# 618厨房小家电红黑榜：这3样我天天用，那2样已经落灰了

厨房台面就那么大，东西买不对，不光浪费钱，还占地方。这两年我前前后后买了不下10件厨房小家电，有的真的“真香”，有的用两次就再也没碰过。

今天就说大实话，**哪些值得买，哪些千万别碰**。

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## ✅ 红榜：买了不后悔，天天都用

### 1. 美的空气炸锅（5L）

**618参考价：229元**

这应该是厨房利用率最高的小家电了。早上烤面包红薯，晚上做鸡翅薯条，半成品扔进去十来分钟就好，不用看火不用翻面，比开大烤箱省事太多了。

5L容量实测能放下一只2斤的三黄鸡，或者15个鸡翅，两个人吃完全够。不沾涂层炸篮直接扔洗碗机，洗都不用自己洗。

**适合谁**：上班族、不爱刷锅的人、想少油吃炸物的人

### 2. 九阳电压力锅（4L）

**618参考价：279元**

电饭煲和高压锅二合一。煮饭比普通电饭煲快（精煮28分钟），炖牛腩、排骨、银耳汤用高压模式，不用提前泡，下班回来现做也来得及。

最实用的功能是**开盖煮**——炖完肉之后直接打开盖子收汁，不用换锅。内胆是两个，一个煮饭一个炖肉，不串味。

**适合谁**：厨房空间有限、喜欢炖汤炖肉、不想买两个锅的人

### 3. 摩飞砧板刀具消毒机

**618参考价：369元**

不是必备品，但用了之后确实回不去。三块砧板（生肉/熟食/果蔬）+三把刀，颜色和图标区分，再也不用担心切水果沾上蒜味。洗完插回去自动紫外线烘干消毒，南方回南天也不会发霉。

**缺点**：刀具不够锋利，切硬东西费劲。但我自己不太在意这个点，因为日常切菜够用了。

**适合谁**：在意生熟分开、厨房潮湿、有宝宝的家庭

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## ❌ 黑榜：买前热血，买后悔青

### 1. 煮蛋器

**买的时候想的**：每天早上吃两个完美的溏心蛋，精致生活从此开始。

**现实是**：用锅煮水也就5分钟，还少洗一个东西。煮蛋器蒸完底盘全是水垢，每次用完得擦半天。吃完两个鸡蛋，洗机器的时间都比吃的时间长。

**结论**：除非你每天煮5个以上的蛋，不然真没必要。

### 2. 酸奶机

**买的时候想的**：自己做酸奶健康无添加，比超市便宜多了。

**现实是**：1升牛奶做出来大概吃3天，但发酵要8-10小时。消毒容器、控制温度、过滤乳清……折腾一晚上。超市买一大盒酸奶也就十几块钱，开盖就吃。做了三次之后，机器再也没拿出来过。

**结论**：有这工夫，不如多睡一个小时。

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## 最后说几句真心话

买厨房小家电之前，建议先问自己三个问题：

1. **这东西有现成的替代品吗？** 能用锅解决的，不一定非要买个专用机器。

2. **清洗方不方便？** 越难洗的东西，吃灰概率越高。

3. **我真的有那个使用习惯吗？** 平时从来不煮饭的人，不会因为买了个锅就开始做饭。

**618想买厨房电器的，红榜的三样可以放心入，黑榜的两样请三思。你踩过哪些厨房家电的坑？评论区聊聊，帮更多人避雷。**