小晒 PHILIPS 飞利浦 HD3148/21 电饭煲

　　父母家中原先买的Sharp电饭煲在经过近十年的服役时间以后，已经部分功能失灵，临近退役状态，开始考虑换个新的。因为我妈喜欢拿电饭煲煮多天的杂粮（薏米、木耳、银耳、红枣等放水混煮）放着慢慢吃，所以她要求电饭煲要4L到5L。另外品牌也要符合她心中的名牌，比如松下、飞利浦等，国产品牌不予考虑。所以，最近一直在张大妈看特价的电饭煲，本来想帮他们买虎牌JBA-B18C，但是看大家在下面的评论，低价虎牌各种不如国产，于是解毒放弃。过了2天，又看见张大妈推飞利浦4L智能电饭煲HD3148/21，外观看上去不错，大家的评论也没有看见明显的缺陷。再查了一下价格，易迅209元送一个飞利浦的电水壶，应该算是历史最低价了，就入了一个。这款电饭煲张大妈还没人晒单，我就先来晒一单，让大家了解一下基本情况吧。

飞利浦 HD3148/21 Daily Collection香糯煮 智能电饭煲外观时尚，功能全，价格低，综合感觉很值得买269易迅网

飞利浦（Philips）HD9303/19 不锈钢电水壶做工一般般，99元只能说是品牌效应99京东

因为我是在到货的第二天，到我父母家的。所以我拍照的时候，包装已经拆开，我还原了一下，大致如上图。

首先看看赠品，飞利浦HD3148/21送的是HD9303/19不锈钢电水壶，这个水壶京东的价格是99元，1.2L，1800W。因为我父母家里另有电水壶，所以这个他们准备送给朋友，我就不拆开拍照了。但是隔着里面的塑料袋，没有看出和十几块的国产电水壶有什么区别，也没有很精致的感觉。

唯一让我觉得不错的，这个电水壶，飞利浦提供了2年的保修，售后比几十块的杂牌好点

飞利浦HD3148的外观不错，获得过“红点设计大奖”，和200左右的低价电饭煲相比，更显时尚感和科技感。整体分为上白下粉的两部分，采用两种不同的材质构成。白色部分是高光的材质，而橙色部分则是磨砂材料。

在控制面板中心处的黑色圆形显示面板的左右两侧分布着十种模式菜单按钮和定时/预约设定按钮。十种模式菜单包含有：香糯煮、会煮、煮粥、粗粮饭、小米量、煲仔饭、煲汤、蛋糕、面条及米饭、加热和轻松洗。

顶部的蒸汽口成一字细条状，旁边是警告标示，提醒用户在日常使用过程中的一些注意事项。

飞利浦HD3148电饭煲的官标能效标识为3级，属于主流水平。功率为860W，产地是上海

附件为一个量杯和一个饭产

锅盖内部的盖板能起到保温、防溢的作用，并且能够轻松拆卸，方便清洗。而且这个盖板形成了一个隔层，控制蒸汽的回路，蒸汽上升，部分进入隔层，冷却，再次低落到饭上，这也就是飞利浦官方宣传的“留香结构”。

电饭煲的内部和底盘

1.5mm黑晶5层内胆，采用美国华福涂层。实际感觉，胆很薄，和早年的sharp或者我家的福库无法比，实际重量也就0.44kg(胆+一个塑料袋)。高硬度防挂也没有感觉到，我妈第一天洗完后，底部就多了一个印子，虽然不深。但是挺好洗的，米粒不粘锅。

然后看一下实际煮饭的效果，特别考察一下飞利浦特有的“香糯煮”功能。米用得是“秋田小町”，然后我妈听说用热水煮饭，饭更加软。所以她现在煮饭，都是用热水

关上电饭煲，开始煮饭。开始煮的前十几分钟，面板上不显示时间，这点很不好，不直观。飞利浦HD3148的煮饭要一直要到最后的6分钟，才开始显示时间，倒计时。完成后有有音乐提示声，用来告知用户已经完成了烹煮。

打开锅盖后，从锅盖的隔层中留下的水分比较多，而四周的水槽不深，必须马上擦一下，否则会往四面溢出。

米饭煮出来的最后效果还是不错的，整锅米饭干湿均匀且米粒非常饱满，没有内胆边缘米粒生硬的情况

总体来说，飞利浦HD3148对得起这个价格，对于200元的电饭煲来说，功能比较齐全、外观设计也不错，更何况还送了一个几十块的电水壶。至于缺点，感觉也是因为产品对价格的妥协造成的，比如内胆比较轻薄。另外功能设计上也有些缺陷，比如再加热功能，起始25分钟，时间只能往上调整，不能往下调整，这点也不人性化。同时煮饭一开始不显示时间，只有在最后几分钟开始倒计时，这个感觉也不是很好。那个留香隔层能够起到一定蒸汽回流的作用，但是开盖以后，水也是比较多的，蓄水槽比较浅，擦起来比较麻烦。至于煮饭的质量，我觉得HD3148的香糯煮功能虽然默认的时间比较长，但是米粒的松软度处理得不错。个人认为米饭是否可口的关键，是米得好坏，而非电饭煲的决定的，而好的电饭煲只能是锦上添花。