22款婴儿米粉评测 | 嘉宝、地球最好竟有安全隐患?

2019-09-25 17:00:37 152点赞 876收藏 43评论

选错米粉可能导致宝宝

挑食、贫血、铁过量

何以解忧?唯有评测~

饭团们催得挺紧的新一期的米粉评测

今天来交作业啦!

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深扒实测有三大发现↓

30秒看全文

1、安全BUG:美版地球最好燕麦粉硝酸盐超标,不推荐;美版嘉宝全麦谷物米粉镉含量踩及格线 ,可尝试

2、铁含量缺斤少两:国产嘉宝有机原味营养米粉铁含量不足标称一半,不推荐

3、不良成分检测:亨氏铁锌钙营养奶米粉、亨氏营养米粉添加糖不建议宝宝吃

评测做了快两个月,筛选逻辑是这样的↓ 

22款婴儿米粉评测 | 嘉宝、地球最好竟有安全隐患?

具体测了啥?咋测的?评测过程较长,直接看小标题也能get要点哦。

1

安全检测

“地球最好”、“嘉宝”均有米粉中招

食以安为先,安全一直是宝妈最关心的问题,干妈委托实验室测了重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、真菌毒素、添加剂、微生物等12项。

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重金属、硝酸盐还真出了幺蛾子。


硝酸盐超标

美版地球最好燕麦粉 

谷类辅食国标GB10769-2010要求硝酸盐含量≤100mg/kg,实测美版地球最好燕麦粉硝酸盐超标↓

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实测值147mg/kg,远超国标上限↓

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▲嘉宝香蕉燕麦益生菌米粉添加了香蕉,不适用此国标

硝酸盐超标有什么危害?

硝酸盐在婴儿体内可被还原成亚硝酸盐,对人体的危害主要体现在亚硝酸盐的毒性上。宝宝免疫系统、消化系统还不是很健全,如果长期大量食用硝酸盐超标的米粉,可能会造成高铁血红蛋白血症,出现缺氧症状,影响大脑等器官的发育。

地球最好还真不让人省心。

上次检测,地球最好国行版大米粉硝酸盐不合格,升级换代后再次检测,新产品过关。

不过,这次检测美版燕麦粉又中招。

婴幼儿入口食品安全问题频出,“地球最好”真的是地球最好吗?

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镉触红线 

美版嘉宝全麦谷物米粉

重金属这项,铅、总汞、无机砷、镉都测了,除美版嘉宝全麦谷物米粉镉掉链子,其他都过关↓

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《婴幼儿谷类辅助食品》要求镉含量不得超过0.06mg/kg,这款米粉镉的实测值为0.0553mg/kg,踩在了不合格线上。

向上滑动阅览

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镉有什么危害?

镉并不是人体必需元素,而是一种环境污染物,存在于水、土壤、空气中,容易在谷类中富集。

一般情况下,过度摄入镉可能导致镉中毒,世界卫生组织认为“镉对肾脏、骨骼和呼吸系统具有毒性作用,被列为人类致癌物”。

美版嘉宝的全麦谷物米粉虽然并未超标,但考虑到已经触及红线,所以,干妈将它降为可尝试款。 

2

铁含量检测

国产嘉宝不到标称的一半

选米粉,最重要的就是看铁含量。

GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》,要求铁实际含量应≥ 80 %标示值,22款米粉的铁含量标称和实测值如下↓

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嘉宝有机大米粉铁标注量为5mg/100g,实测为2.2mg/100g,实际含量仅为标注的44%,远低于国标要求的80%。

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低于国标要求的不合格产品,不推荐宝宝食用。

3

不良成分检测

亨氏两款米粉添加糖

辅食应保持原味,不加糖、盐及调味品

过量食用含添加糖和香精的米粉,容易导致婴幼儿偏食、挑食,甚至是龋齿和肥胖,所以,给宝宝挑选米粉时,有糖和香精的不选。

深扒配料表并结合检测数据,所有米粉均没有添加食用香料。亨氏2款米粉添加白砂糖(本质是蔗糖),实测含量占米粉总量15%以上。

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白砂糖居配料表第二位

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白砂糖居配料表第二位

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由于添加了不良成分,对宝宝可能有潜在危害,这两款米粉降为不推荐款。

那些没有添加糖的米粉为什么也有糖呢?这是因为有的产品加了水果,口感稍甜,介意的可以绕开不选。

有的产品采用了特殊工艺,例如嘉宝采用淀粉水解工艺,水解比较彻底会产生部分葡萄糖,对淀粉消化的宝宝比较友好,但口感微甜,介意的可以绕开不选。

22款米粉干妈都品尝了,并对甜度进行了标记,供介意米粉甜度的宝妈参考?

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敲黑板总结

深扒实测后,嘉宝全麦谷物米粉镉含量踩在及格线上,为可尝试款↓

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美版地球最好有机燕麦粉、国产嘉宝有机营养米粉不达国标,亨氏两款米粉添加糖,为宝宝健康着想,不建议宝宝吃↓

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其余17款安全没毛病,成分都挺好的米粉,是不是闭眼挑随便买?还真不是!

米粉的选择考虑的因素挺多,评测出的好产品不是所有都适合你家宝宝。避免坑娃,下面一趴一定不能省。

4

哪款米粉适合我家宝?

凭“喂养方式+喂养量”选择

选米粉关键要看含铁量,宝宝6个月后,自身储备的铁已经耗尽,需要其他食物中获取一定量的铁↓

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换算到米粉里,干妈根据喂养方式和喂养量的不同,做了一张图↓

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评测出的17个推荐款,干妈依据含铁量,根据喂养方式不同做了推荐,宝妈只需按照宝宝的喂养方式,滑到相应的推荐板块即可查看。

纯奶粉喂养宝宝看这里↓

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纯母乳喂养宝宝看这里↓

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混合喂养宝宝看这里↓

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最后絮叨 

评测实验室:

北京出入境检验检疫局检验检疫中心

采购渠道:

京东、天猫旗舰店(或海外旗舰店)、天猫国际进口超市

报告编号:

NO.2161900000026-NO.2161900000047

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