打工人中午带饭主打一周不重样

打工人每天不厌其烦的带饭，为的就是每天能吃好，当然有时候也不知道吃什么，于是周末提前做好一周的食谱，每天提前备菜，早上早起准备午饭。要的就是一周不重样的菜品哦！不过我的菜谱主要以豆制品，白菜土豆等蔬菜为主。

周1、千张肉卷 辣椒炒茭白

千张肉卷最重要的是瘦肉剁成肉泥，胡萝卜白萝卜搓丝剁碎，葱切成葱花，加入盐巴味精 ，酱油， 花生油 ，胡椒粉 和地瓜粉 ，再把所有馅料搅拌均匀。

周2、咖喱鸡排饭 腊肠炒豌豆

不得不说这份咖喱鸡排深得我心啊，最主要的是自己做的真材实料，当然就会好吃。腊肠豌豆更简单，都是半成品，直接炒一下就可以。

周3、辣椒炒肉肠 酱香白豆腐

白豆腐真的不愧是下饭菜，本人我十分喜欢吃豆制品，什么豆腐，豆皮，腐竹什么的，都很喜欢。并且豆制品营养价值也是很好的。做好酱香豆腐最主要的是最后倒入水淀粉，然后大火收汁才能香。

周4、茭白炒肉 蒜香老南瓜

茭白炒肉鲜掉眉毛啊，南瓜配上辣椒也是别有一番风味哦。先茭白切片，放入盘中加点水泡着备用（以防变黑）。瘦肉切片，加入适量生抽、料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟。起油锅，倒入瘦肉。加入两勺生抽翻炒片刻，盛出备用。再起油锅，爆香蒜姜末。倒入茭白，翻炒两分钟。再倒入螺丝椒和小米椒，加适量盐。倒入肉丝，翻炒片刻即可出锅。

周5、土豆肥牛卷 酸辣白菜

土豆是万物皆可配，白菜酸酸辣辣，两个一搭配中午饭都不够吃。肥牛卷直接用火锅用的肥牛卷就可以，不过之前用开水烫一下。这样可以去除杂质，做出的菜才能香。。