浅谈火星人集成灶的使用感受

我家今年进行了全面的厨房改造，长年的油烟侵蚀，已经让厨房从原来的白色变成淡黄色了，看着就难受。

燃气灶也变得时灵时不灵，要是打不着火就需要用打火机点一下，虽然据说很安全，还是怪渗人的，毕竟电影里这么点都是整栋楼飞上去了。

正好抽油烟机也用了好多年了，清洁也没偷懒，但总有种洗不掉的黏腻感觉，干脆一起换掉，清清爽爽。

因为这次厨房改造预备了很久，功课也做了不少，所以最后选择了集成灶。

第一个原因是觉得省空间，原来的厨房，灶台下面是两个大抽屉，一个抽屉放碗筷，一个放些杂物，比如薏米、黑米之类的健康谷物。

而抽油烟机在上面，不光是家里人经常碰头的问题，上面的排烟管道也占了整整一、两个顶柜的空间，收纳位置白白被占用。

而换成带消毒柜的集成灶之后，具备恒温消毒功能的同时，集成灶下方该放碗筷的位置也毫不影响。再加上，头顶那个隆隆作响的抽油烟机没了，整个人都舒服了，何况还省出一米顶柜的空间。

而且工人来家里安装的时候，我选择的是靠近公共烟道的拐角位置，也几乎没有占多少底柜的空间。

另一个买集成灶的原因，是纠结要不要开放式厨房。反正厨具都在靠墙的一边，而另一边的隔断要不要拆，这成了我们纠结的一个重点问题。

本来就是小户型，如果能做成开放式厨房，不光采光变好、空间看起来大了很多，同时也能让厨房里的空气好一些，夏天不至于热的那么窒息。但也有很多文章说开放式厨房不适合中国家庭，油烟根本控制不住，最后只能适得其反。

于是我们商量之后，认为实践才是检验真理的唯一标准，先换集成灶，装好了试一试，如果可以就开放。

虽然没有像火星人门店演示那样爆炒辣椒，但我们试了几道家常菜，水煮肉片、干锅油爆虾等等，也是偏重口的菜，放辣椒提味的时候也没有闻到呛味，站在厨房外围也没有受到影响，开放式确实可以安排上。

第三个原因是安全性上也靠谱，基本的防漏气、漏电、熄火保护等功能肯定是有的，此外还有主动式防火墙、铝板防爆、童锁功能等功能，多重防护，安全系数更高。

用过一段时间后，我感觉还是很满意的。

我选择的这款是带置物台的，平时可以放些调味品，随拿随放很方便，而且开启燃气灶后，烟机会自动打开除油烟，无需手动开启；清洁方面，因为油网是特氟龙材质，和不粘锅是一个材质，不容易附着油烟，平时清洗的话冲洗一下轻轻一擦即可。而且火星人也有上门的清洁服务，购买前三年有两次免费清洗活动。

对比原来的抽油烟机，噪音也大大降低了，说明书上说53-56分贝，但我感觉可能更小，和本身带有降噪设计也有关系，而且风机位置在机身中下部，运行音量并不明显。

最后，忍不住夸夸它的售后，家用电器其实就好像人，如果有点小感冒小毛病，都不是什么大事，只要能够及时治好，把毛病扼杀于萌芽之间，而不是拖严重了，都称不上大问题。

所以厨电的售后服务非常重要，尤其是集成灶，因为这种结构比较复杂的电器肯定不是自己能修好的，所以需要专业的工人上门维修。这也是个人选择火星人集成灶的私心，一来是大品牌售后门店多，真出了故障维修起来也方便；二来售后服务态度好，这点在安装的时候我就深有体会：见面会问好，进门带上鞋套，声音都尽量放低，清洁完还会处理好垃圾等等。

虽然这些都是很小的注意事项，但也能看出他们对于售后的认真用心。

可能许多人觉得集成灶价格略高，但其实换个角度想，集成灶整合了多种功能，每个模块的效率都要胜过单独的厨电，相当于买了个plus版本的；而且做开放式厨房的话，还可以省了移门、隔断的花费，林林总总算一起，性价比也是很高了。

其实，一个人一辈子在厨房里的时间是十年，在厨电上面节省的费用，最后都会在身体上找回来，所以还是尽量买个好的吧。