八角里掺毒莽草！5步辨别法，远离中毒风险

1. 厨房里发现这个，直接扔掉！有剧毒！这种调料你家里也有……

今日头条 2026-09-12 00:00:00

2. 八角？莽草！有剧毒！警惕：还有这些“双胞胎”要分清 →

今日头条 2026-09-17 00:00:00

3. 炖肉八角数出13个角，有毒

今日头条 2026-09-15 00:00:00

4. 浙江临城的黄女士煮红烧牛肉，放了几颗“八角”。孩子问，为什么叫八角。智能音箱说八角有8个角。孩子一数锅里的，13个。 拍照识别，问中药师，结论一致：莽草。剧毒。肉吃了一半，整锅倒了。 黄女士后来回了那家超市，货架上剩下的八角都是正常的。那这颗莽草，是怎么经过分拣、包装、上架，到她锅里的？ 八角干果批发一公斤四五十，莽草十五左右。 有人算过一笔账，莽草是野生的，长在山谷混交林里，人工采摘成本比八角还高。几十万亩八角种植林，采摘分拣成本极低。这么算的话，商家故意混莽草，经济上未必划算。 这个说法有道理，但只对了一半。 单颗混入和批量掺假，是两码事。 莽草和八角的产地有重叠，采摘季也接近。人工挑拣，量大了容易漏。黄女士遇到的情况，整颗混进去一颗，这个可能性存在。 但如果是磨成粉掺进五香粉、十三香里，那就是另一回事了。肉眼完全看不出来，吃进去也没有麻舌感，等你发现不对，可能已经吃了好几顿。 黑猫投诉平台上，今年1月到9月，关于八角掺莽草的投诉一直没断过。天猫超市、大润发、拼多多、淘宝，全有。 一个网友在天猫超市买的八角，炖肉尝了两口，舌头麻了，脸发烫。拍照问AI，12个角，莽草。去急诊输液，期间开始呕吐。平台第二天短信通知，补偿十块钱。他要的是商品退款、全部医疗费、1000元赔偿。平台给十块。 莽草吃进去什么样。先吐，再抽，严重了心脏停跳。 有个事很多人不知道。真八角也有极少数长13个角的，概率不到2%。不能只凭角数就下结论。真正该看的，是角的形状。八角的角短、圆钝，像个小胖墩。莽草的角细长，尖头往后弯，像老鹰的嘴。你捏一下，八角厚实有油润感，莽草干枯发脆，一捏就碎。 今年6月，广西出了个标准，专门测八角里有没有掺莽草毒素。全球70%的八角来自广西。标准有了，散装零售环节的抽检呢？ 买到掺了莽草的八角，袋子别扔，八角别丢。拍照，保留购物小票，打12315，让他们上门取样。食品安全法规定，价款十倍赔偿，不足一千按一千算。黑猫上已经有人按这条在索赔了。 你买八角看角数还是看形状？评论区说说。 来源：潮新闻、大河报、黑猫投诉平台、广西标准化协会

今日头条 2026-09-13 00:00:00

5. 女子买的“八角”数出13个角竟有剧毒

今日头条 2026-09-15 00:00:00

6. 厨房避雷！别把莽草当成八角用

今日头条 2026-09-16 00:00:00

7. 莽草（野八角/假八角）与食用八角（八角茴香）区别

今日头条 2026-09-13 00:00:00

8. 八角必须正好有8个角，有其他角数的都有毒?真相是…… - 每日科普 - 新乡市科学技术协会

新乡市科学技术协会 2026-09-14 00:00:00

9. 女子超市买八角香料炖肉，孩子却数出13个角，AI识别竟是剧毒莽草;药师:食入少量会头晕、恶心，大量食入严重时会引起心脏衰竭，甚至致死_腾讯新闻

腾讯网 2026-09-14 00:00:00

10. 陆川推广硬质标识牌助力八角市场规范管理

中国市场监管新闻网 2026-09-07 00:00:00

11. 买包八角还要数角，这道题不该留给消费者_中国经济网——国家经济门户

中国经济网评论理论频道 2026-09-16 00:00:00

12. 八角香料竟混入剧毒莽草险致命，散装香料监管不能松

今日头条 2026-09-14 00:00:00

13. 厨房里的“毒调料”，你家可能也有！赶紧扔掉！ 热点概况 最近，光明网发布了一条紧急提醒：我们平时做菜常用的八角，居然有“冒牌货”——叫莽草，也叫假八角，长得和真八角很像，但有毒！误食后会出现头晕、恶心、呕吐，严重时还会抽搐、口吐白沫，甚至心脏衰竭致死。关键是，真八角一斤能卖到40块，假八角才15块，所以有些不法商贩就拿它来混着卖。 态度/观点 说实话，看到这条新闻，我第一反应是赶紧跑进厨房，把调料盒翻了个底朝天。做饭这么多年，谁还没买过几回八角啊？万一中招了，那可不是闹着玩的。 这就像你谈恋爱，看着挺顺眼，结果是个“渣男”——外表差不多，内里全是毒。莽草和八角，就像“李鬼”和“李逵”，一个要命，一个添香。真八角角钝、有光泽、味道辛甜；假八角角尖像鹰钩、颜色发土黄、闻着有股樟脑味，舔一下还发酸麻舌头。 更气人的是，这东西便宜，所以有人专门拿它冒充八角卖。你说，咱们老百姓买个调料，还得学会“鉴宝”？这不是逼着人当侦探吗？以后去菜市场，不光要会挑菜，还得会认“毒八角”，生活太难了。 结尾 所以，别嫌麻烦，赶紧去厨房检查一下你家调料盒。要是发现角特别多、颜色发黄、闻着不对劲的“八角”，直接扔掉，别心疼那几块钱。命比钱重要多了！ 看完这条，记得转发给家里做饭的人，尤其是爸妈——他们最容易被便宜货忽悠。你家里有没有遇到过这种“假八角”？评论区聊聊，让更多人避坑！#食用八角# #爆料# #MCN微头条伙伴计划#

今日头条 2026-09-15 00:00:00

14. 厨房里发现这个，直接扔掉！有剧毒！

今日头条 2026-09-11 00:00:00

15. “太吓人了!” 浙江，女子在超市买回八角，放两颗下锅炒肉，哪料，旁边的儿子好奇地问她：“为什么有13个角呢？”女子一惊，拿起八角一数，竟真的是13个角，她满心疑惑，赶紧拍下照片上网疯狂查询，不料这一查，吓得她浑身冒冷汗！ 据公开报道，浙江这名女子在超市选购香料，随手买了一包八角回家。准备炒肉的时候，她拿出两颗八角放进锅里。一旁的儿子盯着香料看，随口问她为什么这个八角有十三个角。孩子的一句话，瞬间引起女子的注意。她拿起锅里的八角仔细清点，数完之后心里咯噔一下，角的数量真的达到十三个。 正常八角一般是七到九个角，很少会出现十个以上。女子心里觉得不对劲，立刻拿出手机拍下照片，上网搜索对比。查完资料之后，她才知道，多角的很可能不是食用八角，而是莽草果，也常被叫做野八角。莽草果外形和八角高度相似，普通人一眼很难分辨，但它带有毒性，误食之后会刺激肠胃，严重的时候还会引发抽搐、呕吐等中毒反应。看到这些信息，女子吓得浑身冒冷汗，庆幸还没有把炒好的肉端上桌。 她马上把锅里的食材全部倒掉，仔细检查剩下那一包香料。里面混杂着不少角数量偏多、果瓣细长的野八角，和正常八角混在一起售卖。女子没想到正规超市买的调料，居然掺了有毒野八角。她立刻保留好购物凭证和剩余香料，联系超市方面反映情况。超市得知此事之后，对货架上同批次香料开展排查，确认货品存在混装问题，向女子进行道歉并且办理退款。 这件事传到网上之后，不少网友才第一次知道八角还有真假之分。很多人挑选八角，只看颜色和外形，根本不会去数果瓣。正常八角果瓣肥厚，顶端比较钝，闻起来有浓郁的香料香气。野八角果瓣偏细长，尖角往上翘，味道带着麻味或者苦涩感，角的数量大多在十个以上。商贩会把野八角掺进八角里面售卖，两者成本差距很大，普通消费者很容易踩坑。 食品安全这件事，藏在日常买菜的细节里面。香料这类调味品，大家往往放松警惕，觉得不会出大问题。可野八角的毒素不会因为高温翻炒就消失，一旦大量误食，会直接损害身体健康。女子这次多亏孩子随口一问，及时发现异常，避免一家人误食中毒。要是没有留意到角的数量，一家人吃下混有野八角的饭菜，后果不堪设想。 这件事也给经常下厨的人提个醒，买八角的时候多留心。优先挑选果瓣饱满、角数稳定在七到九个的，避开果瓣细长、角数过多的。拿到手可以闻一闻气味，有苦涩麻味就不要购买。拆开包装之后，最好简单分拣一遍，不要直接下锅。市面上类似外形相近的有毒植物还有不少，买干货香料，千万不能只看外观，粗心大意很容易埋下安全隐患。 以上是小编个人看法，如果您也认同，麻烦点赞支持！有更好的见解也欢迎在评论区留言，方便大家一同探讨。

今日头条 2026-09-15 00:00:00

16. 买八角要当心！十三角香料暗藏剧毒风险

今日头条 2026-09-13 00:00:00

17. 真正的八角必须有8个角，其他的都有毒？真相是……

今日头条 2026-09-14 00:00:00

18. 买八角先数角：8 个和 13 个，差的不是一点。 真八角一般 8 个角，7 个、9 个的也有，角尖圆钝，掰开有籽，闻着甜香。 莽草常 13 个角，多的到 14 个，角细尖、带弯钩，像鹰嘴。 只数角会冤枉好人——真八角本来就长 7 个、9 个。石阡县市场监管局的提示写得细：数角只是头一条，后面还有看角尖、闻气味、选渠道。 别贪便宜在路边摊买，去正规超市、干货店，小票留好。 厨房里容易认错的，我写过好几样了，下回说另一个。

今日头条 2026-09-14 00:00:00

19. 女子超市买八角香料炖肉，孩子却数出13个角，AI识别竟是剧毒莽草！药师提醒

今日头条 2026-09-14 00:00:00

20. 意外！做饭经常用的“八角”，竟然有毒？

腾讯网 2026-09-16 00:00:00

21. 买的“八角”数出13个角，一查竟有毒!特别提醒-中新网

中国新闻网 2026-09-15 00:00:00

22. 女子超市买八角炖肉，数出13个角，一查竟有剧毒!赶紧自查_新浪财经_新浪网

新浪财经 2026-09-16 00:00:00

23. 女子称超市买的八角数出13个角，一查竟是剧毒莽草，专家:大量食用严重时会引起心脏衰竭，甚至致死_上观新闻

上观新闻 2026-09-15 00:00:00

24. 哲远优思的微博

新浪微博 2026-09-13 00:00:00

25. 网友买到“13角毒八角”，大量食用可引起心脏衰竭！专家教你如何区分

今日头条 2026-09-16 00:00:00

26. “太吓人了!” 浙江，女子在超市买回八角，放两颗下锅炒肉，哪料，旁边的儿子好奇地问她：“为什么有13个角呢？”女子一惊，拿起八角一数，竟真的是13个角，她满心疑惑，赶紧拍下照片上网疯狂查询，不料这一查，吓得她浑身冒冷汗！ 据公开报道，浙江这名女子在超市选购香料，随手买了一包八角回家。准备炒肉的时候，她拿出两颗八角放进锅里。一旁的儿子盯着香料看，随口问她为什么这个八角有十三个角。孩子的一句话，瞬间引起女子的注意。她拿起锅里的八角仔细清点，数完之后心里咯噔一下，角的数量真的达到十三个。 正常八角一般是七到九个角，很少会出现十个以上。女子心里觉得不对劲，立刻拿出手机拍下照片，上网搜索对比。查完资料之后，她才知道，多角的很可能不是食用八角，而是莽草果，也常被叫做野八角。莽草果外形和八角高度相似，普通人一眼很难分辨，但它带有毒性，误食之后会刺激肠胃，严重的时候还会引发抽搐、呕吐等中毒反应。看到这些信息，女子吓得浑身冒冷汗，庆幸还没有把炒好的肉端上桌。 她马上把锅里的食材全部倒掉，仔细检查剩下那一包香料。里面混杂着不少角数量偏多、果瓣细长的野八角，和正常八角混在一起售卖。女子没想到正规超市买的调料，居然掺了有毒野八角。她立刻保留好购物凭证和剩余香料，联系超市方面反映情况。超市得知此事之后，对货架上同批次香料开展排查，确认货品存在混装问题，向女子进行道歉并且办理退款。 这件事传到网上之后，不少网友才第一次知道八角还有真假之分。很多人挑选八角，只看颜色和外形，根本不会去数果瓣。正常八角果瓣肥厚，顶端比较钝，闻起来有浓郁的香料香气。野八角果瓣偏细长，尖角往上翘，味道带着麻味或者苦涩感，角的数量大多在十个以上。商贩会把野八角掺进八角里面售卖，两者成本差距很大，普通消费者很容易踩坑。 食品安全这件事，藏在日常买菜的细节里面。香料这类调味品，大家往往放松警惕，觉得不会出大问题。可野八角的毒素不会因为高温翻炒就消失，一旦大量误食，会直接损害身体健康。女子这次多亏孩子随口一问，及时发现异常，避免一家人误食中毒。要是没有留意到角的数量，一家人吃下混有野八角的饭菜，后果不堪设想。 这件事也给经常下厨的人提个醒，买八角的时候多留心。优先挑选果瓣饱满、角数稳定在七到九个的，避开果瓣细长、角数过多的。拿到手可以闻一闻气味，有苦涩麻味就不要购买。拆开包装之后，最好简单分拣一遍，不要直接下锅。市面上类似外形相近的有毒植物还有不少，买干货香料，千万不能只看外观，粗心大意很容易埋下安全隐患。 以上是小编个人看法，如果您也认同，麻烦点赞支持！有更好的见解也欢迎在评论区留言，方便大家一同探讨。

今日头条 2026-09-15 00:00:00

27. “太吓人了”！一女子在超市买一袋八角，准备回家煮菜，没想到打开后发现其中一个八角里竟然有13个角，于是女子便上网查询，没想到竟然被吓出一身冷汗。   9月11日，深汕发布报道，一个女生在超市正常买了一袋八角，打算回家做饭用，完全就是一次普通的日常采购。   结果她打开袋子随手一看，发现里面有一颗八角不对劲，认真数了数，居然足足有13个角。   我们平时见的八角，最多也就七到十个角，八个角的是最常见的，谁见过十几瓣的？   她心里不踏实，就上网查了资料对比，这一查直接吓出一身冷汗，这根本不是普通八角，是有剧毒的莽草！   估计很多朋友跟我一样，活了几十年，从来不知道八角还有有毒的替代品。   莽草和正常八角真的太像了，不仔细分辨根本看不出区别，唯一好区分的就是角数不一样。   正常食用八角，普遍7到10个角，8角是标配，而有毒的莽草，大多是11到14个角，13个角的莽草是最常见的。   大家千万别不当回事，这东西是真的有毒，误食之后会恶心、呕吐、浑身抽搐，严重的话真的会危及生命，一点都不夸张。   我看完最后怕的一点就是，我们平时用八角真的太随意了。   做饭的时候随手抓几颗，洗都不仔细洗，更别说一颗一颗数角了，完全凭感觉用。   那如果这次这个女生没有发现这棵13角的莽草，直接下锅做菜了，后果谁能承担得起？   而且还有一个更恐怖的点，要是这种有毒莽草被打成了八角粉末，混在调料粉里，我们压根就没机会分辨。   看不见、摸不着，混在饭菜里直接吃下去，想想都觉得心惊胆战。   很多人都有一个误区，觉得超市买的包装调料，肯定都是安全合格的，不用多此一举检查。   但看完这件事你就会发现，日常食材的隐患，往往就藏在我们的疏忽里。   这件事真的给所有家庭都提了一个超级实用的醒。   我们总觉得食品安全问题离自己很远，觉得只要正规渠道买东西就万事大吉，可很多小众的有毒食材，外观和食用食材高度重合，稍不注意就会踩坑。   大多数人之所以容易中招，不是因为食材造假多离谱，而是大家压根没有检查香料的习惯。   调料买回来直接倒进罐子里，一放就是大半年，从来不会翻看、核对，习惯性放松警惕。   其实规避风险的方法特别简单，根本不用费多大劲。   大家以后买八角，尽量买完整颗粒的，别买那种现成的八角粉，粉末状态根本分不清真假。   新买的八角到家，花几十秒扫一眼，只要看到角数超过10个的，直接扔掉别用，就能避开绝大部分风险。   生活里的健康安全，从来不能只靠商家把关，自己多上点心，就是对家人最好的保护。   很多意外都是源于习以为常的粗心，这种不起眼的生活常识，真的太值得扩散出去了。   赶紧去翻翻你家的八角，看看有没有多角的异常果实，也别忘了转发给家里做饭的亲人，别再稀里糊涂误食有毒食材了。   信息来源：深汕发布

今日头条 2026-09-12 00:00:00

28. #作者加速成长计划#十个买八角的，九个都买错了！有一种假八角有毒千万别碰 十个买八角的，九个都只挑个头大的往家拿，这里头的门道，好多人根本不知道。 八角是卤菜里头最常用的一味香料，挑不对，不光卤出来的菜香味差，还可能买到有毒的假货。 真正品质好的八角，颜色是深褐色，大多八个角，角的顶端比较圆润，拿在手里一闻，香料香味浓郁醇厚。 劣质八角颜色发黄，角的数量忽多忽少，七个、九个都有，闻起来香味很淡，还会带着一股怪怪的味道。 尤其要留心一种叫莽草的假八角，角尖尖细细长长的，这个东西是有毒的，千万不要当成八角买回家， 买香料不要一味贪大，拿起来闻一闻，再数一数角，多上点心，吃得才安心。#香料挑选 #八角 #熟食干货

今日头条 2026-09-15 00:00:00

29. 八角数出13个角？这个细节可能救命，买香料的人都要看看 谁会想到，买袋八角回家炖肉，竟然暗藏致命风险？ 最近一位女士的经历给所有人提了个醒。她在超市随手买了一袋八角，回家准备下厨，拆开包装时心血来潮数了数角，这一数不得了，其中一个八角竟然长了13个角！她心里咯噔一下，赶紧上网查证，结果查出一身冷汗，这东西疑似是剧毒的莽草，根本不是能吃的八角！ 事情要从头说起。那天她照常采购，八角是家家户户厨房里的常客，炖肉卤菜都离不开。可谁能料到，就是这么一袋再普通不过的香料，差点酿成大祸。发现异常后，她连夜比对网上的资料图片，越看越心惊。 原来，辨别莽草和八角，关键就看“角”的数量。八角通常长7到10个角，其中8个角的最为常见，这也是它名字的由来。莽草就不一样了，一般有11到14个角，13个角的出现频率最高。她手里那个13角的，恰好撞在莽草最典型的特征上。 真是不看不知道，一看吓一跳。莽草含有剧毒成分，一旦误食，轻则恶心呕吐、抽搐不止，重则可能搭上性命。俗话说“病从口入”，谁能想到连买袋香料都得这么提心吊胆？ 更值得深思的是，这位女士的运气还算好，好在买的是完整的八角，角的数量一目了然。试想一下，如果买的是磨好的粉末，好坏混在一起，肉眼根本无从分辨，那才是真正的防不胜防！到那个时候，就算发现问题也来不及了。 说句实在话，有多少人和这位女士一样，买了半辈子八角，从来没留意过角的个数？ 大家买菜买调料，往往拿了就走，哪会一个个数角呢？可偏偏就是这种习以为常的大意，给了危险可乘之机。“小心驶得万年船”，老话一点不假。 这事儿给咱们提了个醒：日常采购食材和香料时，千万别嫌麻烦，多看一眼，多留个心眼，关键时刻说不定就能避免一场灾难。尤其是家里经常做饭的朋友，买八角时不妨养成数角的习惯，见到角特别多的，宁可不要也别冒险。 食品安全无小事，一颗八角见真章。健康是自己的，多一分细心，就多一分保障。#五味八角# #炖肉香料八角# #八角的另一面#

今日头条 2026-09-13 00:00:00

30. 买八角时只认准八个角的，十三角的叫莽草有剧毒，千万分清

今日头条 2026-09-12 00:00:00