九华山美食实测｜本地人私藏的宋氏老鹅馆，柴火老鹅煲香到舔盘！

家人们，去九华山旅游，最怕踩雷景区周边那种高价又难吃的网红店了吧！作为一枚资深吃货，这次去九华山直接挖到宝 ——宋氏老鹅馆，本地人反复打卡、无营销无套路，凭一口地道徽味火了十几年，亲测闭眼冲不亏！

📍位置 & 环境：交通便利，烟火气拉满

宋氏老鹅馆在九华山风景区九华乡柯村新区，紧挨着九华山客运中心，自驾过来能免费停车，步行几分钟就到景区入口，位置真的绝，不管是刚到景区还是逛完下山，过来吃饭都超方便。

店内是简约中式装修，木梁挂着红灯笼，满满的徽派烟火气，没有花里胡哨的网红装饰。散座敞亮又通透，还有独立包厢，不管是两个人简单吃点，还是家庭聚餐、朋友小酌都合适，氛围特别亲切，像在本地人家吃饭一样舒服。

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🍲菜品实测：拒绝预制菜，道道都是硬菜

重点来了！这家店坚持现点现做，拒绝预制菜，所有食材都是本地新鲜采购，吃的就是皖南山野本味，亲测 3 道菜直接封神！

1. 柴火老鹅煲（必点 TOP1）

来他家不点老鹅煲等于白来！选用九华山本地散养两年以上的老鹅，搭配黄精、笋干、香菇这些本地山货，柴火慢炖 4 小时以上，诚意直接拉满。

端上来的时候香气直往鼻子里钻，鹅肉炖得酥烂不柴，紧实弹牙，咸鲜味道完全渗进肉里，一点腥膻味都没有。汤汁金黄醇厚，鲜而不腻，我直接用汤泡饭，连吃两碗都不过分，暖身又养胃，秋冬吃简直太舒服了。整整一大锅才 128 元，够 3-4 个人吃，性价比直接拉满！

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2. 自制臭鳜鱼（徽菜经典）

吃徽菜怎么能少了臭鳜鱼！他家臭鳜鱼是老板每天新鲜腌制的，不是那种冷冻半成品。闻着臭吃着香，鱼肉是标准的蒜瓣状，紧实弹牙，咸香入味，越嚼越香，88 元一条，分量超足。

3. 石耳炒蛋（山野鲜货）

解腻必点的一道菜！石耳是九华山特色山珍，搭配本地土鸡蛋一起炒，鸡蛋香嫩，石耳脆嫩爽口，38 元一份，清爽又鲜，吃完肉再吃这个，解腻又开胃。

💰价格 & 服务：性价比之王，服务超贴心

对比九华山景区周边的餐厅，宋氏老鹅馆真的是性价比天花板！人均才 50-60 元，明码标价，菜单清清楚楚，没有任何隐形消费，也不强制推销，完全不用担心被宰。

服务也特别加分，老板和店员都很热情，没有距离感，会主动提醒我们适量点餐，避免浪费，有什么问题都耐心解答，出餐速度也快，饭点不用等太久，体验感直接拉满。

✅总结 & 探店小贴士

总的来说，宋氏老鹅馆就是九华山本地人公认的徽味标杆，不搞营销，只靠口碑，柴火老鹅煲直接封神，菜品新鲜、口味正宗、价格亲民，不管是日常干饭还是旅游打卡都超合适。

📌探店小贴士

• 店名：宋氏老鹅馆

• 地址：九华山风景区九华乡柯村新区（近客运中心）

• 人均：50-60 元

• 必点：柴火老鹅煲、自制臭鳜鱼、石耳炒蛋

• 营业时间：10:30-21:00

去九华山玩的朋友，别再只知道吃景区周边的网红店了，直接冲这家本地人私藏的宋氏老鹅馆，地道徽味，性价比拉满，绝对不虚此行！