好吃的 篇二百三十五：情人节，请对象吃好吃的：咸香酥脆，柔嫩多汁的茄子片片卷肉。

ꉂ(ˊᗜˋ*)大家好啊，祝大家发大财，事业顺利，感情和睦，阖家欢乐，身体健康，福禄寿增长。

今天和大家分享一道荤素搭配，制作方式比较简单，做好以后，咸香酥脆而且柔嫩多汁的茄子片片卷肉。

在情人节，做给对象吃，是很不错的心意！

上图就是成品图了，外表很香脆，一口下去里面非常的柔嫩多汁，茄子的清香伴随着肉香，非常的可口满足。

加五花肉打成肉馅或者是剁成肉馅以后，加入葱，姜，蒜，盐，生抽，胡椒粉，花椒粉等等喜欢的佐料搅拌均匀。

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将茄子用大刨子刨成薄片，或者用菜刀削成薄片，不用去皮。

将肉馅均匀的铺在茄子片上。

然后将茄子片卷起来，卷成一个个圆筒状。

将茄子圆筒放进去，面粉糊糊里面裹一遍。

放进油锅里，中小火炸至外表金黄酥脆就可以了。

等待稍微冷却就可以开始品尝了。

整道菜做好以后摆盘非常的方便，因为没有汤汤水水。

吃起来荤素搭配，咸香可口。

里面非常的柔嫩多汁，咬起来也不费力，味道层次非常的丰富。

外表看起来色泽金黄或者是焦黄，也很美观，闻起来有一股茄子的清香和肉香，老人小孩都喜欢吃，可谓是老少咸宜。

祝大家吃得好，穿得暖，住得温馨，念头通达，心情愉快。
我是清风静入夜，诚挚邀请关注我，一起分享好吃的，好喝的，好用的，好玩的，值得的！^ω^

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