酣畅淋漓鱼火锅,吃完只有五分饱——(扬州万达店)
想吃点没吃过的又怕踩雷?
点评高分是否一定靠谱?
公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以了?
跟着我,给你看不说谎的美食点评
让每一口卡路里都热有所值!
小小河边鱼,位于万达的一家鱼火锅,据说他们家之前开在宝龙广场那边,因为商场人气原因..所以搬到万达来了。
店内装修以原生态为主,满眼都是原谅色
架子上放着各种奖牌,以及,授权书?看来是个河南的品牌
【菜品部分】
作为鱼火锅,自然是以鱼为主题,店内鱼料理主要分为两种
一种是主推的鱼火锅
一种是普通的烤鱼
其特色就是黄辣丁,江苏这边也叫其昂刺鱼。
一份黄辣丁鱼火锅价格为128元,烤鱼同价
而一份黄辣丁大概有12只,虽然已经切好,但是服务员依然郑重其事的很小心的将其放入锅内,说是怕鱼跳起来..?然后设定了一个时间,闹钟响起来也就可以吃了。
锅底有香辣、藤椒、鸡枞菌等等可供选择
要了推荐的香辣味
随着炖煮的进行,汤底吸收了黄辣丁的鲜味,并且越来越浓稠
鲜美异常!
黄辣丁已经炖煮的烂烂的,几乎夹不起来
肉只需要轻轻吸吮即可脱骨,也不知道是鱼鲜还是汤底的功劳,热辣香酥的黄辣丁,只要吃上一口,就完全停不下!
奈何毕竟是小鱼,肉真的很少。光吃鱼是肯定吃不饱的。
作为鱼火锅当然有一些配菜可以选择,要了肥牛、酥肉、午餐肉和腐竹,直接全部倒进去一起煮。
午餐肉15元,一共只有薄薄的10片,价格不堪入目。
肥牛 28元,看起来品质也很一般,还没猫超的靠谱
酥肉15元,竟然是夹着花椒一起炸制的,倒是没多少花椒与辣椒粉
【总评】
店内招牌黄辣丁,别看鱼小,真是不简单。建议香辣味,吃起来十分过瘾,酣畅淋漓。店内荤菜品质一般,价格略高,荤菜和这个汤底也不是很搭,建议点几个素菜顶饱,否则真是吃了和没吃一样, 以原价来说无疑是比较贵的,可以看看团购。
下次来尝试一下烤盘黄辣丁
我是Zidanes
吐槽星人&扬州食客
大众&X博&B站同名
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吃到真正的扬州在地美食
那么
下次见
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aben4455
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久慈川理世
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Carry不动了
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fei0009
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RichetPan
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muzaiyang
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