旅行其实很简单 篇三百二十五:吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

2019-07-17 17:10:39 4点赞 29收藏 2评论

前阵子在阿塞拜疆巴库举行的第43届世界遗产大会上,杭州的良渚古城遗址被正式列入《世界遗产名录》,成为中国第55处世界遗产。

所有的号都抢着在发文,但嬉游却是一个后知后觉的公众号。出了这个新闻后,末末小姐姐先去良渚吃了2天,然后再慢悠悠的写了这篇文。

今天的文,不仅说吃,也会说玩。

吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

良渚古城有很多值得探究的地方,复杂的水利系统、成熟的稻作生产、统一的文化信仰、分化的社会阶层等,它呈现了一个文明古国的物质文明和精神世界,是中华文明的一束特别的光。

它不仅仅是一个遗址,回看它的形成,也能帮助我们回看过去,了解人类的起源。

吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

生活在杭州,周末我更愿意去到人少舒服的良渚古城。如今的良渚非常有生活气息,艺术,建筑融入到了普通人的生活中。每走一步都有不同的风景。

所以,这一次打算写一下良渚慢行记。

                                                             良渚古城慢行

早餐:吃面条 

良渚是一个很适合过周末的地方,周五晚上好好地睡个觉,周六可以早起散步,然后用早餐开启美好的一天。当然,因为良渚隶属于杭州余杭区,所以能吃到的早餐的类型基本和杭州城区的差不多。

忠儿面馆

地址:风情大道与玉鸟路交叉口良渚食街(近良渚博物馆)

如果你是从外地来到良渚的,可以试试这里的忠儿面馆。这是杭州的老牌传奇面馆,最早是开在保俶路上的。一到饭点,保俶路人行道人都摆满了桌椅坐满了人。

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良渚的这家分店人没有那么多。位置地段也很好,如果你住在良渚文化村附近,或者想要去博物馆,正好就可以去试试。

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番茄、鸡蛋、肉丝、笋干,这碗拌川虽没有大肉,却很适合早上来吃,酱香浓郁,算是很有特色的杭邦面。

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牛肉面牛肉炖得很烂,汤底鲜美,品质还是可以的。

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面对面

地址:良渚街道玉管路116-118号

这家面馆在良渚开了有些日子,是本地人推荐的,面的种类很多,从虾爆鳝拌面到河虾牛肉面再到酸菜牛肉面,各种口味都很不错。

而且难得的是每一碗面都是现烧,浇头非常入味,完全满足面食爱好者的需求。除了面外,也有杭州特色的面疙瘩,性价比也很高,比市区的面馆要划算不少,可以来试试。

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大陆面馆

地址:七贤路与202县道交叉口西南50米

如果你想要尝尝更地道的余杭面,你可以选择这一家。虽然余杭隶属于杭州,但余杭面和杭邦面还是有不太一样的味道,坊间流传,杭州的吃货们吃面都往余杭跑。

作为一个余杭人,也确实要说余杭的面好吃,不信你去找找你们老余杭的朋友。话说回来,这家开在良渚的大陆面馆,制作面条的是一位阿姨,三鲜面又鲜又香,还有河虾面爽滑可口,能够吃到的都是当地的滋味。

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如果对面条无感,也可以选择去村民食堂看看,那里早餐的种类很齐全,也能感受一下文化村的氛围。

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餐后:逛建筑 

良渚有非常多好看的建筑,值得一一解锁,像是大屋顶、晓书馆、美丽洲教堂、良渚博物馆、大雄寺、矿坑公园、竹径茶语、玉鸟流苏、安溪集镇…

周末如有时间,就从良渚文化村开始慢慢深入。

这里是一个“乌托邦”式的村落,这里的居民自称“村民”,遵守着一份共同的“村民公约”;小镇里有教堂和牧师,定期会做礼拜;小镇里还有美术馆、图书馆、小剧院、咖啡馆...“村民”们可以报名参加学堂。

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距离良渚文化村不远的大屋顶,设计者是有“清水混凝土诗人”之称的日本建筑大师——安藤忠雄。这里是村民们的艺术中心。

这里不定期有展览和市集,可以留意一下官网。

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整个空间的感觉也非常好,光赋予美以戏剧性,风和雨通过他们对人体的作用给生活增添色彩。建筑是一种媒介,使人们去感受自然的存在。

虽然是艺术空间,却很好地与周围的环境呼应,周末天气好的时候,非常多的人喜欢躺在大屋顶旁边的大草坪上。

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原来的村民图书馆,后来变成了“晓说”图书馆,如果要去的话要提前预约。图书馆很漂亮的是这里的大书架,能够坐下来看书也蛮享受的。

尤其是在炎热的夏天。

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再往前走,会经过玉鸟流苏。这里是一个创意园区,有一些艺术工作室在里面,里面错落有致的台阶,树木,流水让人觉得惬意。

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美丽洲堂是一座精致小巧的木结构教堂。这座教堂,是委托东京的津岛设计事务所设计的,它的蓝本,是位于日本度假胜地轻井泽、落成于1921年的星野游学堂。

这座教堂虽不大,却朴实微暖,非常安宁。从良渚艺术中心走到这,也不过十几分钟的时间。

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这一片都连在了一起。中午如果不愿意往外跑,可以选择在良渚食街看看,去村民的食堂吃吃饭。

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我就不一一推荐,因为大家都知道那,附上一个表格看一下就好。

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午餐:一边发呆一边看风景 

良渚君澜度假酒店·中餐厅

地址:良渚君澜度假酒店一楼中餐厅白鹭厅

虽然良渚文化村就有一些吃的,但如果要求更高,希望去安静的地方好好吃顿饭,那么可以开车到不远处的君澜的中餐厅。我之前参加婚礼的时候去过那边一次,环境也是非常好。

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中餐厅主要是江浙口味,不限于杭邦菜,因为上海的菜饭也能吃到。店里有几道特色菜,比如寺庙臭豆腐,新口感牛肉,有点创新,价格也不贵。

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如果是家庭出行,选这里性价比也很高,有一些儿童的玩乐设施。不过也可以参照对比良渚的香格里拉,等十月之后,良渚洲际可能也要开了,可以留意。

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阿凯鱼头

地址:良渚旬山村庙底下52号

如果没有当地人指路,一般人是很难找到这样的家庭餐馆。但对于喜爱吃农家菜的人来说,到这就是选对了地方。原先阿凯鱼头开在104国道边上,2013年由于店面改造,阿凯决定将经营了10多年的店搬至自家刚建造好的新房里。

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10多年积累下的一大批本地和外地的粉丝还是转战捧场。从上海闻香赶来的食客们定期就要来这里吃鱼头。这里的鱼头有家乡的味道:鲜、嫩、香。

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除了鱼头外,店里的牛腱子,本鸡,味道都很棒,鸡肉是现杀,城里很少吃到这么新鲜的。

下午:博物馆+逛公园 

良渚真的是一个非常适合漫步的地方,因为环境好,公园多,而且人的密度不大,公园也不像城市里的公园,更有一种山野味道。

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从茶语公园、美丽洲公园、白鹭湾公园、白鹭公园、矿坑探险公园和滨河公园再到劝学公园和刚刚开放的良渚古城遗址公园,有很多的选择。

公园都有一些运动和玩乐的小设备,也很适合带孩子玩。

白鹭公园作为运动主题公园内置一个篮球场、一个网球场。而且公园的地面全都是素土夯实,还配有若干儿童户外活动设施,并由塑胶跑道将其串联起来。

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白鹭公园

白鹭湾的湖面清澈,水域开阔,还是皮划艇俱乐部主要活动基地。平时皮划艇队员训练的时候,可以一睹劈波斩浪的壮观,感受运动带来的激情活力。

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白鹭湾公园

位于滨河路柳映坊旁的滨河公园约2公里塑胶跑道、各种休闲娱乐及拓展游乐设施等,并通过社区慢跑道串联了茶语公园、登山游步道和矿坑公园。

滨河公园里,还有一只硕大的兔子。

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如果有机会我会推荐你去良渚古城遗址公园,毕竟这个最近才开放的。之前去一直都在筹备中,这里可以让你更值观地理解良渚文化,能够走进博物馆里的那段历史。

吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

里面主要设置了城门与城墙、考古体验、河道与作坊、雉山观景台、莫角山宫殿、反山王陵、西城墙遗址、凤山研学基地、大观山休憩区和鹿苑等十大片区。

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良渚古城遗址公园为访客的参观提供了观光车,共设有11个游览车停靠站点,分别通过对城门与城墙、河道与作坊、雉山观景台、莫角山宫殿、反山王陵、西城墙等,入园访客可根据站点停靠位置,下车参观游览。

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大片的水稻代表了这里丰富的水域资源,树皮铺陈的区域,则代表着一处处房屋遗址。一眼千年,良渚古城的生活状态以这种独特的方式重现我们眼前。

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景区里还有利用现代科技打造的互动区,帮助你更好地理解这里的信息。还有一些体验专区,如考古体验区,可以体验平时难得一见的考古发掘工作,还有莫角书院和良渚玉坊可以逛一逛;大观山休憩区有咖啡茶饮等轻餐饮,稚山观景台还有稻渚茶体验等。

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景区目前有在限流,每天预约人数不超过3000人,可以通过良渚古城遗址公园微信公众号来预定。

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良渚博物馆

良渚的博物馆是免费的,凭身份证入园,可以去感受一场穿越五千年的文化之旅。良渚博物院的建筑同样大气恢弘,它出自英国设计师戴卫·奇普菲尔德之手。灰白色的墙面全部用黄洞石砌成,远看就像一块巨大的璞玉。

吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

良渚古城遗址作为良渚文化的权力与信仰中心,以建造于约3300-2300BC间的规模宏大的城址、功能复杂的外围水利系统、分等级墓地(含祭坛)和等一系列相关遗址。

它有具有信仰与制度象征的系列玉器为主的出土物,揭示了中国新石器时代晚期在长江下游环太湖地区曾经存在过一个以稻作农业为经济支撑的、出现明显社会分化和具有统一信仰的区域性早期国家。

吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

博物馆也有很多良渚古城的文物,比如玉琮、玉璧、玉钺、珠串....这些玉器历经千年依然保存完好,连纹路都还清晰可见,那个时期的信仰和文明让人感慨。

比如玉琮是最重要和最具代表性的玉器器类。这种内圆外方,蕴涵着“天圆地方”原始宇宙观的筒形玉器,是良渚文化的原创器型,是对神人兽面纹所蕴含的神灵崇拜的重要载体。

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值得一提的是博物馆的环形放映厅。有四维电影《古国惊梦》可以看,讲述的是一个男孩用一块玉器,在一次博物院参观之旅中,唤醒沉睡的良渚古国的故事。不但坐着的椅子会动,而且会随着剧情喷水、喷气、振动,让人感觉身临其境。

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走进博物馆的那段路也是我喜欢的,夏天过去,估计能看到满池的荷花。

下午茶:去良渚的面包店坐一坐

莉鲜奶面包店

地址:春漫里商业街56幢

这家面包店是一对闺蜜开的,因为两人都有了孩子的缘故,为了给孩子做营养健康的早餐,她们开始自己烘焙面包,并一发不可收拾地爱上了它。

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这家面包店已经开了很多年,品质也一直不错。本着要给孩子吃的前提,所以面包都很健康,两人也设计了很多不同的面包种类。

皇后土司、英式司康、可颂、草莓乳酪、核桃酥、全麦面包、杏仁扭酥、手撕包……都很棒。店里还有老板从临安牧场选来的巴氏鲜奶,味道浓郁,可以配着面包一起吃。

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我之前去的时候都会顺道买点,看看有没有新产品,但去晚了有时候面包就没了。

Gin屋甜品

地址:玉鸟路良渚万科未来城一期新街坊商铺1-12

原本在文化村做私房的猫猫把店开到了良渚未来城,虽然店门小的不起眼,但是是一家小而美的甜点屋,整体感觉很温馨。

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伯爵红茶卷是店里的招牌,混有佛手柑和其他桔类表皮萃取出的水果芬芳,清新爽冽,戚风疏松绵软,里面的奶冻也细腻丝滑。店里的拿铁品质也很好,比星巴克的口感更浓郁。主要是豆子比较好,牛奶也是用明治牛奶打的泡。

店主还有很多私藏的酒,是个有趣的人,可以坐一会聊一下。

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晚餐:打卡良渚设计餐厅  

全席食设设计师餐厅

地址:良渚街道莫干山路2940号

这家餐馆离良渚博物馆不远,装修很好,性价比也不错,有露天的餐桌,但记得要提前预约。

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店里提供的也主要以农家菜为主,上菜有点慢,但不着急可以慢慢吃。像是茶树菇爆牛肚,雪菜野笋,槐花炒蛋都不错,品类也很齐全。

老板说,店里的菜都是基地送来的有机蔬菜,如果烧制的过程中清淡些会更好。

进入夜晚时刻,看着天慢慢暗下来,感受着热闹的古城开始恢复平静。

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你可以选择散散步,或者继续约朋友转战夜宵街。

夜宵:小龙虾 

撩虾

地址:莫干山路1698号

美好的一天就以夜宵来收尾吧,从良渚回到杭州,经过莫干山路那一带,那里可是夜宵重地,尤其是靠近西田城那边。夜宵氛围超级浓重。

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开在良渚勾庄的撩虾就是深夜喝酒聊天的好地方。小店不好找,要从车行道转弯进来,记得看白洋饭店的招牌。

店里的高压生蚝佐料不错,酱爆螺蛳个大肉肥,也有包厢,算是夜宵里面比较清净的地方。而且,值得一提的是小龙虾真的是当地比较干净的了,味道也很好。

还有我喜欢的北冰洋,超级怀旧。

吃货请上线,如何在世界遗产良渚度过美好的一天?

写到这,关于良渚的一天也就结束了。

在良渚漫步,似乎时刻都处在与过去的对话中。

历史在这沉淀了千年,一代良渚王渐渐老去,他将自己的墓地亲手设计在了王城之内,莫角山宫殿西北方的反山,或许因为生命的逝去,恰如日落西山。若干后当我们在这片土地上感受现代生活带来的诗意和艺术,仍能感受到一些力量。

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