减脂期就吃它!多少个晚餐都在靠它掉秤!
又是和妈妈快乐减脂的一天啊!
今天这道菜送给喜欢嗦面的姐妹们!天气马上回温了,又该到了春暖花开的季节了,各种各样的凉拌面要提前学会啦!
低卡魔芋面搭配新鲜蔬菜和蛋皮丝!清爽又好吃!爽口又解馋!满满一大盘,吃到撑也无负担啊!
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🍀【食材】🍀
黄瓜、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、魔芋面、蒜末、生抽、耗油、盐、香醋
🍀【步骤】🍀
1⃣准备配菜。注备一个鸡蛋打散成蛋液,锅中少油摊成蛋皮后切成丝,黄瓜切丝,胡萝卜切丝,菠菜先焯水后切成段备用
2⃣调料汁。1勺蒜末➕2勺生抽➕2勺香醋➕半勺蚝油➕少许盐,搅拌均匀备用
3⃣魔芋面用水煮一分钟或者开水浸泡(魔芋面是即食的,但是我习惯提前煮一下去除一些碱味,不在乎的可以省略这一步哦!)
4.将魔芋面捞出控水,之后后加入准备好的配菜和料汁,搅拌均匀就可以开吃了!当然还可以像我一样摆个盘,仪式感满满!
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🔺这道凉拌魔芋面🍜绝对是减脂期的小帮手了!太适合懒人和打扫冰箱剩蔬菜的一款减脂餐啦!喜欢吃的蔬菜都可以当做配菜来放,蛋白质不够还可以煮一些鸡胸肉丝或者虾仁搭配在里面!碳水低膳食纤维维生素丰富,太赞啦!
对啦我打算出一个魔芋面做法合集,魔芋面更多好吃的做法想让大家都知道!
