一个始于1936年的法国奶酪品牌，如何从一块经典的布里奶酪，成长为一个风味丰富的家族？这不仅是一个关于90年历史的故事，也是一份将法式奶酪融入现代生活的灵感指南。
智能速览
法兰希品牌诞生于1936年，以一艘跨大西洋的邮轮命名。
品牌从经典的布里奶酪出发，构建起丰富的产品家族。
2026年推出胡椒味与醇香味两款迷你布里新风味。
奶酪产品形态多样，适配早餐、轻食、拼盘、佐酒等多种场景。
品牌坚持真实法式风味与对品质工艺的长期投入。
精华内容
从一艘邮轮开始，一块布里奶酪开启了它跨越90年的世界之旅，并演变出适应现代生活的多样形态。
邮轮启航
1936年，一批来自法国布里产区的奶酪，搭乘名为「法兰西号」的邮轮首次正式跨越大西洋前往纽约。为纪念这次风味的远行，品牌ILE DE FRANCE法兰希就此诞生。它不仅是一个名字，更是法式奶酪走向世界的起点，承载着将经典风味传播开来的使命。
经典家族
法兰希的核心围绕布里奶酪构建。经典款小布里奶酪拥有柔软流心与温和奶香，选用法国优质牛乳，富含高钙高蛋白。小金文奶酪则风味更成熟，带有明显坚果香气，加热后呈现溏心质地。此外，独立包装的迷你布里与即食的奶酪片，让这款传统奶酪更自然地融入日常饮食。
风味新生
在90周年之际，品牌推出了两款迷你布里新品。胡椒味版本融入黑、白、绿胡椒与多香果，辛香不刺激，让风味层次更立体，尤其适合佐酒。醇香味版本则通过特定菌种发酵，强化了奶香与回味，口感更细腻，伴随淡淡坚果与菌菇气息，作为拼盘核心表现出色。
融入生活
法兰希致力于打破奶酪的特定食用场景。无论是早餐搭配可颂、制作轻食三明治，还是组成精致的奶酪拼盘、佐以一杯美酒，其多样化的产品形态都能找到合适的位置。这种设计思路让法式奶酪不再是特殊场合的专属，而是成为了可以轻松陪伴世界每一张餐桌的日常美味。
90年的传承与革新，让法兰希成为观察法式奶酪演变的一个窗口。它既守护着布里奶酪的经典风味，又不断探索与现代生活的结合点。未来的餐桌，还会迎来怎样的惊喜？
