火了!福州冬日顶流!冰心也曾是它的“铁粉”

源自公众号:福州晚报

01-17 12:40

福州的大众茶馆在冬日里格外火爆,不仅因其高性价比和休闲氛围,更因为它承载着深厚的城市记忆与文化底蕴。一杯茉莉花茶,连接着市井生活与名人文士的乡愁,展现了福州独特的城市魅力与生活美学。

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  • 福州大众茶馆是冬日里高性价比的休闲好去处。

  • 茉莉花茶是茶馆的核心吸引力,深受人们喜爱。

  • 文学家冰心一生钟爱故乡的茉莉花茶。

  • 冰心常以茉莉花茶款待家乡来客,寄托乡情。

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从街头巷尾的平民茶座,到文坛巨擘的案头清茗,福州的茉莉花茶究竟蕴含着怎样的魔力?让我们一同探寻这杯茶背后的温情故事与文化印记。

冬日茶馆热

立冬之后,福州的大众茶馆愈发热闹,散布于公园、古街等处,成为一道独特的城市风景线。

这些茶馆的吸引力首先在于其极高的性价比。据黎明湖公园大众茶馆工作人员介绍,周一至周五日均客流量可达一两千人次,周末更是翻倍。市民可以自带茶叶,茶馆不限量供应开水,人均消费能控制在10元以内。即便是包含茶点套餐,消费也不超过25元,让长时间的休闲停留变得毫无压力。

梁厝春伦大众茶馆也常座无虚席,游客在游览后,习惯泡上一壶茉莉花茶来舒缓身心。这种便捷、亲民的消费模式,正是福州大众茶馆持续火爆的关键原因。

冰心的茶缘

福州茉莉花茶不仅是百姓的日常,也牵动着文坛名人的乡愁。著名作家冰心在《我家的茶事》中回忆,自己从小就接触父亲杯中浓酽的茉莉香片。抗战时期在重庆,她更是依靠福建乡亲送的茉莉花茶解渴,并从中品味出对祖父和父亲的思念,从此便喝了一辈子。

1955年,冰心时隔40余年返乡,她在《还乡杂记》中写道,在海外福建侨民家中吃着福州菜、喝着茉莉花茶,让她觉得“作为一个福建人是四海都有家的”。这杯茶,已成为她身份认同和乡情的寄托。

茶中情谊

冰心晚年在门上贴着“医嘱谢客”,但对来自故乡的客人却总是破例。她会早早泡好家乡的茉莉花茶静静等候。据友人章武回忆,一进门闻到的便是那股熟悉的茉莉花香,冰心老人朗声笑道:“瞧,我都沏好了家乡的茉莉花茶等着呢!”

这份茶香也同样款待过挚友老舍。老舍每次到访,进门便问茶泡好没。浓郁的茉莉花香让他赞不绝口。两人因茶结下的深厚情谊,被老舍写进诗中:“中年喜到故人家,挥汗频频索好茶”,记录了那段在重庆共品香片的茶缘。一杯茶,承载的不仅是乡情,更是文人间的真挚友谊。

从几块钱一杯的大碗茶,到文人墨客笔下的乡愁,福州的大众茶馆和茉莉花茶,早已超越了饮品本身。它是一种生活方式,一种文化符号,连接着过去与现在。你是否也想在这样的茶馆里,寻回一份简单的快乐?

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