一家四口的晚餐，有鱼有肉四菜一汤，花了六十元，网友惊呼：太实惠了！

一家四口的晚餐，有鱼有肉四菜一汤，花了六十元，网友惊呼：太实惠了！

随着生活条件的提高，越来越多的人喜欢下馆子、叫外卖，其实这些外面做的美食看上去诱人，常吃的话你就会发现，高油高脂，常吃的话对身体不好，特别是家里有老人孩子的，还是自己买点菜在家做比较好，清爽卫生，吃得放心，营养搭配也均匀。自己在家做，也是非常实惠的，菜品的话可以根据自己的喜好和口味来搭配，看看我家一家四口的晚餐，四菜一汤，外面吃的话少说也要百来块钱才能搞定，而且量也没有自己做的多。

四菜一汤，买菜一共花了60元，鲈鱼30元、肉丝10元、大蒜叶5元、菠菜5元、芹菜5元、香干2元、番茄3元，香菜是蔬菜送的，我们这里菜市场买菜的话香菜和小葱都是摊主送的，给了几根回来做菜的时候正好能用上。每天买菜做饭，一家四口一个月菜钱2000元够了，虽然不是很丰盛，但也很满足了。

【清蒸鲈鱼】

清蒸鲈鱼是一道简单又快手的家常菜，鱼肉鲜嫩细腻，做法简单，蒸鱼的话我家隔天就做一次，放入蒸锅中一键开蒸，非常的方便。买鱼的时候老板都会帮你处理好，回来只要将鱼冲洗一下就干净了。盘中垫中姜片，放入葱段加料酒上锅蒸八分钟即可，淋上蒸鱼酱油和热油，十分钟就能做好一道美味的蒸鱼。

【肉丝炒大蒜】

这个是秋冬季节最爱吃的一道简单又快手的下饭菜，肉丝咸香入味，带着大蒜叶的香味，非常的下饭，十块钱肉丝加上五块钱的大蒜叶一起炒，满满一盆有荤有素，非常实惠，现在十五元一盘的荤菜不多了。

【凉拌菠菜】

一道清爽美味的蔬菜，无油少盐，非常健康，好吃不长肉，菠菜焯水后加生抽拌一下即可，五分钟就能上桌的一道凉拌小菜，是一道爽口的刮油菜，非常适合我，比炒菠菜更健康更爽口。

【芹菜炒香干】

芹菜炒香干是一道色香味俱全的家常小炒，芹菜是用的我们当时的小药芹，清脆爽口，加上胡萝卜丝和香干一起炒，营养全面又均衡，非常下饭，家人都非常爱吃芹菜炒香干，每次都是第一个光盘。

【番茄鸡蛋汤】

我家每天吃饭都必须做个汤，小火慢炖的老火汤不太健康，只能偶尔吃个一次，这种清爽美味的汤羹比较合适，做起来也省事，加开水煮一煮更加快。番茄鸡蛋汤也是一道金典的汤羹，酸酸的很开胃，饭前来上几口番茄蛋汤，米饭都能多吃几口，做法也非常简单，番茄炒软出汁加开水煮开淋入蛋液，大概五分钟就能出锅。你图省事也可以不炒直接下锅煮，不过没有炒过的入味。

这样的四菜一汤，下班回家花上半小时就能搞定，比外卖速度还要快，而且吃的舒服。

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