猪肉再贵也能捡漏!老菜场人偷偷在用的挑肉买肉省钱绝招

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31. 吃猪肉,选哪个部位更适合健康,对大脑健康更棒 很多人一说吃猪肉,就会想到五花肉、排骨、猪蹄、红烧肉。好吃是好吃,但如果从价格、营养和长期健康来看,普通家庭最推荐的不是越肥越香的部位,而是瘦肉比例高、价格相对稳定、做菜方便的里脊肉、后腿瘦肉、前腿瘦肉和梅花肉中的偏瘦部分。 所以,罗夕夕推荐,最适合

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54. 现在的猪肉真的不能吃! 上周我在家门口超市也踩了同款坑,挑的时候看着肥瘦分层特别规整,花了三十多块钱,回来炖了快俩小时,咬着硬邦邦的跟嚼橡皮似的,我家老头子直接吐了,说这辈子没吃过这么难啃的猪肉,扔的时候我心疼了好久,忙活一下午饭都没吃好。 现在好多商家真的太不厚道了,要么反复冻融当鲜猪肉卖,要么注水上保水剂增重,冷柜还全是红色灯,把肉发白渗水的问题全挡住了,普通消费者哪看得出来啊。 真希望市场监管多查一查这些问题肉,这可是老百姓入口的东西,总不能每次买肉都跟开盲盒似的吧?大家最近买肉有没有踩过类似的坑?

55. 现在的猪肉真的不能吃! 我上周刚踩了一模一样的坑,超市挑的分层特别规整的五花肉,回家按老法子蒸了四十多分钟,咬着跟嚼橡皮似的,半点儿以前那种软糯出油的香味都没有,几十块钱打了水漂,忙活半天一口热饭都没吃上,可憋屈坏了。 现在买肉真的得多留个心眼,别被冷柜的红色灯光晃花了眼,拿手指按一按肉的切面,半天弹不回来的千万别要,也别贪小便宜买比市价低很多的,多半是反复冻融的问题肉。 真希望监管能多查查这些劣质肉,毕竟入口的东西关系到一家子的健康,你们平时买肉有没有遇到过这种糟心事?

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