618实测荆八宝热干面，味道居然可以，我先囤了

趁着618活动，最近大家都买了不少好吃的。作为一个早上总是起不来，却经常“馋那一口”热干面的人来说，我也跟风买了点荆八宝的热干面回来试水。就是想看看这速食版，到底能不能还原出武汉街头那个味儿。

到手后包装就是简简单单的，一袋155g，分量对于一个当早饭的男生来说刚刚好，女生的话可能稍微偏多。煮起来很方便，锅里水烧开下面条。我特意算了下时间，煮了大概5分钟左右捞出来。这里有个我自己的小习惯：捞出来后记得一定要过一下凉白开，再沥干水，这样面条才会根根分明，不会在碗里糊成一团。

接下来就是灵魂步骤了——拌酱。它的调料包很实在，有一大包芝麻酱、一包复合酱汁，还有一小包辣油。把酱料全部倒进去，记得趁热快速搅拌，让每一根面条上都挂满麻酱。拌好的那一瞬间，芝麻和咸香的酱味一下子就出来了，非常有食欲！我额外加了一点家里常备的酸豆角，口感层次直接拉满。

说一下真实感受吧。面条本身很有韧性，吃起来很弹牙。酱料非常浓郁，不是那种水垮垮的，咸淡度也调得刚刚好，芝麻味很足很正。唯一一点小瑕疵的话，就是面条的那股碱水味稍微淡了一点，没有我在武汉本地吃的那种“冲”，对于追求正宗老味道的老饕来说可能会觉得稍微差点意思。不过，作为速食面，这个味道已经非常能打了，比很多外卖店做的好吃。

平时早上急着出门上班，花个五六分钟煮一份，再配个煎蛋或者几片火腿，妥妥的一顿丰盛快手早餐。618囤上几袋备着，想吃夜宵或者早饭的时候直接拿出来煮，绝对不踩雷。我就先把自己吃的这几袋给大家分享到这里了。