山姆“刺身级”三文鱼竟不能生吃?看清这个标准号再下手

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06-23 09:54

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1. 【山姆三文鱼冲上热搜:很多人都把它当刺身吃了?】 这两天,不少人被“山姆三文鱼原来不能生吃”吓了一跳。事情的关键,不是“三文鱼都不能生吃”,而是并不是你买到的每一块三文鱼,都属于可直接生食的那一类。这次引发讨论的产品,包装上写的是“加热后烹饪食用”,执行标准是 GB 2733;而真正用于即食生食的

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