安佳Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳体验报告

12月25日收到张大妈发的短信“你已成功申请众测产品安佳Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳2套..."顿时睡意全无，从床上蹦起，激动，激动，我居然被张大妈抽中了，众测产品申请了若干，几个月来的努力终于有了回报，我的第一个众测--安佳Anchor 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳。话说安佳发酵乳是个什么鬼，之前用过安佳黄油、安佳淡奶油，没听过发酵乳啊，赶紧科普一下。

安佳轻醇常温酸奶是安佳在中国上市的首款常温酸奶，它具有“轻盈”、“醇美”“趣力充能”三大特点。首先，该款酸奶脂肪含量仅2.8g/100ml，丝滑的口感，源自安佳对***的追求。另外，安佳轻醇酸奶含3.0g/100ml原生蛋白质，为身体提供健康优质的氨基酸，由内而外提升好气色。安佳酸奶使用优选高品质生牛乳，不含奶油、淀粉、乳化剂，原生的，超元气！最后，这款京东定制款安佳酸奶“原生系小白盒”，还附赠了一次性充电宝，为治愈你的焦虑而来，“身体满甜 手机满电”，给你“biubiu~”电力~

盼星星盼月亮终于在2018年1月2日收到了安佳风味发酵乳，开箱

这个包装让人顿时眼前一亮，俏皮，可爱，内心一股暖流划过。

带着一股小激动开始拆包装，话说这两边的贴纸不太好撕，以为是偶然现象，不甘心地又尝试了另外一盒，依然不太好撕。

打开包装，映入眼帘的是一次性充电宝，给你“biubiu~”电力有没有。终于看到了四瓶小酸奶，利乐包装

一瓶200ml，一箱4瓶，保质期10个月
营养成分表：钠67mg,脂肪2.8g，碳水化合物12.8g，蛋白质3.0g。

某希营养成分：钠65mg,脂肪3.1g，碳水化合物12.0g，蛋白质3.1g。

比较下来，安佳蛋白质含量在当今畅销的酸奶中算中等，但脂肪含量是较低的，想要低脂的就选安佳。

将牛奶倒入碗里，图中可以看出安佳的奶没有其它酸奶厚实，口感也是比较淡的，没有其他酸奶那么甜，名副其实的“轻醇”，恰到好处，好喝。甜了、厚了到最后就有点腻了。

喝到最后四个角铺平，挤压吮吸（要不然扔掉的都是银子啊），某希比较考验肺活量，安佳要好一些，毕竟没那么厚实嘛。

最后总结一下：相对国产发酵酸奶来看价格偏贵，口感不错。