明前茶,赛黄金,品一口明前茶🍵 感受春天的气息

2024-04-06 11:09:12 34点赞 16收藏 62评论

明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,塞黄金”之说。

太湖之畔,翠竹成林。每当春风拂过,那满眼的绿意便仿佛被唤醒,随风摇曳,似翠色的波涛翻滚。这里,便是太湖翠竹茶的故乡。

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清明踏青,中午在斗山表舅家吃饭,下午顺道来茶厂逛逛,茶厂在斗山上,清明假期人很多,有扫墓的有踏青的,当然来买茶叶的人也不少,茶厂后面就是一大片茶树林,只见翠竹茶,名如其形,色泽翠绿,形如竹节。小心翼翼地摘下那嫩绿的新芽。那新芽,宛如初生的婴儿,娇嫩而充满生机。

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茶厂里还有一个小院子,装扮的很漂亮,院子里的月季、铁线莲也已经含苞待放,老板娘说茶树开花也特别美,相信再过不久这里就是一片花的海洋~在这里喝茶赏花最是惬意啦!

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听茶厂老板娘介绍,炒制翠竹茶,是一门艺术。火候、手法,都要恰到好处。只有这样,才能将那新芽中的清香、甘甜完全保留下来。炒制完毕,那茶叶便如同翡翠般晶莹剔透,散发着淡淡的清香,令人心旷神怡。

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泡茶时,那茶香,随着热气升腾,弥漫在整个空间中,仿佛将整个春天的气息都浓缩在了这杯茶中,你看,泡在杯中的茶芽徐徐舒展开来,形如竹叶,亭亭玉立,好像群山竹林,轻啜一口,那清香、甘甜便如同丝丝细流,沁入心脾,令人陶醉。

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太湖翠竹茶,不仅仅是一种饮品,更是一种文化,一种情怀。它承载了太湖的灵秀,翠竹的清雅,更承载了人们对美好生活的向往和追求。

明前茶,塞黄金😅1200元/500g,买了半斤,分小袋包装送亲戚、给老爸和公公也带了一份,量不多,大家一起尝尝鲜吧😊

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