斤的档位,像祥源茶的特级香螺、特级工夫都处于这个价位。在进阶一点就是500-1000元一斤,像天之红有多款特级香螺就处于这个价位。1000元一斤以上的相对来说较为高端了,适合日常送礼、款待宾客,配备精美的包装、礼盒等也会让价格更高,可以说是没有底的。那这里给大家推荐一下天之红、祥源茶、润思不同价位的祁门红茶,部分有测评过的我放在文章最后,供大家选购做个参考。
一、祥源茶
祥源茶是最近发展比较迅速的一家祁红品牌,他于2010年收购了安徽省祁门红茶(原国营茶厂)改制而来,拥有省级非物质文化遗产项目祁门红茶制作技艺代表性传承人闵宣文以及十余位的各级祁红非遗传人,可以说实力较为强劲。
喜欢滋味、香气适中一点的可以看看他们家的这款特级祁红香螺-明月松间,看一下干茶紧结、卷曲,显毫,色泽乌黑较润,泡上一杯茶汤颜色红艳明亮,拥有较为不错的甜花香,入口滋味较为鲜醇、甘甜,到手价约150克/98元,拥有5000+累计评价以及97%好评率,是一款较为不错的日常口粮茶。
想要滋味、香气浓郁一点的可以看看祁红工夫-空山新雨,是他们家的一个爆款,来看一下干茶,较为短碎、细嫩,略显金毫,色泽乌黑油润,闻之有一股淡淡的果蜜香,泡上一杯茶香较为浓郁,茶汤颜色红浓、通透,入口滋味较为甘甜、鲜醇,回味较为不错,自饮或者用来做奶茶也非常不错,价格跟明月松间差不多,拥有1万+累计评价以及97%好评率。
二、天之红
天之红是祁门红茶中非常有代表性的一个品牌,他的当家人王昶不仅是国家非遗项目祁红制作技艺传承人,还是祁门红茶协会的会长,实力强的不是一点两点。
推荐一款天之红的特级祁红香螺,采用传统纸包装,来看一下干茶品质,外形卷曲如螺,金毫显露,色泽乌黑油润,泡上一杯蜜香浓郁,茶汤颜色橙黄、明亮,入口顺滑、柔和,滋味香醇、回甘好,想要进阶口感喝这款是不错的选择。到手价约180克/260元,拥有2万+累计评价以及97好评率。
三、润思
润思成立于1951年,是国内三大祁红国营茶厂之一,在皖南四县区均有茶基地共44000亩,实力较为不错。
祁红毛峰可以看看他们家的这款特级一等,干茶条索紧细、色泽乌黑油润显毫,匀整度较好。泡一杯茶汤颜色红艳、明亮,香气较为鲜嫩,滋味较鲜醇、甘甜,到手价约200克/269元,拥有1000+累计评价以及98%好评率。
最后讲一讲祁门红茶的冲泡方法,建议使用茶水分离器如盖碗、飘逸壶,茶水比1:50左右,使用90-95度热水,首泡10秒出汤,后续每泡增加2-3秒,可根据自己的口感喜好调整。
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