口粮党这个夏天最扎眼的白酒新闻,不是哪瓶又跌了,而是拍卖平台。
四川泸州泸禾酒业5549.55吨原酒,第13次挂上司法拍卖才以1390万元成交,折1.25元/斤,比1.1亿元的评估价打一折;安徽武子古酿的原酒五次流拍后,成交单价3.9元、3.7元/500克,被媒体称作"可乐价";四川大邑川一酒业216吨原酒起拍1637.67元/吨,一斤不到1块钱,照样流拍。第一财经7月初统计:2026年以来,已有十多家酒企的原酒被拍卖,大多多次流拍、成交价低于评估价。第一财经
而同一时间,高洲特曲的618参考价是≤49.5元/瓶,3年累计跌了约19%。 高洲1号原酒则被社区回答标成"好价150元/5斤"——约30元/斤。更有意思的对照:驿酒集团一罐库龄11年以上的原酒,起拍约50元/500克,上百人围观、无人出价。知乎知乎第一财经
都是白色液体,都贴着"原酒"两个字,一斤酒的价格差出二三十倍。正在高洲嫡系口粮和"原酒大王"故事之间做决定的酒友,第一反应大概是:原酒都崩到这个价了,我们按箱搬高洲,吃到的到底是原酒大王的红利,还是第一块倒下的多米诺?

先分清楚:流拍的是谁的酒
第一财经点名的六家——河南驿酒、安徽武子古酿、泸州泸禾、贵州钓台御品、山东扳倒井、成都大邑川一——没有一家是高洲。高洲的公开档案是另一回事:四川宜宾高县酒厂,2023年"川酒全国行"公布的"川酒原酒生产企业20强"里有它的名字。 2025年10月,它又作为宜宾产区11家核心企业之一组团亮相武汉的第23届中国国际酒业博览会。 2025年4月,董事长杨永祥到访中国酒业协会,理事长宋书玉接待,聊的是"发展历程、产品特色和市场布局"。中国新闻网微博
所以别把别人的流拍直接套在你要买的酒头上。但这轮流拍给出的规则,值得每个囤酒的人抄下来。知趣咨询总经理蔡学飞对拍卖遇冷的解释很具体:无标原酒"酒精度、年份、储存容器全靠现状交付,相当于买盲盒",过户、取样、运输、检测的成本摊下来不低,还要承担氧化污染风险,“有实力的酒企也不愿接手”。换句话说,崩掉的不是酒本身,是"没有人为它背书"的那部分流动性——有贵州仁怀酒商告诉一财,坤沙酱酒生产成本18-25元/500克,如今按成本价都卖不动。第一财经
行业底盘数据更冷:中国酒业协会《2026中国白酒酒业市场中期研究报告》显示,2026年一季度20家A股上市白酒企业营收1326.3亿元、同比下滑0.7%,归母净利润520.2亿元、下滑约1.8%;1-6月白酒销售量、销售额"减少"的占比均超过65%,超86%的调研企业利润率下降,68.5%的企业认为下半年将继续下行调整。规模以上白酒企业从2017年的1593家缩减到2025年的892家。尽管高盛在6月23日说"最困难阶段已经过去",蔡学飞判断的触底窗口是2026年底至2027年上半年——而且是L形,不是2016年那种V形反弹。第一财经
翻译成口粮党的决策语言:不要指望原酒价格再给你砸出一轮无脑捡漏;但同时,"酒厂倒了关我口粮什么事"这句话也过时了——淘汰赛改变的是整条链的信任结构。
高洲今年花的钱,说了一半的真话
普通人看不到酒厂财报,但公开的"花钱动作"可以排一排:
时间 | 动作 | 出处 |
|---|---|---|
2025年10月 | 宜宾产区组团参展酒博会,11家核心企业亮相 | 宜宾发布/宜人宜宾 |
2025年12月起 | 中国排球超级联赛四川女排主场冠名为"四川高县高洲酒业赛区",四川女排接连拿下主场胜利 | 高县发布 |
2026年9月12日 | 包装设计机构透露高洲正开发一款"亲民价格"的露酒新品 | 成都九郡设计微博(非官方口径,待证实) |
2022年起持续 | 官方旗舰店在抖音常态化短视频、直播带货 | 抖音"高洲官方旗舰店"账号 |
对比一下流拍酒企的处境——一财引述酒商的说法:几家中小酒厂都在销售库存酒,厂里已停产,中大型酒厂里有的也只保留部分车间生产。还在掏钱冠联赛、参展、开新品,至少说明高洲的现金流没到变卖库存求生的地步。这是"酒厂会不会突然消失"这个层面的排雷,对打算按箱存、喝两三年的人来说值得记一笔。第一财经
但注意,这只回答了一半:酒厂活着,不等于它的品牌溢价该照单全收。探厂博主钢丝兄2023年记录的产能口径是"9万吨浓香+1万吨酱香",社区流传的说法从"全球最大原酒基地"到"宜宾第二大酿酒厂"都有——前一句是酒厂侧传播话术,后一句是酒友转述,都没见到权威出处。产能是真的大,但产能从来不是这瓶酒值多少钱的理由。哔哩哔哩探厂
真正的分水岭在杯子里,不在酒坛里
"原酒大王=平替"这个叙事,恰恰是社区实测里最先断掉的一环。B站测评区的争论从2025年10月一直续到今年9月,高赞评论出奇一致:“前段真像五粮液,味短点是真的”“入口太香了,很像五粮液,但后端确实不行,说的很公道”“初段香,尾巴薄,干净度不够”。最扎心的一条高赞评论翻译过来就一句话:酒体确实好,但勾调水平不行,一锅没做好的鸡鸭鱼肉比不过一盘做得好的素菜。哔哩哔哩
给大厂供基酒,证明的是原粮和发酵底盘;但一瓶成品酒的协调度、干净度、尾段,考的是勾调——这恰恰是名酒厂真正的护城河,也是"平替"故事只在50元档成立的根本原因:你花50元买到大厂级别的原料,加上中等偏上的工艺,确实划算;你花399元想买大厂的体验,就会失望。 社区里一瓶100ml高洲特曲小酒版的实拍,也被拿来和尖庄做半盲品——“尖庄是明显输了”。小红书

酱香线同理。小红书买手对"纯大曲坤沙11年"的对比测评:公证年份的陈香是真的,“可以感知到是老酒”,但"99元/瓶性价比一般,在70元以内还可以",浓郁度在同组垫底、涩感重、略带回腥漆香。博主补的那句才是口粮党最该记住的方法论:"酒要对比来喝,不能只看年份——本身酒质一般,放20年也不一定是好酒。“同价位评论区那句"一样的价格,那圆习占了大厂大牌”,就是真年份叙事撞上品牌嫡系时最真实的成交价。小红书
高端线的打脸更直接:高洲液挂牌399元,社区里"买过高洲液,很一般"“与智慧舍得对比喝过,远不如”"光瓶卖大几百、比剑南春还贵"的差评持续了大半年,甚至出现过"还没开瓶,就漏液到到处都是"的售后吐槽。有条11赞的评论把规则说透了:“小酒厂的高端产品,品质也就是大厂的中等产品,但价格比大厂中等产品还高——没铺开认可度之前,老老实实卖200以下才是唯一出路。”小红书

中秋前动手:三档清单
把拍卖行情、3年社区成交价和实测口碑叠在一起,高洲现在的价值集中在"喝",不在"囤"和"送"。
档位 | 酒款 | 依据与触发价 |
|---|---|---|
现在就可以买 | 高洲特曲 | 3年累计跌约19%,618参考价≤49.5元;50元档"五粮浓香基本功"社区口碑最统一,按好价买、别按标价 |
现在就可以买 | 高洲1号原酒 | 社区好价锚约30元/斤(150元/5斤),泡酒、大口自饮合适;注意这是第三方"好价"帖口径,下单前多比两家 |
等条件触发 | 纯大曲坤沙11年 | 社区共识承受线在70元以内,99元不追;低于70可入 |
等条件触发 | 67度珍藏原液 | 3年跌约17%、618参考价≤158元,是"拒绝下跌"的少数SKU,高度浓香党可等双节价格验证 |
劝退 | 高洲液按399标价买 | 社区真实体感集中在"只值200元档";要试先买品鉴装,且已有品鉴装漏液、售后车轱辘话的买手投诉 |
劝退 | 囤整箱老批次等升值、中秋拿它送礼 | 拍卖市场刚演示过"只靠嘴说的年份"什么价;光瓶故事酒送礼,长辈嫌没牌子、领导桌嫌不够格 |

一句话版本:高洲嫡系口粮的合理预期,是"大厂原料+中等偏上勾调"卖50元档;超出这个定位的每一个价格,都是在替你看不见的报表买单。
接下来盯这四个信号
触底信号:2026年底到2027年上半年是协会与咨询机构给出的L形筑底窗口,盯两个东西——名酒批价止跌、原酒拍卖新闻降温。后者停上热搜那天,才是口粮价格真正见底那天。
酒厂信号:露酒新品是否官宣上市、排超新赛季赛区冠名是否续上。两笔真金白银的支出,会替"直销品牌还做不做"作答。
批次信号:新批次上市后若集中出现降度、风味变化的反馈,立刻撤回该SKU的整箱计划。查版、看批次,是高洲口粮群体过去一年用真金白银换来的习惯,不是被迫害妄想。
价格纪律:把49.5、70、158这三个社区锚点存进备忘录,双节大促高于锚点的"好价"直接跳过。
原酒拍出可乐价,是无名者的葬礼,不是口粮党的买点。淘汰烧到上游,确实会把大厂嫡系的价格一点点压向你这样的消费者——这是好消息。要准备的只有一件事:别把别人的清仓,当成自己的红利;也别把酒厂的产能故事,错听成杯子里的品质承诺。