甜品 篇三：火爆街头的炒酸奶，随便做都好吃！

最近苏苏家附近的一个广场在办美食节，都过去一周了，昨天下班才抽时间去逛逛。

看到那么多吃的，感觉一下子复活了，逛（吃）半小时都不觉得累！

刚去就俘获一碗炒酸奶，开心的蹦跶着，但广州实在是太热了…还没吃几口，炒酸奶就融化得差不多了，也太残忍了吧...

不甘心的苏苏，最后买了些酸奶，准备回家自己做！

可能会有宝宝会想：连炒冰机你都有？嘿嘿，当然…没有~这种东西，用家里的冰箱就能搞定了嘛！

只要把酸奶放进盘子里，加上果干，坚果，放入冰箱冻住就行了，完全没有操作难度，随便搭配颜值都超高。

舀一勺放入嘴里，是一种很奇妙的口感，有点像酸奶味的冰棍，但不会那么甜腻。

满满的果干和坚果，吃起来口感特别丰富，撒上的奥利奥碎更是点睛之笔，味道完全不输冰淇淋~

想在家就能吃上炒酸奶的宝宝，就赶快和苏苏一起学习吧，看一眼就能学会！

炒酸奶

>>>制 作 时 间<<<

15min

>>>烹 饪 器 材<<<

冰箱

>>>烹 饪 食 材<<<

酸奶 200g / 猕猴桃 1个

葡萄干 适量 / 提子干 适量

坚果 适量 / 奥利奥碎 适量

>>>制 作 过 程<<<

1、猕猴桃削皮，切粒，备用

2、准备一个盘子，倒入酸奶，让酸奶平铺于盘内

3、撒上葡萄干和提子干

4、再撒上第一步切好的猕猴桃粒

5、最后再撒上坚果，将水果和坚果轻压，使其半埋入酸奶中，放入冰箱冷冻2-3个小时

6、 拿出冻硬的酸奶，用刀切成块

7、盛入碗中，就可以享受啦，撒上奥利奥碎更好吃哦~

最近真的每天都想吃冰冰凉的东西，尤其是冰淇淋，恨不得每天来一个。可冰淇淋热量太高，一不小心就会长肉。

今天的炒酸奶就很让人放心了~富含活性菌类，不仅低脂、低糖，还有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用！尽管放心吃~

赶快去冰箱拿一瓶酸奶试试吧！

Tips:

1.水果跟辅料可以根据自己的喜好添加，不过尽量放水分小的水果，否则酸奶容易变稀

2.水果丁尽量切小一点，这样酸奶就可以铺的更薄些，口感会更好

3.选酸奶要选择浓稠的，这样做出的酸奶片更好吃

- end -

See you next time

美食要和别人一起分享，因为独享会胖哦

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