藏在巷子里的虾尾店,我连吃三天都不腻
今年挖到的最惊喜的常德宝藏小店,就是欢乐城后面巷子里的老常德虾尾,我连续三天下班都往那儿跑,连同事都笑我快成店里的编外服务员了。
店不大,摆着八张木桌,老板是00后小两口,每天下午都在门口现剪虾线,虾都是当天从市场拉过来的,活蹦乱跳的新鲜得很。我最爱吃他们家的口味虾尾,炒的时候放了新鲜紫苏和湖南本地的小米辣,鲜劲直冲天灵盖,虾肉弹得咬下去能弹到牙,汤汁我都要拌着清水面嗦干净,连吃三碗都不够。怕辣的可以点蒜蓉罗氏虾,蒜香完全浸到了虾肉里,虾黄饱满得要溢出来,嗦一口鲜得眉毛都要掉。
我每次去必点的还有烤鸡腿,外皮烤得焦脆,内里嫩得流汁,撒上孜然和辣椒面,香得我连骨头都想嚼碎了咽下去。人均五六十就能吃到撑,老板记性特别好,第二次去就记得我不吃香菜,每次都会提前把我碗里的香菜挑出去。晚上坐在店门口吹着风,就着冰啤酒剥虾,看着旁边的中学生凑在一起分享烤串,突然觉得所谓的烟火气,从来都不是什么复杂的东西,就是这一口新鲜热辣的虾尾,一口冰爽的啤酒,再加一点陌生人递过来的暖意,就足够把一天的疲惫都熨平。


