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别再迷信“流量来了就能留住”：网红小吃街退潮背后的生存逻辑

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05-09 14:56

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两会期间，中国旅游研究院院长戴斌表示，真正的旅游经济，从不是靠一时爆红、数据刷屏，而是沉下心做好基础设施、公共服务、商业环境和接待能力。此前，个别地方文旅宣传被流量绑架，为了迎合低俗流量，进行各种媚俗操作，曾引发网友质疑。#委员建议文旅不要沉迷做网红##两会观察团#在我看来，地方文旅为了网络“出圈”，可以迎合平台的流量算法机制，但不能过分沉迷做“网红”，流量是双刃剑，稍有不慎会被反噬，地方经济发展也不能一味依赖文旅产业，即便是网红城市，每年的文旅收入都是浮动的，文旅产业更适合作为城市名片，提升城市软实力，进而更好地招商引资，促进当地实体经济发展。有以上的清醒认知，地方文旅宣传才能更理性看待流量，即便某地成为网红城市，但一时流量不等于长久留量，营商环境、旅游体验不佳，突如其来的流量，反而会损害当地的对外口碑。对于地方经济发展而言，文旅产业需要把交通、住宿、餐饮等基础设施做好，更要把重心放在公共服务、商家诚信经营上，再挖掘地方特色，避免文旅产品的同质化，才有机会对外保持持续吸引力。在网络时代，地方文旅需要流量加持，但不可过度追逐流量，尤其不能媚俗炒作，旅游作为大众生活的一种方式，是地方经济发展的助推器，还是应该落在消费者口碑上，文旅产业在厚积薄发下自然出圈，才能实现真正的可持续发展。委员建议文旅不要沉迷做网红

#景区步行街查重率100%#一些古镇、景区步行街常见同质化，一看就似曾相识：· 纪念品如钥匙扣、毛绒玩偶、手串等，无特色；· 小吃都是雪糕、烤肠、臭豆腐……无本地特色。· 热门打卡点排队过长，照片与实际差别大；· 民族服饰、旅拍模板化，千人一面；· 古镇都是“古建”+小桥流水+游船量身定制；· 出片依赖滤镜、P图，而非真实感受；就想问问出来旅游开心吗？海那个角的微博视频

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1. 两会期间，中国旅游研究院院长戴斌表示，真正的旅游经济，从不是靠一时爆红、数据刷屏，而是沉下心做好基础设施、公共服务、商业环境和接待能力。此前，个别地方文旅宣传被流量绑架，为了迎合低俗流量，进行各种媚俗操作，曾引发网友质疑。#委员建议文旅不要沉迷做网红##两会观察团#在我看来，地方文旅为了网络“出圈”，可以迎合平台的流量算法机制，但不能过分沉迷做“网红”，流量是双刃剑，稍有不慎会被反噬，地方经济发展也不能一味依赖文旅产业，即便是网红城市，每年的文旅收入都是浮动的，文旅产业更适合作为城市名片，提升城市软实力，进而更好地招商引资，促进当地实体经济发展。有以上的清醒认知，地方文旅宣传才能更理性看待流量，即便某地成为网红城市，但一时流量不等于长久留量，营商环境、旅游体验不佳，突如其来的流量，反而会损害当地的对外口碑。对于地方经济发展而言，文旅产业需要把交通、住宿、餐饮等基础设施做好，更要把重心放在公共服务、商家诚信经营上，再挖掘地方特色，避免文旅产品的同质化，才有机会对外保持持续吸引力。在网络时代，地方文旅需要流量加持，但不可过度追逐流量，尤其不能媚俗炒作，旅游作为大众生活的一种方式，是地方经济发展的助推器，还是应该落在消费者口碑上，文旅产业在厚积薄发下自然出圈，才能实现真正的可持续发展。委员建议文旅不要沉迷做网红

2. #景区步行街查重率100%#一些古镇、景区步行街常见同质化，一看就似曾相识：· 纪念品如钥匙扣、毛绒玩偶、手串等，无特色；· 小吃都是雪糕、烤肠、臭豆腐……无本地特色。· 热门打卡点排队过长，照片与实际差别大；· 民族服饰、旅拍模板化，千人一面；· 古镇都是“古建”+小桥流水+游船量身定制；· 出片依赖滤镜、P图，而非真实感受；就想问问出来旅游开心吗？海那个角的微博视频

3. 一个人逛吃长沙美食～长沙的小吃美食夜生活我真的笑纳了！ #抖音美食创作者 #长沙 #长沙美食 #长沙旅游 #湘菜

4. #小吃街一夜间换上同一个收款码# 很暖心啊！福建师范大学旗山校区旁的小吃街摊主们一夜之间集体换上同一张收款码，只为将全天营业额捐给罹患癌症的同行“煎饼叔叔”。摊主、学生、网友的温暖接力，以最朴素的方式诠释了“远亲不如近邻”的真谛。微小善举汇聚的光芒，正照亮“煎饼叔叔”抗击病魔的路

5. 古玩中国行一个县城竟然有两个国家一级博物馆@华夏国赢文物商店 @华夏国赢文物商店典藏馆 @邱小哥2 #古玩 #古董 #鉴定 #收藏 #每天跟我涨知识 @滕州市博物馆 @滕州文旅

6. #相约文旅盛会发现宝藏山东#淄博烧烤已经进化到next level 曾经在淄博烧烤刚火的时候来淄博吃过很多次烧烤，那时候淄博为了这波流量就已经做了各种努力，成果显而易见。今日如今再到八大局，阿淄烧烤、吴家烧烤、小晚耍等店各个客流不断，人声鼎沸，不但装修风格提升很多，演绎项目更是惊才绝艳，古风剧场、齐国文化、年代热舞等各种让人沉浸的演出令人感叹淄博烧烤真是文旅届的“卷王”。#镜头里的宝藏山东#

7. #好品山东# 2026年新的一年，大家是不是都还在犹豫去哪里洗涤洗涤自己一年来被工作侵袭到身心俱疲的内心？很好，我有一个地方推荐给各位大人！一定要吃得好！吃得饱，还要洗涤心灵，山东，它在那里等着你呢。比如说烧烤，那么这就有说头了，烧烤有什么不同呢，不都是把食材串好后烧制吗？不！竟然可以分成四川烧烤，广东烧烤，淄博烧烤，那就肯定不一样。淄博烧烤，灵魂特色是小火炉烧烤，就是指每桌都有独立的小烤炉的炭火烧烤，这种烧烤又叫“活烧烤”。正宗的淄博烧烤，每桌必有一个小火炉，上桌的肉串已经烤到半熟，并把烤好的烧烤放在小饼，放上大葱和灵魂料汁，那滋味。等等，你是说中国铁路还专门规划了“烧烤专列”。从3月31日起到4月23日，每周周五至周日加开济南西至淄博间G9321次、淄博至济南西间G9322次动车组列车。

8. 百家观点 | 小吃店“主理人化”，除了变贵，还有什么？

9. 48小时在柳州吃了45种美食‼️酸辣鲜香甜的美食天堂 #柳州美食 #美食探店 #美食vlog #广西柳州 #螺蛳粉

10. 拍卖对文旅事业有多大贡献呢？沉浸式体验拍卖会是一个非常好的文旅活动，带领小孩子来参加拍卖会可以提升国民素质。要是大家都热衷参加拍卖会，会对当地的文旅事业有多大的促进。 #宋瓷 #陈良玲 #邦瀚斯 #佳士得 #大肉庄拍卖

11. #镜头里的宝藏山东#淄博也太会整活了！步入八大局便民市场，恰逢街区巡游热闹开场，身着齐文化服饰的演员们踏歌而行，甩袖间绣着的云纹随步伐翻飞，引得往来游客举着手机追拍。插羽毛的大将军、疯狂动物城、拉布布、拳皇等各种热门形象不断亮相，叫卖声、欢笑声与丝竹声交织，红灯笼次第亮起，市井烟火热烈升腾，绘就出一幅独具淄博风情的生活画卷。 #相约文旅盛会#

12. 一个人逛吃柳州美食～柳州的权威我无需多言！这一趟直接吃爽 #谁懂这一口的好吃程度 #柳州 #柳州美食 #柳州螺蛳粉 #螺蛳粉

13. #寻美山东读懂淄博多面魅力#淄博八大局已经从“美食市场”进化成“文化体验场”。阿淄烧烤这种模式很典型，把餐饮、故事、互动融合在一起，你坐在那儿，随时可能被剧情“拉进来”。吃着烧烤、看着表演、参与互动，整个人都在场景里，这种烟火气，是能被感受到、参与进去的。#寻美淄博#

14. 商业体中的VR大空间，为何始终成不了？

15. 文博/文旅的VR大空间，到底怎么赚钱？还有没有机会？

16. 第一次来苏州怎么吃看这篇就够啦！本地人私藏的50家+特色美食人均2位数+景点周边～这份苏州保姆级逛吃地图请收好！#苏州美食 #苏州旅游 #苏州美食攻略

17. 杭州Vlog🍧萍水街一日逛吃攻略✨碳水甜品控

18. 消费场景竞争靠什么

19. #直播网红批量撤离杭州# 杭州的“网红大撤退”哪是简单的退潮啊，分明是直播行业一场残酷的洗牌！草根网红批量离开，大楼租金腰斩，背后是行业从“流量为王”的草莽时代，迈入了“供应链为王”的建制时代。梦该醒了，光靠胆量和运气就能成功的时代已经过去了。阿笨汽车观察的微博视频

20. #乐游京城# #快乐消费指北##逛吃北京240小时# 【场景焕新“潮”北京】当大吉巷的历史建筑遇见潮流基因，当TheBox的城市盲盒遇到ip快闪，当团结新里TOGETHER的社区烟火碰撞年轻活力，北京商圈正以“场景焕新”破解消费升级密码，加速国际消费中心城市建设。今天，我们走进这三大地标性商圈，揭秘它们如何让老商圈焕发新生机，让消费热起来、经济活起来！#北京范儿# @北京市商务局北京市商务局的微博视频

21. 老君山景区发巨额年终奖，有员工领到 45 万，作为网红景区老君山是如何逆袭的？它的模式可以复制吗？

22. 深圳6地上榜“乐游广东”文旅地图

23. 柳州到底有多好吃（极限吃遍柳州） #柳州美食 #柳州螺蛳粉 #柳州 #广西 #抖音美食推荐官

24. 各位小伙伴们大家中午好呀！上半年来重庆的最后一天带领大家逛逛重庆老牌网红打卡街区—鹅岭二厂。虽然近些年重庆新开了不少特色街区（下浩里、龙门浩、北仓街区、后堡街区等），但鹅岭二厂的地位一直有增无减。受明星效应的影响，鹅岭二厂的人气同新晋街区一样。值得一提的是，这几年鹅岭二厂一直在不断升级改造，如今鹅岭二厂形成了集美食、文创、服装、湛蓝、演出等为一体的综合性街区。 #春游季# #城市巡游记# 慧爱释小龙哥哥的微博直播

25. #流量退去后的鸡排哥与网红街#流量像一场暴雨，来得猛，去得也快。靠一个人撑起的网红街终究是虚火，但虚火退去后，还能守着本分做事的人，才是这条街真正的温度。网红街退烧，景德镇却没凉。景德镇的热度靠的是沉淀千年的窑火和陶瓷文化，因为真正的吸引力，从来不是短暂的打卡热潮。鸡排哥还在，不炒作，不营销，只用一块鸡排、一份真诚，留住回头客。褪去光环后的坚守，比爆红更动人。平凡生活里的认真，永远值得被看见。#秒懂热点就用智搜# 流量退去后的鸡排哥与网红街

26. 委员建议文旅不要沉迷做网红，要沉下心做好基础设施建设，我国旅游城市面临哪些问题？提议该如何更好地落地？

27. 去逛淄博八大局啦！走走停停吃了好多美食！！🌟炒锅饼：香酥可口，越嚼越香！有烧烤、香辣、酱香各种口味，每一口都嘎嘣脆！🌟紫米饼：软软糯糯，满满的紫米馅料，香甜不腻，一口下去超满足！记住，一定要趁热吃！！🌟淄博烧烤：到了淄博怎么不能吃淄博烧烤呐！边烤边吃就很喜欢！必须试试烧烤卷上饼和葱，贼好吃！🌟香酥牛奶棒：外皮酥脆，内里松软，拿着边走边吃，根本停不下来！🌟博山炸肉：刚出锅真的好香！肉感很足很厚实，撒料后还有很香的花椒味，有那种老式炸肉的感觉！🌟排骨包/肥肠包：有点失望了，就一种馒头配菜的感觉！而且里面的肥肠还一丢丢～🌟德华长寿蛋糕：刚出炉还热乎乎的！不过因为是无水的有点干巴，但是越嚼越香！🌟裱花小蛋糕：童年记忆里的老式小蛋糕👏，奶油不腻，下次去还要！！#我的美食日记##温暖的食光##冬日暖胃必备搭子#

28. 拿老家话当门头，火了！ 00后北服毕业女网红回老家创业的成功秘诀。 #设计 #营销思维 #品牌 #餐饮 #探店

29. 受@微博美食邀请，来分享#我的年度美味清单#来西安怎么能不过早？回民街洒金桥早市一条街你值得拥有，分享几家我在西安吃到的烟火气小店，人均15r吃到饱！胖子甑糕：这家是此次西安美食第一站，每天早上5点半出摊，10点就收摊，我去的晚点小份的卖完了，买了份八宝甑糕，现蒸的糯米饭+红枣泥+豆沙，一个字：安逸！柿子糊塌：这家就在甑糕隔壁，新鲜现炸的柿子饼，3r一个路过可以414！香酥牛肉饼：这家也在两家店旁边，听说本地人排队也会买的一家店，5r一个锅气十足，趁热吃口感更佳！羊肉泡馍：这家在甑糕对面，据说是西安特色美食，点的一份羊肉泡馍，搭配冰峰汽水味道不错der！裤带面：在钟楼附近玩选的一家店，这家是list必吃榜，点了一碗裤带油泼面，面条粗长又劲道，性价比一整个拉满！肉夹馍：这家也在钟楼附近，都说西安有三宝，冰峰凉皮肉夹馍，这家肉夹馍一定得炫，肉夹馍+凉皮+馄饨的组合yyds，主打一个西安老字号味道！胡辣汤：这家离钟楼也不远，第一次吃点了碗肉丸胡辣汤，搭配一个坨坨馍，10r拿下泰酷辣！凉糕粽子：这家在回民街吃的，选的凉糕+粽子双拼一份10r，糯叽叽脑袋无脑冲！来哒咖啡：位置超棒的一家咖啡店，晴天的时候可以在顶楼晒太阳喝咖啡，俯瞰钟楼和回民街，景观位超级出片！奶茶：在西安一定得嚯嚯本土奶茶，茶话弄不用说含金量十足，花奶奶的酸梅汤一杯7r一喝一个不吱声！四方食事不过一碗人间烟火，碳水爱好者一定不能错过早市一条街，来回民街洒金桥吃出老长安幸福感！#温暖的食光##组个冬日养生局##西安烟火气早市一条街#@鲜城 @微博美食西安·回民街

30. 一个人极限48小时逛吃柳州！两天吃了18家店顿顿都不重样 #柳州 #柳州美食 #柳州螺蛳粉 #抖音美食推荐官 #柳州旅游攻略

31. #三亚跨年夸就对了# 天涯小镇怎么玩！“五龙街”各有啥特色？它就是“五龙街”，是指小镇的五条主街道——白龙街、青龙街、黄龙街、红龙街、黑龙街。#你是懂夸三亚跨年的# 红龙街：21面主题墙绘，小镇“多巴胺”皮肤；白龙街：麦芽洞穴咖啡，朋友圈C位；青龙街：海景咖啡店，渔村的恬静；黑龙街：最具烟火气，渔村里的美食；黄龙街：琳琅满目的特色，最热闹的街。 #微博超有用视频大赛# （via：天涯旅文） http://t.cn/AX4OkR7r

32. 普洱的各种小吃，价格实惠真材实料有特色

33. 现实中的步行街为什么常常变成“游客空间”，却不一定变成“居民空间”？

34. 网红面包店一年闭店近 9 万家，平均寿命 32 个月，为什么会这样？大家现在都去哪里买面包？

35. #你所不知道的北京##定格北京冬日美好##逛吃北京240小时# 【老字号破圈，“潮”出新花样】以千层底布鞋闻名的内联升开了咖啡店，稻香村里的传统糕点被玩出了北京特色，直播间里可以买到北京市珐琅厂国礼级别的景泰蓝工艺品。如今的老字号企业，在面对数字化、跨界合作、特色化产品的全新挑战下，不仅焕发出新活力，还为北京建设国际消费中心城市注入独特的文化动能。#北京范儿#（北京市商务局）北京市商务局的微博视频

36. 第十五届安徽国际文旅节盛大开幕！证券时报战略合作签约，为文旅发展注入“金融活水”

37. “新”声绽放，“徽”动世界！2025“我是主持人——把安徽讲给世界听”决赛成功举办 | 安徽文旅

38. 挑战48小时吃垮沈阳‼️ 500💰连吃33家 #沈阳特色小吃 #抖音精选 #抖音美食推荐官 #美食vlog #特色小吃

39. 二刷不加班美食街区（2）：商业策划鬼才餐饮街区运营拆解 #粤菜广州队 #必吃榜 #餐饮创业 #vlog十亿流量扶持计划 #创业路上的我们

40. 在西安吃到了一家超惊喜的甜品小吃，这家有分店我就近选的回民街门店，点了一份很多人推荐的凉糕粽子双拼，小份的分量也不少，软糯的凉糕+粽子，香甜不粘牙一口一个停不下来！除了小吃他们家的酸梅汤醪糟也不错，糯叽叽脑袋闭眼冲！街边常见的小吃摊，路过可以买一份414🧁📍西安西羊市2号清真·佳宝甜食#我的年度美味清单##晒出我的年度兴趣##好好吃饭的一年#@鲜城 @微博美食西安·佳宝甜食(回民街西羊市档口)

41. 房车旅行烟火气小城的一天，吃特色早餐逛老街喝茶真惬意

42. #嘉谈嘉话##网红小吃奶皮子糖葫芦溢价争议#进入2025年初冬，奶皮子糖葫芦火了。抖音相关话题播放量突破12亿次，单条制作视频点赞量超200万，上海98元/串的高端款仍供不应求！奶皮子糖葫芦的爆火，既是传统美食跨界创新的成功，也折射出网红经济时代的消费狂欢与隐忧。从文化层面看，它打破了糖葫芦红果裹糖的固有认知，将北方草原特色奶皮子与北方传统小吃深度融合，通过 “传统 + 地域” 的解构重组，赋予美食新的文化叙事，戳中了年轻人对新中式美食的追捧心理。而在流量运营层面，短视频平台的视觉化传播放大了其 “颜值优势”，手工制作的治愈过程、价格反差的话题性、网红达人的打卡种草，共同构建起病毒式传播链路，让这串小吃快速从地方特色走向全国狂欢。不过，在这场消费热潮背后，隐忧也同样存在。部分商家跟风模仿导致品质参差不齐，低价款用劣质奶皮以次充好，高端款则陷入 “价格虚高” 的争议；网红美食的生命周期往往短暂，奶皮子糖葫芦能否摆脱 “昙花一现” 的命运，持续留住消费者，仍需依赖品质沉淀与创新迭代 #奶皮子糖葫芦刷屏背后# 零态LT的微博视频

43. #冬游齐鲁欢乐过年# 琅琊古城景区“非遗互动街区+沉浸式演艺体验”全景沉浸模式，是基于琅琊古城景区创新展示非遗的具体实践为基础。2024年2月，琅琊古城景区正式全面开放运营。当年即实现接待游客量超300万人次，综合营收超过3亿元，成为全国知名的现象级网红景区，助力临沂实现了由假期游客输出型城市向输入性城市的根本性转变。

44. 大馋丫头终于来沙县了，听说这里200多种小吃，我们来吃吃看 #沙县美食#地方特色美食 #沙县小吃#美食#好好吃饭大赛

45. 爽吃三天😋温州土著也反复吃的宝藏小店！

46. 一街两制！左边香港右边深圳中英街到底有多神奇？

47. 打卡上海浦东网红商业街区EKA天物

48. 【南宁网红打卡】#带着微博去南宁# 南宁百益上河城，超好玩的创意街区！这里由旧厂房改造，有个性涂鸦水塔、复古66号公路美食街，还有工业文化长廊可感受南宁工业变迁。文艺小店、特色美食超多，拍照超出片，是南宁市休闲打卡的好去处。南宁#绿城南宁##城市巡游记# #微博超有用视频大赛# 南宁独行侠H的微博视频

49. 【南宁新网红打卡地~石化里】 #带着微博去南宁# 南宁新阳路石化里文创园区，是一个由近 70 年历史的老油库改造而成的工业风文旅街区，集艺术、休闲、运动、美食于一体，是南宁新晋网红打卡地。园区保留了油罐、输油管道、红砖厂房等原始工业设施，巨型油罐化身艺术空间，锈迹斑斑的管道缠绕着藤蔓，随手一拍就是大片。门票：免费停车：二号门停车场提供车位。餐饮：园区内有众多咖啡馆、轻食店，可吃喝拍照打卡；地址：导航搜 “新阳石化里” 即可。南宁#城市巡游记##绿城南宁# #微博超有用视频大赛# 南宁独行侠H的微博视频

50. 网红现象折射出的经营困局从拉面哥的一元拉面难以为继，到深圳少年烧鸡店的快速没落，再到如今肥娟小吃店因经营不善濒临散伙，这些网红店铺的兴衰，正是流量经济下中小商家的缩影。它们往往因一个暖心举动或低价噱头迅速走红，短暂的流量红利让店铺门庭若市，但热度褪去后，单薄的盈利能力、缺乏核心竞争力的产品、难以持续的运营模式，都成了压垮生意的稻草。肥娟夫妇从免费供小学生纳凉的鞋店转型小吃店，始终没能摆脱亏损，恰是“流量易逝，经营难续”的生动注脚。这提醒我们，网红店铺若想跳出“昙花一现”的宿命，必须在流量之外，打磨产品、构建稳定的盈利逻辑，才能让热度沉淀为长期的生意。肥娟小吃或因经营不善面临解散 #肥娟小吃或因经营不善面临解散# 螺蛳粉哥的微博视频

51. #打卡课本中的北京金名片##北京为岁末点灯了# 立春之日，主持人将走进西城区白塔寺历史文化街区，分两路展开沉浸式探访：一路沿“鲁迅文化游”线路，追寻文豪足迹，漫话文学往事；另一路体验“逛东西岔过中国年”动线，触摸七百年白塔历史，体验非遗手作，解锁网红打卡视角。在红墙灰瓦的胡同深处，邀您共赴一场“读鲁迅、转白塔、逛东西岔、欢喜中国年”的文化之旅，感受扑面而来的浓郁年味。#来北京过年吧# 听听FM的微博直播白塔迎新春·欢喜中国年

52. 【2025湖南旅博会12月12日开幕，旅博会将发放50万元文旅消费劵】50万元文旅消费券、本地文旅新品集中首发、线上线下联动促消费……这个12月，一个覆盖“吃住行游购娱”全链条的文旅消费盛会即将席卷全省。2025湖南文化旅游产业博览会暨首届“12.12”文旅消费购物节，将于12月12日至14日在湖南国际会展中心（芒果馆）举行。据了解，本届旅博会将连续三天发放总额50万元的文旅消费券，涵盖景区门票、酒店住宿、文创好物、特色美食等多类消费场景。12月12日至14日每天上午10点，市民可通过官方指定平台线上抢券，在会场指定商户下单时自动抵扣，实现“领了就能用、用就是真优惠”。消费券需一次性使用，未在当日使用的额度将自动回流至券池，次日继续发放，进一步提高参与度与使用率。本届旅博会突出“促消费、惠民生”。现场将打造文旅商品消费展区、电商消费展区、“这湘有礼”电商嘉年华等多个沉浸式消费场景，观众不仅能买到高性价比文旅产品，还能参与直播互动、限时秒杀和满减活动。现场特别设置快递服务点，推出“满50元免费包邮”等贴心措施，让观众实现“边逛边买边寄”的轻松体验。与此同时，全省数百家文旅商户将携多类叠加优惠亮相展会，在消费券基础上继续加码促销，诚意十足。湖南日报社作为未来三年旅博会主办单位，将把“12.12”文旅消费购物节打造为长期品牌，通过持续创新消费券发放机制、新品首发体系和惠民促销活动，形成文旅消费培育的长效机制。#这么近那么燃周末来湖南# （来源：三湘都市报）三湘都市报的微博视频

53. 不止逛吃！泗泾夜市这个配套大升级，干净清爽获好评！

54. 【长沙剧好看】景随戏动的行浸式体验长沙是一座大剧场，你不再只是观众，而是用脚步解锁剧情的“城市玩家”。我们记录舞台，但我们更想带您走进戏剧生长的土壤。湖南日报社联合长沙市文旅局共同推出《长沙剧好看》系列视频专栏，请跟随我们的镜头，开始一次沉浸式的“城市剧本杀”。今天是第三站，我们来到橘子洲江天暮雪。剧目围绕着宋迪创作的潇湘八景图为主线，每一个小剧场都有不同的小故事。每一场演绎，都在诉说着江天暮雪的前世今生，都在传递着湖湘文化的风雅与厚重。江天暮雪，一橘一洲，一诗一画，不负遇见，不负风雅。 #长沙剧好看##橘子洲江天暮雪##行浸式演艺##演艺新空间##长沙小剧场# http://t.cn/AXfVieNf

55. 今年中华巴洛克历史文化街区的冬季景色打造，将围绕“怀旧+潮流”进行创新，重点打造两大核心场景：在“景阳街广场”，复原了老哈尔滨冰雪场景，设立“上世纪80年代时光冰场”，引入脚滑子、冰爬犁、冰盘等传统与新兴冰雪游戏项目，让市民和游客沉浸式体验地道的东北冬日乐趣；在整个中华巴洛克景区，着力营造网红打卡场景并引入新业态：包括全新亮相的雪花造型、街区专属冰雪IP“雪球妮姆”；游客可以在书香大院亲手团雪团、打雪仗，在“与你共白头”的飘雪院内享受火锅暖意。#北国好风光美在黑龙江##冰雪世界·龙马精神#

56. #在北京同日邂逅烟火气与文艺范##在北京新晋打卡地解锁逛吃新体验# 北京林奥CITY PARK购物中心商场B1层的林里小巷小吃街&市集，近日成为新晋网红打卡地。小吃街汇聚上百种特色美食，网红风味与地道经典一站解锁；市集集结手作饰品、原创插画、漆扇等匠心好物，文艺气息拉满。烟火气与文艺范完美交融，打造独特的消费体验。#来北京过年吧# 听听FM的微博视频

57. 【上新系列】#春日旅行in水韵江苏#【#南京熙南里再添浪漫地标#】近日，南京熙南里街区 “星空蝴蝶树” 成为新晋网红打卡点。该景观以大树为载体，运用光影技术打造梦幻效果，暖金灯光勾勒枝干，蓝色星灯如星河倾泻，蝴蝶造型灯饰点缀其间，为老城南夜色增添浪漫景致。#南京又发现一处网红打卡地# 南京日报的微博视频

58. 淄博烧烤降温不是过气，世间所有爆红，终要回归平凡

59. 淄博烧烤“降温”后，我们看懂了流量长红的真相

60. 往年热闹的美食街，为啥这么冷清了？网友

61. 往年人声鼎沸的小吃街，如今只剩一片冷清。

62. 曾排队上万号，如今大面积闭店

63. 现在还能加盟网红小吃吗？闭店率如何？

64. 八卦时间

65. 2025年以来多地街头小吃摊锐减，政策合规成本上升与经营模式转型成主因

66. 网红餐饮速生速死，只怪不好吃？

67. 网红餐饮速朽，老店长红的秘密

68. 网红美食速朽记

69. 餐饮疯狂内卷！网红套路正在拖垮实体店

70. 五一餐饮大洗牌

71. 网红莫氏鸡煲凉透了！从通宵排队到空无一人。终究逃不过昙花一现

72. 小吃摊扎堆，老街求突破

73. 如今的餐饮，到处都是烂大街的“四件套”

74. 2638陈海月

75. 很多县域文旅，不是做不起来，而是做得太像了

76. 《流量与文化的撕裂》西安回民街更新路径与世界级旅游目的地重构方案（下篇）

77. 重访西安回民街记

78. 《流量与文化的撕裂》——西安回民街结构性转型与现实困境研究（上篇）

79. 吃着回民街美食长大的老西安掏心窝子

80. 创业怕踩坑？看这家螺蛳粉店铺如何破局？文旅街区开店，还在靠“低价打折”续命？

81. 柳州文旅

82. 柳州螺蛳粉文化

83. “文旅+百业”“百业+文旅”——广西推动文旅产业高质量发展新观察

84. 来柳州尝一尝螺蛳粉

85. 柳州螺蛳粉五味香四海

86. 爆火三年后，淄博文旅为何热度更胜从前？

87. 烟火气里的文旅蝶变

88. “灵魂第四件套”都安排上了，淄博这样的烟火气你还不心动？

89. 记者观察｜从“吃一顿”到“玩一场” 淄博烧烤进阶沉浸式旅游新体验

90. 淄博烧烤新添“第四件套” 沉浸式剧场为城市“续热”

91. 客流量逐年增加，爆火3年后，淄博八大局市场还发生了哪些变化？

92. 淄博八大局之旅:美食街里的传统文化体验

93. 菜市场网红化，烧烤店剧场化

94. 流量退去后的鸡排哥与网红街

95. 【卓曜·文旅观】经济下行与地摊经济冲击下县域文旅街区转型路径研究

96. 合肥肥东与庐阳新兴美食网红街区走红网络！

97. 文旅长效运营

98. 文旅街区网红化打造与内容持续迭代运营策略

99. 体验经济时代下的文旅街区运营之道

100. 商业街区做夜经济，传统的方式就是只会加灯光和小吃

101. 网红小吃店如何保持长期热度

102. 打脸网红店！这条街活最久的，竟是一家不起眼的馄饨店

103. 横竖街的烟火气，“飞入寻常百姓家”

104. 中国追求网红街区，日本守护场所精神|两种更新，两种命运

105. 《小吃店如何吸引更多回头客？》

106. 逛出新体验，“情绪消费”激发街区活力

107. 成都火锅和小吃街集中在哪几条路？

108. 小吃摊扎堆,老街求突破

109. 小吃摊扎堆,老街求突破

110. 南财V快评:老莫鸡煲如何避免“一阵风”

111. 爆红小店接不住流量,怎么办—顶端新闻

112. 小吃摊扎堆,老街求突破

113. 小吃摊扎堆,老街求突破

114. 网红街有了新模样(奋进“十五五”·一线见闻)

115. 健康路街道文化商业街区:流量变“留量” 网红成“长红”

116. 荆楚评论:看汉正街凭何破局传统市场转型

117. 提案直击

118. 排队神话到冷清结局，文和友为何撑不过四年？

119. 八大局北门·这有局儿 | 越夜越精彩！

120. 空铺、撤场、闭店率80%！曾一天排队3000桌的“顶流”网红凉了？

121. 贵阳二七路小吃街焕新提质：国潮融民俗打造夜间文旅美食新地标

122. 春节流量浪潮下，历史文化街区三步抓牢客流做长效运营

123. 吉庆街如何用“非遗夜宴”吸引年超1200万客流？—破解客流昼夜困局

124. 文和友败退真相：选址没错，是长沙那种“乡愁”装不进别人的城

125. 文和友，该怎么办？

126. 从排队3000桌到闭店80%！文和友的败局，给网红餐饮上了一课

127. 文和友溃退真相：选址没问题，是长沙那套“乡愁”塞不进别人的城

128. 你要来柳州嗍螺蛳粉？这项重磅升级不容错过！

129. 中国美食街行业现状分析及未来战略发展报告

130. 淄博商超变局 | 新生：商圈林立的消费新时代

131. 在长沙，网红文和友和茶颜感觉在逐步的退场，标志着旧周期的结束。国内一系列网红店的退场，标志着一个旧周期的结束。它无情地宣告，仅靠搬运品牌、依赖租赁差价的传统商场模式已非常艰难。未来的商场，其价值将不再仅仅由入驻品牌的Logo来定义，而是由它自身所创造的独特场景内容、情感连接深度和社区服务温度来决定。它可能是一个融合了剧场、美术馆与自然乐园的城市微度假目的地，也可能是一个提供暑期托管、亲子成长服务的社区活力中心。这场变革对运营团队提出了前所未有的高要求：他们需要兼具商业地产的专业、内容策划的创意、社群运营的细腻和数字技术的敏感。

132. 文和友为什么难走出长沙？

133. 从排队3000桌到闭店80%，曾经最火的文和友，终于被现实教训了

134. 一夜崩塌？从排队3000桌到闭店80%，昔日顶流“文和友”为何惨败

135. 藏在八大局里的惊喜！文旅+消费，越逛越有味

136. 百亿文和友跌落神坛，爆火到衰败只用4年

137. 从3000桌排队到80%闭店！文和友5年神话崩塌，2亿投资打水漂

138. 从长沙文和友现象，解码文旅项目网红现象的流量密码与生存考题

139. 淄博烧烤4.0版，到底有多卷？

140. 曾排队7万桌，如今却裁员撤场：“餐饮界迪士尼”卖不动情怀了？

141. 挤爆的人气到冷清收场，文和友凭什么红又怎么衰

142. 揭秘文和友“封神模式”：跟风者全栽在同一个坑里，只因算漏了这笔账……

143. 老街区、老字号的改造

144. 寻踪齐文化（第一站）淄博，左手历史烟云，右手人间烟火（下）

145. 曾排队7万桌，如今却裁员撤场：“餐饮圈迪士尼”卖不动情怀了？

146. 网红小吃混搭创新，利润率比卖传统款高4成

147. 淄博烧烤爆火的秘密

148. 成都建设路，曾红极一时的网红小吃街，为什么如今没人了？

149. 文化迪士尼梦碎：文和友的扩张困局与品牌危机

150. 各地土菜，霸占商圈C位

151. 沉浸式演艺加持淄博烧烤经济升温

152. 官宣！“羊城夜市·中信相伴” 夜间消费地图上线，解锁广州15个羊城夜市先行区夜食新体验

153. 八大局隐藏玩法🔥藏在书画院里的国风盛… 来淄博八大局别只忙着逛小吃街啦藏在书画院内的阿淄淄博宴才是真正的宝藏去处👍🏻 毫不夸张“能吃的博物馆” 仿佛身处齐国故都沉浸式感受传统文化一步一景都充满国风韵味…… 暖黄花灯错落点缀氛围感拉满走进这里仿佛穿越千年置身古韵满满的场景里随手一拍都很出片品尝地道博山菜口味正宗分量实在 🙋🏻‍♀️人均40💰就能吃得满足！！用餐时还能欣赏恢宏的淄博历史文化演艺边吃饭边看剧！视听与味蕾双重享受！！！特别适合带小朋友来吃饭不经意间学习文化知识寓教于乐感受淄博的历史底蕴吃博山菜看演出这才是打开八大局的正确方式呐 #新春吃喝玩乐 #创作者中心 #创作灵感 #跟我打卡最红地标 #一张图证明你去过的地方

154. 从牧飒麻辣烫闭店看网红餐饮的生存逻辑

155. 老商圈激发新活力，老居民感受新活力——一条美食街的精致化改造

156. 网红街的美食诱惑，等你来打卡！

157. 广州“宵夜第一街”改造归来！人气太太太爆了！

158. 从“吾悦广场”到“这有局儿”，淄博夜经济迎来13张新名片

159. 初代网红凉了！营业10年闭店离场，网红餐厅为何逃不过昙花一现？

160. 淄博八大局怀旧主题烧烤音乐会暨五大文化平台启动仪式举行

161. 丰富消费场景释放产业潜力 “赛事+美食”掀起地方消费新热潮

162. 阜阳格拉条因华晨宇走红，对小吃街客流量有影响吗？

163. 谁懂啊！淄博八大局的“显眼包”也太会整活了

164. 张店5处入选！鑫马吾悦广场、恒太城、这有局儿……

165. 回民街（The Muslim Quarter），别称坊上，是陕西省西安市莲湖区北院门街道内的美食文化街区，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等街道组成。讨论该区域在北宋晚期至南宋初形成回族聚居地，明清时期发展为传统商贸活动区，因长期聚居回族居民而得名。1992年改造为青石路面与仿明清建筑街区，1993年建成仿古文化旅游街。#北院门历史文化街区 #西安回民街美食打卡 #西安旅游攻略推荐 #历史街区漫步体验

166. 如何看待肥娟夫妇自曝小吃店利润惨淡

167. 文旅场景下沉与街区焕新：案例、路径与机制

168. 四百年李村大集新增特色小吃街正式纳客

169. 从万人追捧到人气暴跌!下一个“鸡排哥”会是谁?

170. 新场景激发新活力（新视窗·扩大优质商品和服务供给）——来自三地消费市场的调查

171. 淄博八大局又有变化！全新打卡点位、街区亮化提升······

172. 宜昌CBD小吃街与解放路步行街发展差异分析

173. 白沙洲再添美食新地标！长征工业园变身“滨江·长征食光里”，工业风网红街区来了

174. 餐饮告别网红爆品时代

175. 五一巍山，常态化小吃街“不常态”

176. “网红”如何成为“长红”？上海这个商业街区用“客流翻倍”给你答案

177. 又一网红小吃爆火！日销量25万份，店家日收入破万却差点崩溃

178. 礼想商业观 | 夜经济2.0：“黄金四小时”与全时段活力街区的塑造公式

179. 太意外！江北网红奶皮子糖葫芦爆火后现退潮迹象

180. “跌落神坛”的6大“网红美食”，短短数月“凉凉”，现逐渐消失

181. 流量褪去后，网红“肥娟”夫妇自曝小吃店利润惨淡，肥公：未来可能找个班上，肥娟继续守店

182. 5个月亏光200万！网红餐厅疯狂收割，普通人的创业梦碎一地

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