夏日食光之榴莲永不过时
猫山王马来西亚特有的品种,也是最知名、最受欢迎的品种,也本人尝试后就没再吃金枕对的品种!
【外表】体型较小,果皮多为绿色。底部有明显五角
划重点一没有五角星可能是商家用D24苏丹王冒充肉
【果肉】深黄色,黄油般顺滑,细腻无纤维感,风味浓郁,味道参差丰富。
猫山王是液氮极速冷冻的果子,食用前需要解冻,一般常温放置2-3小时后用手按一下刺,有点软就可以用刀开啦~
当然我也经常用开水浇一遍加快化冻,还是封面这种蒸个几分钟,3斤以内的微波炉加热4分钟也行,咱就是看啥趁手心
个人觉得半化冻的猫山王果肉做好吃!冰淇淋口感绝绝子在网上买榴莲的好处就是可以根据规格和房数挑选,保四房就真的开出满满四房果肉,比超市实体店里买的靠谱太多了。而且榴莲的果肉是金黄金黄的,看起来就很新鲜的样子纯纯的报恩榴莲!开出了满满四房果肉,关键都超大!而且很神奇猫山王真的不臭额,就是很浓郁的果香味,打开来果肉金黄,味道就很香甜浓郁,带点微苦就很有层次真的好吃,特别是放冰箱冷冻一会口感更好,满满一大碗软糯香甜一口下去香气扑鼻以前闻着好臭不爱吃,自从尝了一口以后上瘾了,真的难以忘记