面对纽约圣诞新年季的排队热潮,Martiny’s团队的新店L’Americana提供了一个绝佳选择。它不仅免去了等待烦恼,更以不输本店的酒品质量和充满节日感的精致环境,成为值得一探的宝藏酒吧。

智能速览
Martiny’s团队新店,环境比本家更漂亮,充满节日氛围。
Tomatini风味层次丰富,番茄鲜味与奶酪奶香融合,口感umami柔和。
Your Majesty使用轩尼诗XO和格兰杰稀印调制,定价30美元性价比高。
Sunny days是清爽的柑橘风味高球酒,适合在冬日体验夏日味道。
酒吧下午五点开门,为日落时分的微醺提供了便利。
精华内容
L’Americana的魅力不仅在于免于排队的轻松,更在于其酒单上每一杯酒都展现出的诚意与创意。
Tomatini评测
这杯Tomatini延续了Martiny’s本店的鲜明风格。基酒选用了产自墨西哥的condesa金酒,并巧妙融入番茄水、奶油奶酪、罗勒与苦艾草。
澄清的番茄带来了独特的鲜味,与奶油奶酪的奶香搭配得恰到好处,整体口感非常umami且柔和易饮,是一杯令人印象深刻的创意鸡尾酒。
用料惊喜
“Your Majesty”这杯酒的基酒配置堪称奢华,选用了市场价均超过1000美元的Hennessy人头马XO和格兰杰稀印。
结合白可可、咖啡风味苦甜味美思及黑豆蔻苦精后,呈现出old fashioned风格的醇厚口感,风味偏烈。考虑到其顶级的用料,30美元的定价显得相当有诚意。

夏日清凉感
这是一杯以清爽为基调的highball。基酒为Nikka一甲日本威士忌,搭配柑曼怡利口酒与金桔,构筑出清新的柑橘风味。
加入足量苏打水后,气泡感十足,口感酸甜。在寒冷的冬季,饮下这样一杯酒,仿佛能瞬间捕捉到夏日的味道。

节日氛围感
L’Americana的环境是其另一大亮点。整个空间以红色系为主调,营造出浓厚的节日氛围,装修甚至比本家更显精致。
红色的酒单设计得很有质感,靠镜子的座位尤其受欢迎。酒吧下午五点便开门迎客,让客人在日落时分就能开始享受微醺时光。