惊了!深圳居然能吃到20元的鲜虾面!

2019-09-23 18:00:32 4点赞 4收藏 0评论

“我!惊!了!”

菜单都没有的潮汕面馆

想吃什么都要自己夹

重点是,20块钱真的能吃到鲜虾面

惊了!深圳居然能吃到20元的鲜虾面!
惊了!深圳居然能吃到20元的鲜虾面!
惊了!深圳居然能吃到20元的鲜虾面!

“深职院小食堂,想吃什么自己夹”

重点是超便宜...

惊了!深圳居然能吃到20元的鲜虾面!

开在深职院外面的潮汕面馆,店里没有特定菜单,第一次去的人一般都不知道怎么点餐。

 ●小型菜市场● 

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小铁盘里装着不同肉肉,都是老板每天早上去菜市场采购来的,想要的肉肉在这都能吃到,像是深职院的菜市场。

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来这的人都熟练的拿起小铁碗挑选自己喜爱的食材,牛肉丸x鸡肉x猪里脊x大虾x蛋饺...目光所及,我都想来点呢。

 ● 在线称重 ● 

惊了!深圳居然能吃到20元的鲜虾面!

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这里的神操作在线称重。每一个顾客都会把点好的配料拿给老板在线称重。这种操作,我这个潮汕人还真没在老家见过。

 ●现点现煮,双锅开火● 

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汤粉现点现做,多蒜少葱提前说好。师傅一人两锅,5、6分钟就能出2碗。

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像这种苍蝇小馆当然没有摆盘可言,但我就是好这口地道朴实的味道。

“妈妈,深圳的鲜虾面只要20元!”

深圳物价什么时候这么低?

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老板,全部多少钱?

免免免,我请你们吃啦!

最后在推托下,我转了40给老板,算下来这碗鲜虾面20元上下!

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早就听闻,这里20块钱能吃一碗鲜虾面,果然没骗我,三只虾+各种肉肉,真的只要20蚊!

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鲜虾都是老板每天去菜市场亲自采购,每一只都超大!拆开虾头,膏肓滴答滴答流出,一旁的我狂咽口水!

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虾肉紧致Q弹,不蘸酱感受海洋的清爽。

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DIY的鲜虾面,我还加入了猪肉丸x蛋饺x猪心,吃下这碗面,你就是我的胖胖猪。

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店里还被我发现小时候的龙虾面,一碗两包!臭弟弟,吃大碗细面吗?

潮汕人最放不下的就是这碗粉!

食料目汁青流...

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除了DIY龙虾面以外,我还凭着感觉制作了一碗很有潮汕风味的粿条汤。

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确认过的眼神,就是粿条,才不是河粉!粿条点单率超高的,不管你是不是潮汕人,点它!

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里面加入了潮汕标配三件套:肉卷、里脊肉、牛肉丸,嗯,还有我超爱的虾饺。实名夸奖里脊肉,肥瘦相间,很有劲道!

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吃到最后不要错过很有料的汤汁,没有过多调味剂,入口清爽解腻。

开在深职院,学生上班族首选

下班路边嗦粉吗?

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潘记就开在西丽366大街,店里座位不多,人多的时候直接摆张桌子在路边嗦粉。

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店里坐满了上班族和学生,即便天气很热,但店里的人依旧没有减少。香不怕巷子深说的就是它!

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吃货の有话说

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吃货の不迷路

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 潮汕潘记 

地址:南山区西丽石鼓路留仙居三号铺

地铁:5号线留仙洞站B口步行700m

营业时间:08:00-13:30;17:00-20:00

联系方式:15919847373

编辑/芋圆

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