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【评论有奖】饭饭之交Vol36:立秋干饭局,解锁秋天第一顿!分享美食赢现金

2026-08-04 10:00:00 83点赞 83收藏 112评论

一年里最名正言顺的“干饭节点”终于来了!

随着立秋驾到,奶茶、火锅、烤肉、大西瓜、小甜品……各种美食迎来它们的高光时刻。

有人把“秋天的第一杯奶茶”当作仪式感,有人顶着高温也要来一顿火锅,还有的人等着“贴秋膘”好好造几顿大鱼大肉了。

当然,也少不了被猛烈的“秋老虎”热得毫无食欲,只能靠冰镇西瓜狠狠回血的吃货们。

这个立秋,你打算吃点什么“好东西”? 无论天气多热,也要好好吃饭!

趁着立秋将至,快来评论区聊聊,和大家一起解锁你的“秋天第一顿”!

【评论有奖】饭饭之交Vol36:立秋干饭局,解锁秋天第一顿!分享美食赢现金

✍️活动规则

  • 活动时间: 8月4日 10:00 - 8月10日 23:59

  • 参与前提: 点赞 + 收藏本帖

💬 参与方式

  • 🍽️ 秋味发现奖(30名): 活动有效期内,在本帖成功发布字数≥20字的优质评论,官方将根据评论的内容价值、原创性、趣味性、互动性,选取30名值友,优先奖励附带实拍图片、真实体验的用户,各送2元现金若符合要求的评论数量不足,奖励名额将减少或轮空。

  • 🍜立秋干饭人奖(不限): 活动有效期内,在本帖成功发布字数≥20字的有效评论,评论内容可围绕秋日美食推荐、消暑美食、吃法灵感等方向展开;官方将根据评论的内容价值、原创性综合评选,优先奖励附带实拍图片、真实体验的用户,共同瓜分100元现金

🗣️评论方向参考(不限于此)

1️⃣我的秋天第一顿

你想用什么美食来迎接初秋?是秋天的第一杯奶茶、热气腾腾的火锅烧烤,还是仪式感拉满的甜品小吃?欢迎分享你的立秋干饭清单和推荐理由!

2️⃣秋老虎退退退

高温天气,你靠什么美食续命?是冰镇大西瓜、绿豆汤,还是各种花式冷饮?快来安利你的夏末初秋解暑神器!

3️⃣贴秋膘大赏

立秋怎么能少得了吃肉?分享你今天吃的大餐,或者你最爱的肉类美食,让我们看看谁的“秋膘”贴得最到位!

4️⃣晒晒秋日餐桌

分享近期的一餐,晒出你的家常菜、应季美食、秋日小食,记录你迎接秋天的第一口味道。

💡 评论示例

  • 虽然立秋了,但南方还是热得不行,我的秋天第一顿必须是一碗热腾腾的牛肉粉,吹着空调吃热食,才有一种换季的仪式感!

  • 秋老虎真的太狠了,白天出门还是靠冰饮续命!最近最爱冰镇葡萄+气泡水,酸酸甜甜特别解暑,感觉整个人都活过来了。

  • 我的秋天第一杯奶茶已经安排上了!虽然立秋后的天气还是热,但一杯冰冰凉凉的奶茶真的很有仪式感。今年选了XX家的桂花味奶茶,感觉提前把秋天的味道喝进肚子里。

  • 今天的秋日餐桌:炖了一锅番茄牛腩!立秋之后就想吃点热乎的,汤汁拌饭直接光盘~

好吃的美食值得被分享,元气满满的初秋更值得被记录。

评论区的干饭桌已经支好,快来聊聊你今年解锁的“秋天第一顿”吧!🍲🥤

⚠️【活动须知】

评论创作引导: 评论需原创、真情实感,与话题相关,AI、复制、抄袭、低质、戾气、高相似评论是不能参与评奖的哦~下方评论创作规范大家可一定要看,以免错过奖励。

📋 活动说明

  • 1.针对同一用户,在同一内容下仅首评论可参与奖励,超量评论自动失效;

  • 2.本次活动中,对符合活动要求的用户,不同奖项的奖励可兼得;

  • 3.针对每项奖项,同一用户有且仅有1次获奖机会(同一ID、同一手机号、同一地址、同一设备、同一IP地址均属于同一用户);

  • 4.开奖时间及方式:中奖名单预计在活动结束后15个工作日内在本文文末公示,请收藏、关注本文更新;

  • 5.奖励发放时间:预计在活动获奖名单公示结束后15个工作日内发放完毕;

  • 6.若无符合条件的评论,相关奖励名额轮空;

  • 7.值得买对本活动提供解释和咨询服务。


  • 📢 秋天第一杯奶茶安排上了吗?🧋

    小张已偷偷整理好一波外卖好价,帮大家把秋日仪式感安排得明明白白~

    快去查收甜蜜补给👇

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    112评论

    • 精彩
    • 最新
    • 我最喜欢仲景的香菇酱,对于不太能吃辣,又想下饭的人来说,它就是最好的选择(之一)。它里面的香菇块个头适中,属于那种你一吃就能感觉到的。嚼着很香,平时蒸好饭,来两勺一拌,我是不信不下饭。它是那种咸鲜口的,除了拌饭,我喝米粥的时候也喜欢拿它当咸菜,就算没别的菜,我也能吃不少。我还有一个独门吃法,热剩饭的时候,加几勺它,拌匀,然后再蒸,开盖你就吃吧,一吃一个不吱声。

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    • 写易点赞短文共鸣幽默真实感
      立秋一到,我妈的仪式感就来了。早上刚说完贴秋膘,中午就端上来一锅红烧肉,肥瘦相间那种,筷子一夹颤巍巍的。我本来想控制一下,结果配着米饭干了三碗。现在瘫在沙发上,感觉这秋膘贴得有点过头了。你们今天都吃了啥硬菜?发出来让我平衡一下。 [张小草_笑] [张小草_笑] [张小草_笑]

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    • 说实话,酱料其实更适合配馍。米饭水分大,质地没经过发酵,口感偏平实,拿来蘸酱反而有点违和。就像老外果酱配面包,讲究的就是干湿互补。米饭反倒更适合印度那种吃法,汤汁、油脂充分拌在一起,润润乎乎,满嘴油香,吃着才够味。

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    • 高温天气,我靠好利来的红豆薏米糕续命,天热,吃凉的就能解决。但天热,湿气重就难办了。我推荐好利来家的豆薏米糕,它口感细腻,糕点质地柔软,红豆和薏米的搭配使得口感层次丰富。同时,红豆和薏米都具有祛湿、健脾的功效。对于上了岁数的我来说,甜度适中,薏米糕甜度控制得当,不会过于甜腻,心理负担也小。

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    • 初秋转季容易出现天气温度不适应,身体容易心火盛热气等一系列问题,最好就是清淡饮食,规律作息和适当运动;当然吃清淡滋润水果是不错选择,推荐雪梨等水果,清热润肺止咳,刚好买了一箱给屋企人一起品尝…

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    • 秋风入黔意,最是火锅情。
      立秋一过,山间清风便褪去了盛夏的燥热,带着贵州独有的清润凉意漫遍街巷。食欲渐开的秋日,正是老辈说的贴秋膘好时节。贵州人的秋日,从来都藏在一锅锅热气翻滚的特色火锅里。山野风物入锅,酸辣鲜香入味,在氤氲烟火中滋养身心,驱散秋凉、补足元气,这便是最地道的黔式秋补。贵州的秋,是温润的湿凉,不凛冽却侵衣,单靠添衣难以驱散凉意,唯有热锅烟火能暖透脾胃。本地人从不追求厚重油腻的进补,偏爱以山野鲜货入锅,以酸辣提鲜、以醇厚补身,一锅适配秋日体质的火锅,兼顾滋养与开胃,让贴秋膘不再是厚重负担,而是舌尖治愈的秋日享受。
      酸汤火锅;老话讲“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,足以见得黔人对酸鲜的执念。秋日气候干燥、脾胃偏弱,重油重腻的滋补易积食,而地道古法发酵的酸汤,便是最适配秋补的风味基底。以番茄、米汤、辣椒自然发酵而成的汤底,酸得清爽醇厚、辣得温润柔和,没有工业调味的刺鼻感。
      醇厚的酸菜蹄膀火锅;是秋日暖身的顶配,堪称黔味暖锅天花板。精选本地新鲜猪前蹄,先炸后慢炖数小时,直到外皮色泽金黄、胶质丰盈,肉质炖得软烂脱骨。再搭配贵州老坛腌制的青菜酸菜,酸菜的清冽酸香完美中和了肉类的油腻。这一锅满满胶原蛋白的蹄膀火锅,温润滋补、老少皆宜。吃肉喝汤、暖心暖胃。
      烟火气最浓的地摊和豆米火锅;这是日常里的市井味道,锅底讲究现炒现煮,先以新鲜肥肉慢熬出透亮猪油,再下入豆豉、辣椒面、蒜末爆香,搭配番茄提鲜,软糯豆米,熬煮后的汤底浓稠绵密、豆香浓郁,自带谷物的温润清甜。下入五花肉、嫩豆腐、时令青菜,食材尽数吸饱锅底的醇香。最绝的是一汤两吃的吃法,吃完涮菜肉食,余下的浓稠汤汁用来拌饭,豆香,肉香、酱香交融,一口满口醇香。
      带皮黄焖牛肉火锅;选用当日现宰的本地土黄牛肉,带皮带筋、肉质新鲜,经过反复泡水、汆水去除腥膻,再以铁锅小火慢焖。焖煮过后的牛肉,皮糯黏牙、肉香醇厚,筋肉相间的口感层次十足,越煮越香浓。 不同于重辣重油的锅底,黄焖汤底酱香浓郁、温和不燥,完美适配秋日干燥气候。
      秋风渐凉,秋意渐浓,贴秋膘是贵州人顺应时节的生活智慧。没有千篇一律的厚重炖补,只有因地制宜的山野风味:酸汤开胃祛湿,蹄膀温润养身,豆米温补踏实,牛肉醇厚补虚。
      一方水土养一方人,贵州的秋日烟火,藏在每一锅翻滚的热辣鲜香里。趁着秋风正好、约上亲友围坐,在升腾的热气中补足元气,以最治愈的黔味烟火,接住温柔秋日,贴好属于贵州人的秋日底气。

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    • 夏日炎热还未褪去,立秋已经来到,必须秋膘贴起来,正好现在梭子蟹上市,膏满肉肥,个头不一定越大越好,选适中、捏起来手感紧实的性价比最高 ,挑的时候可以捏一捏蟹腿、腹部,要饱满的,看看肚皮的膏满出来没有!清蒸吃鲜甜,辣炒也好吃,葱姜炒、避风塘、香辣、咸蛋黄都一样来一盘!

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    • 秋风起,美食最抚人心。入秋后陆续发掘不少秋日美味,鲜甜的大闸蟹、暖乎乎的炖锅,还有街边飘香的糖炒栗子。比起夏日清爽菜式,秋天更适合烟火气十足的吃食。用心感受四季味蕾变化,随手拍下日常一餐,分享舌尖上的秋意,平凡生活也充满幸福感

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    • 秋老虎退退退,立秋还热,没有胃口的时候适合吃一些自制小凉菜,我推荐糟卤虾(或者花生毛豆),前一天晚上配好糟卤汁,把煮好的虾和花生泡进去在冰箱冷藏放一夜第二天吃就很入味了,非常适合没什么胃口开胃降暑,大家试试

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    • 高温天气,当然是首选海南清补凉给自己消暑。话说,这个清补凉,在海南省以外的地区还真是少见,即使是最接近海南的两广地区,也基本没啥店铺经营这个。在海南,不同清补凉店家还会在配料搭配上做出自家特色的清补凉。如果您去海南,有两样是必须吃的,一个是海南粉,另一个是清补凉!

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    • 下饭菜的话,以前我确实是会吃韩国那种拌饭酱;后来买萝卜干,不太辣的那种,香、甜、脆,还略带嚼劲;再后来买了四川泡菜,也超级好吃,是脆甜口的,略带一些酸味,2斤一罐子,我已经吃了2罐子了,不知道会不会变胖。

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    • 分享一下我的夏末初秋美食七宝:
      1、扁桃仁太妃糖,我的常备款,体力不支的时候可以来一块;
      2、陕西富平柿饼,也就是图上这个,配料表只有柿饼,非常干净,口感很棒,有流心,也不是很甜;
      3、干脆面包丁,超爱吃,尝过就放不下;
      4、茶颜悦色的原切牛肉条 ,有嚼劲,很好吃;
      5、麻辣花生,配上可乐,无敌的存在;
      6、去皮无核枣,补气血;
      7、焦糖味奶糖,奶香浓郁,家里有小朋友的可以买一袋尝尝。

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    • 秋天第一顿离不开贴秋膘,甭管胖瘦都要积蓄能量,那是冬天御寒的资本,昨天哈尔滨下大雨,下的又急又大,好多地方都被水淹了,积水很深,下班后望着小区无法进入,等待水慢慢退去,索性找了一家烧烤店边吃边聊边等,感觉也挺好,这家烧烤味道很好,再搭配点小啤啤,也算是老天爷促成了入秋以来第一顿,有酒有肉有家人相伴,这样的日子怎一个惬意了得!

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    • 消暑美食我推荐盒马的蒟蒻果冻,我家客厅的桌上小零食篮里,堆了满满一小框。夏天食欲不好,来两个,开开胃。追剧没事干,来个果冻,酸酸甜甜心情更好了。上班的时候,把小小的果冻抓几个放在口袋了,累了掏出来一个给自己提提神,解解馋也不错。

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    • 立秋了啊,希望天气能够凉快一些。下厨是我的爱好,但是大热天煮菜实在是太难受了。今天就简简单单,来道苦瓜炒牛肉吧,简单营养还好吃,15块钱牛肉,家里人送的苦瓜,一片姜,成本不高却有滋有味,这就是做饭的快乐😁

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    • 天气越热,越没心情吃饭,但人总会饿,所以我必须在立秋这天给自己准备点零食,首推葡萄和水蜜桃味的奥利奥,和传统口味完全不同,尝了有惊喜,完全不是你吃之前想象中的味道,可以说是最期我发现的最大宝藏零食了。麻辣王子的辣条不用多说了吧,相比卫龙发甜的辣条,它更像是正宗的“辣”,不能吃辣的可以选择微辣款。鱿鱼仔是我的常备零食,三只松鼠和来伊份的都好吃,哪个便宜买哪个。

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    • 立秋第一顿直接炫这碗酱爆鸡丁拌面。满满一大碗鸡丁裹着油亮的酱汁,搭配洋葱青椒,肉块给得超级实在,酱汁拌进面条里每一口都裹满味道。老话说立秋要贴秋膘,不用大鱼大肉,这种大口吃肉的拌面就很满足。热乎一碗下肚,实打实把秋膘安排上了。

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    • 立秋时节,饮食颇有讲究。可吃西瓜,有“啃秋”之意,消暑解渴;吃“渣”,即豆腐渣,清甜可口。还有立秋吃秋桃的习俗,吃完桃将核留到除夕丢进火炉,寓意免灾。贴秋膘也必不可少,炖肉、烧鱼等美食能补充夏日消耗。

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    • #秋味发现🍂
      夏热慢慢退场,属于秋天的滋味正悄悄登场。

      秋味藏在市井烟火里:是糖炒栗子温热的焦香,是石榴爆开来的清甜,是莲藕、菱角带着泥土气息的鲜爽,也是一锅温润的老鸭汤,抚平残留的暑燥 。

      秋味也藏在日常细碎中:一阵微凉晚风,一缕淡淡桂香,菜市场堆得满满当当的时令果蔬,落日变得柔和,白昼慢慢变短。

      不必奔赴远方,认真感受就会发现,秋天从不是萧瑟,是丰收,是清润,是烟火人间慢慢沉淀下来的温柔。

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    • 步入立秋之后,饮食就要告别冰镇冷饮,适配时节吃些温润吃食。日常最爱在家炖萝卜牛腩,汤汁暖胃解馋,闲暇上街购买刚出锅的糖炒板栗,软糯香甜。初秋天气燥热依旧,平日里也会常备银耳雪梨羹,润燥去火。顺应节气挑选食材做饭,既能贴合身体所需,也能体会独属于秋天满满的烟火滋味。

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