3K+入手智能全自动咖啡机?咖啡自由SF1 Pro和Max对比实测来了!
对于已经习惯咖啡续命的上班族,谁不想在家里安排个咖啡机,不用绕道咖啡店错过上班打卡,不用每个月为咖啡预算精打细算,假期在家里还能悠闲地探索一下自制咖啡的乐趣,想想就惬意~
但在家做咖啡又似乎是个门槛很高的事情:只有咖啡师或者经过复杂学习的朋友才能上手?买了咖啡机怕落灰?可是,咖啡新手小白选产品,真的不想读论文研究咖啡机的技术原理和参数!我们对咖啡机在意的是什么?出品稳定好喝、操作简单、颜值高一点,清洁简单好维护。就这些!

最近收到两台全自动咖啡机:咖啡自由SF1 Pro和SF1 Max,体验以后,不得不感慨,这两台咖啡机太适合已经被“惯坏”的中国消费者了。
高颜值真的是它们最不值得一提的优点。轻松出品、可以AI识豆,自动清洗也做得井井有条。这两款咖啡机都提供小程序操作,原本我以为对于小程序会浅尝辄止,结果不到半小时,啪啪打脸,玩得津津有味。不是花拳绣腿,它们是那种真的想让你用上的智能咖啡机~
实用又智能,新手或者咖啡老玩家都可以在这两款产品里找到自己的乐趣~
左:咖啡自由SF1 Pro 右:咖啡自由SF1 Max咖啡自由是什么?哪里冒出来的?
为什么前面说这两个产品都很适合被“惯坏”的中国消费者,了解了咖啡自由这个品牌的由来就明白了。咖啡自由并不是突然冒出来的外行人,它是国内商业全自动咖啡机老品牌咖乐美推出的家用咖啡机品牌,在全自动咖啡机行业已经沉淀了14年,商用机出品全球。通过自产自研,对消费者的喜好早已有了深刻的理解,现在咖啡自由这个品牌用商业咖啡机的经验来提升家用咖啡机的体验,也算是很有底气了。
在下文中,我将从外观颜值、操作体验(智能化)、咖啡出品情况、清洁维护等几个方面进行对比。
此外,我会将两个产品的参数对比表格放在文末,给需要的朋友做参考。
一、外观颜值和操作:
1、外观颜值与尺寸:约等于双胞胎
两款产品的风格非常统一,都是清新简约的外观。开机前,几乎看不出它们的差异。
这个颜值,不需要过多描述了吧~两款产品外观尺寸都是长456mm;宽215mm;高371mm,整体为窄长形,正面和一张A4纸差不多大。
250g豆仓,对于家用咖啡机来说日常完全够用了。每天一两杯咖啡,如果放太多豆子,不新鲜了也影响咖啡出品的质量。金属锥刀,9档研磨可任意调节,没有特殊需求,日常研磨档位可以放在4~5档。

都是1300ml大水箱,在机身侧边,侧面开盖,加水时不需要将整个水箱提起来,非常方便。

两款咖啡的咖啡液出口都可升降,方便适配不同高度的咖啡杯,也可以减少咖啡液飞溅带来的额外清洁工作。

咖啡角布置温馨提示:
这两台咖啡机正面比较窄,安排咖啡角时,特别适合深柜区域。
同时咖啡机的屏幕有个向上的斜坡形态,放在相对矮一点的餐边柜上也没问题,不需要蹲下来看屏幕,站在咖啡机前,一低头,操作起来很顺手。

2、操作体验:Max更胜一筹
两款产品外观相似,实际上手体验后,智能化做得不错,不过还是有不少细节差异。
1)屏幕:都是6.86英寸彩屏,SF1 Max更丝滑
SF1 Pro:开机后,屏幕亮起的瞬间确实很惊艳。屏幕上展示8款常见饮品选项、用于咖啡细节调整的浓度、冷热、大小杯,以及咖啡机维护清洁的选项。

使用咖啡机时,SF1 Pro为面板触控点单,更多饮品选项以及操作细节,可以在小程序上操作。

SF1 MAX:同样是炫酷的6.86寸屏幕,但它的使用更加丝滑,滑动触屏,和平板的体验感差不多。
屏幕上展示的饮品更多,默认浅色模式的智能模式,就有21款饮品可选。

点击屏幕上方切换按钮,还可以切换到深色界面的玩家模式,整个界面非常高级。
而Pro的玩家模式,只能在手机小程序上切换操作。

使用时,SF1 Max屏幕支持触控和滑动操作,左右滑动屏幕,有种在使用大号智能手机的错觉。

2)双模式切换:智能模式 & 玩家模式双切换。
SF1 Pro和SF1 Max两款产品都支持智能模式和玩家模式双切换,适合不同的状态使用:
*SF1 Pro只能在小程序上切换智能和玩家模式,而SF1 Max在咖啡机和小程序上都可以随意切换。

• 咖啡新手小白或者忙碌的工作日懒得思考时,推荐使用智能模式:
选择想喝的饮品,只需要选择固定的浓度和杯量,一键直出,立刻收获稳妥出品。

• 进阶选手或者周末想慢慢探索咖啡乐趣时,推荐使用玩家模式:
选择想尝试的饮品后,可以根据自己的喜好,自定义粉量、冷萃液容量、研磨度等等。
细细琢磨这些参数时,真的有种化身咖啡师,家庭咖啡馆开张了的感觉。

3)饮品数量差异:SF1 Max更多
SF1 Pro:咖啡机屏幕上可选8款饮品,通过小程序还能解锁30+种,主打一个高性价比。
小程序共38种饮品可选,其中20款门店复刻饮品,7款标准饮品(包括纯净水和奶沫),1冷萃咖啡,10款隐藏饮品

SF1 Max:咖啡机屏幕上可以直接切换智能模式与玩家模式。
在屏幕上可选21款饮品+3款专属特调饮品。
小程序共41种饮品可选,其中20款门店复刻饮品,14款标准饮品,4款冷萃,3款专属特调饮品。

4)Ai识豆:都可以
新手小白在家准备惬意地做上一杯咖啡,拿出豆子以后,看着不同品牌豆子的不同产地、烘焙度,一时不知从何下手。只记得不同豆子需要用不同的做法,但自己手中这袋豆子的解法到底是什么,只剩满脸问号。
咖啡自由这两款咖啡机都提供了Ai识豆功能,它的操作流程是这样的:
在咖啡自由的微信小程序中,扫描咖啡豆包装->识别结果显示咖啡豆->提供豆子适配的咖啡配方->下载配方,并开始制作咖啡。

目前Ai识豆可以识别100+款豆子,提供超过400+款一键大师配方,并且每个月都在持续更新。按照这些配方做出来的咖啡,经过幕后咖啡师专业杯测, Q-grader 专业口味认证, 成品口感还原度很高。新手小白,按照指引操作,也可以轻松体验大师品质。
5)智能小程序:不是花拳绣腿,是真的好用!
之前体验过其他咖啡机的小程序,有点一言难尽:更像是个单纯的产品展示功能,对用户并没有真正的实用价值。
而咖啡自由的小程序,我体验完以后,真的想安利给所有喜欢智能家居的咖啡爱好者们!
一点都不花拳绣腿,完全站在用户角度,是好用还有意思的咖啡机小程序~
在微信上绑定咖啡机设备后,SF1 Pro和SF1 Max都可以在小程序上体验更加丰富的功能。
在回家路上,提前开好空调,做好咖啡,回家直接开启享受模式~

可以Ai识豆,选择喜欢的咖啡饮品并远程控制,直接制作咖啡;
可以查询机器清洁程度并执行清洁工作;
可以远程开关机,调整咖啡机的声音大小......
✅特别推荐:定时咖啡
对上班族来说,还有个很妙的功能:设置定时咖啡!
提前一天晚上放好咖啡杯,选择想要的咖啡饮品,第二天一早,不需要等咖啡机开机加热,不怕选择困难症,就能收获一杯新鲜的早起咖啡~
这个功能甚至可以像闹钟一样,选择每周哪几天启动,精准拿捏了上班族的需求。

二、咖啡出品对比
1、意式浓缩
咖啡机由下往上反重力萃取, 利用重力沉降杂质, 20bar的萃取压力,智能预浸泡,出品更顺滑细腻。下图是同样的豆子,两台机器做出来的意式浓缩,都很顺滑。

2、冷萃
最近几年一些全自动咖啡机纷纷推出冷萃功能,咖啡自由的这两款全自动咖啡机,当然也支持冷萃功能。
• 享受冷萃的时间,从等一晚上到一分钟
过去需要等一夜的冷萃咖啡,现在咖啡自由通过20bar常温水高压脉冲萃取,现在可以1分钟完成。
通过实测可以看出,在玩家模式,选择30ml的冷萃咖啡,两款机器从启动到咖啡液萃取出来,大概在1分钟左右,即使再加上出品完成和机器复位的时间,总时长也可以控制在1分半左右。

在实测中,SF1 Pro在58秒,不到1分钟出液了,SF1 Max则在1分13秒左右开始萃取出液。

这样萃取出来的咖啡液,温度在34℃左右,放上几块冰,在家就能享受到清爽的冷萃咖啡了~

这样冷萃出来的咖啡酸苦度更低,整体口感更清爽~

• 一半价格就能享受到的性价比之选:
作为全自动咖啡机高阶功能的代表之一,想要买到带冷萃功能的全自动咖啡机,市场上很多产品价格动辄要5K+,而咖啡自由的这两款产品只需要3k+。对于喜欢冷萃风味的朋友来说,性价比很高了。
3、冷热一体奶沫
这两款咖啡机都配置的是冷热一体奶罐,制作冷热奶沫是不用换缸的。
这种奶罐设计是咖啡自由的独家专利,实用新型专利:ZL 2023 23658099.8

冷萃咖啡液+冷奶沫,特别适合喜欢清爽口感,爱喝冰饮的朋友。

最近天气渐凉,推荐来一杯热乎乎的桂花拿铁,抿一口带着桂花香的奶沫迎接秋天~

4、特调饮品
SF1 Max比SF1 Pro还多了几款特调饮品。在小程序中,除了常规的咖啡品类,SF1 Max还有几款独属的特调饮品,比如冰燕麦拿铁:在屏幕上就可以看到详细的配方和做法。

跟着做,一学就会~

SF1 Pro有时候需要在小程序和咖啡机屏幕之间切换操作,如果你更喜欢沉浸式体验做咖啡的乐趣,选择SF1 Max,确实可以收获更极致的体验。
小结:从常规的意式浓缩,到冷萃、冷热一体奶沫的饮品,SF1 Pro和SF1 Max的出品差异不大,都很稳定。任意一款都能满足家用日常咖啡制作。但SF1 Max不论在咖啡机屏幕上,还是小程序里,配置的饮品品类都更多。
如果只是为了满足日常的咖啡制作,SF1 Pro是个不错的性价比之选。
如果追求全面、极致的咖啡体验,那么SF1 Max则是个更加全能的选手。
三、维护清洁从盲盒到清晰
部分全自动咖啡机日常维护时,还需要大量的手动清洁:除了外观的污渍清洁,还需要倒渣盒、清理蓄水盒、冲泡器、涉及到奶沫的牛奶系统,内部管路也需要定时除垢。这些繁杂的工作劝退了不少朋友。
咖啡自由的SF1 Pro和SF1 Max全自动咖啡机,都通过五维易清洁科技,全链路监控,让这些听起来很复杂的清洁工作,变得轻松又有条理。
不过都是五维清洁,两款产品在具体操作上略有差别。
SF1 Pro在日常清洗的操作上更加便捷,
而SF1 Max在增强深度洗的操作上的指引则更加清晰。
1)高频自清洁:每次开关机以及制作饮品10分钟后,自动清洗管路。
这个环节不需要人工干预,咖啡机会自动完成。

2)日常小清洗:冲泡器和奶沫器日常随手洗,点击屏幕上的清洗选项,每次两三分钟即可,随用随洗没负担。
SF1 Pro和SF1 Max 两款产品这两个功能在屏幕上的位置不大相同。
SF1 Max在屏幕上需要操作两步才能找到冲洗器和奶沫器的清洗选项,而SF1 Pro在面板上一键直达,更加便捷。

3)清洁指数一清二楚:当咖啡机的清洁工作转化为清晰的数字时,咖啡机的清洁就不再是玄学了。
两款产品都可以在小程序里可以看到机器的清洁指数,哪里需要清洗,都会有提示。每个清洗项目也搭配了具体的操作说明。

4)贴心清洁提醒
当咖啡机累积使用超过一定的数量时,在屏幕上会提醒做对应部件的清洁:
累计出量230杯,提醒冲泡器系统清洁 ;
累计出量100杯,提醒奶沫器系统清洁;
累计使用97L水,提醒除垢;
累计出量10杯,提醒清理渣盒。

5)增强深度洗
除了日常维护,搭配咖啡机赠送的清洗套装,隔一段时间,集中进行冲泡器、牛奶系统深度清洗以及除垢清洗,可以让机器长期使用后,也洁净如初。

两款产品的深度清洁工作都可以在小程序中看到详细的操作指引,SF1 Max的操作更加便捷。
SF1 Pro的操作需要在屏幕上用到组合按键,相对复杂一点,不看小程序上的指引,新手很难独立完成。

而SF1 Max除了小程序,还可以在咖啡机屏幕上,直接选择深度清洁的选项。咖啡机屏幕上的指引和小程序中一致,都非常清晰详细,更加简单。


四、产品参数对比
如果你还想对比一下两款产品的参数,可以直接看下表。

五、小结
出品稳定好喝、操作简单、颜值高一点,清洁简单好维护,咖啡自由SF1 Pro和SF1 Max这两款全自动咖啡机,都满足了。它们也确实更适合已经习惯了智能化生活的中国消费者。不论是咖啡机机身上的彩屏,还是特别实用有趣的小程序,都透着满满的智能化气息。
最近双11,这两款产品都是3K+的价格,在市场上非常有竞争力了。毕竟这个价格区间,以前基本只能买到半自动咖啡机,现在不仅能入手真正的全自动咖啡机,还是特别熟悉中国消费者需求的智能全自动咖啡机。
如果更看重日常咖啡的高效出品,追求性价比,推荐SF1 Pro。双11期间,到手价在3000左右。
如果追求更丝滑的操作体验,更丰富的咖啡饮品品类,推荐选择SF1 Max。双11期间,到手价在3800左右。

看到这里,咖啡自由的这两款全自动咖啡机SF1 Pro和SF1 Max,你更喜欢哪一款?
这两款咖啡机,还有什么想了解的,欢迎留言~
我是 @枸杞枸杞Yeah ,持续分享咖啡机和咖啡体验,更多咖啡机分享,欢迎关注咖啡机系列文章~

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