美学鉴赏：朴素淡雅和风餐具

兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

——《客中作》·李白

对于餐具的美学鉴赏能力，从古人时便已成型，现代社会，人们随着时代的发展衍生出不同的审美风格：即日和、ins、传统中式、欧式······对于吾等吃货而言，美食固然重要，但器具的美感、摆盘装饰也同样重视。为了打造别致的餐桌美学，人们从食物、摆盘、餐具的选择上无一不费尽心思，也难怪星级大厨们、ins美食名人除了最基本的做菜，餐具的摆盘也讲究极致美学呢～

在餐具的选择上，抛弃繁杂，朴质本分又淡雅的日式餐具乃诠释美食之佳选。没有奢华、耀眼的配色，只是简单又温暖的风格却从这背后折射出自然、简约的生活方式，仿佛从灵魂中透露出与世不争的气质也篆刻在这器具之上了。

小编今日将为大家重点推荐几家风格明显的日和风餐具店，希望大家能够在这里相遇到属于你的色彩～

• Foruler丰町便利屋

Foruler是小编非常喜欢的小店，最一开始是被他家的拍照风格和店铺设计所吸引的，暖暖的日系风格，购买后发现他家的质量也挺良心。据说店铺是由一个小团队做起来的，没有迎合市场粗制滥造，在激烈的竞争中依然坚持内心的匠心精神实乃珍贵，这也是他们家持续吸引我的核心所在。当然，他家涉猎产品的比较广泛，从器具到衣食、文艺小挂件都有，除了部分代购外，几乎都是自己打板设计，所以大家不用担心跟朋友圈的伙伴撞同款的问题哦～

Foruler 丰町便利屋 华夫格光线陶瓷杯59元极有家去购买

Foruler 丰町便利屋 日式手绘汤饭碗77元极有家去购买

Foruler 丰町便利屋 益子烧小土锅369元极有家去购买

• 以艺术之铭

他家用“舒服”两字来形容最恰当不过了，整体色调以深色为主，深沉不沉闷，属于越看越耐看的类型。他家的“水墨印象系列”是个人喜欢的系列。水墨色与瓷器的搭配总能给人一种淡泊的感觉，诠释出特别的韵味，简约的水墨笔迹呈现自然美画面，素色传达别样的清新淡雅。手绘纹理构造美丽器具，异形花边、素雅颜色，让它们沾染上几分特别的朦胧韵味。

以艺术之铭 日式碗碟套装279元极有家去购买

以艺术之铭 日式手绘陶瓷 长方盘寿司盘25.8元极有家去购买

以艺术之铭 日式手绘陶瓷大汤碗29.8元极有家去购买

• 漫雨集市旗舰店

暖暖的日系风格，整体以浅色为主，简单的小碎花增添活力，也有些是莫兰迪色吧。店铺其实囊括了多种风格，但是全部看下来就会发现日系的还是最耐看的，并且也能和其他风格的器具一起和谐搭配。定价上也是比较合理的，小钱包能够消受的起。

漫雨集市 陶瓷泡面碗7.8元天猫精选去购买

漫雨集市 日式寿司碟11.8元天猫精选去购买

漫雨集市 无漆实木饭铲10元天猫精选去购买

• 爱悦居专注日本陶瓷餐具

手绘风格为主，也是多小碎花的类型，不过也是相当耐看的。最推荐“工艺臻品”、”匠人手绘“这两个系列。铺面迎来的日式浮世绘风格，简约的蓝、白交织，由浅至深的线条描绘不用的花纹，最终拓出独具韵味的画面来，赏心悦目～

爱悦居 日式长方盘367.9元极有家去购买

爱悦居 日式手绘碗盘124.9元极有家去购买

爱悦居 伊万里焼四方钵釉 汤钵698元极有家去购买

• 九土旗舰店

九土家的东西多是这种粗陶食器，质朴又具有艺术气息。对于长期生存于快节奏的城市人而言，它的存在打破了这种固有的快节奏，让时间逐渐缓慢起来，忍不住想呼吸一口新鲜空气，卸下疲倦的身躯，享受这片刻的闲暇时光。店铺内器具其实并不多，因多是手工制做固定价会稍高些，但是品质也是跟得上的，总体而言在可接受的范围之类。

九土 日式手工粗陶餐碟50元天猫精选去购买

九土 日式复古粗陶碗盘79元天猫精选去购买

九土 日式手工粗陶碟30元天猫精选去购买

• ijarl旗舰店

他家的也有许多的粗陶食器，定价要便宜很多，皆为最基础款，同样十分耐看。另外有些是从日本直接进口的（日本瓷专区），价位会小贵点哦。店铺算是各种风格的大本营，所以很容易挑花眼，建议大家主要选取一两种能搭配起来的风格进行采购，这样买到的器具也能和谐搭配不至于太突兀～

亿嘉 日式陶瓷拉面碗19.9元天猫精选去购买

亿嘉 日式陶瓷米饭碗9.9元天猫精选去购买

亿嘉 日式瓷器饭碗9.9元天猫精选去购买

整理小编：羊仔

——永远挚爱剁手小众物品的羊驼