1982-2022，波尔多40年中诞生了多少伟大年份？

2022年份似乎很快就会在最近几个优质的波尔多葡萄酒年份中占据一席之地。

波尔多的传统是将每一个新年份与过去那些气候条件或者类似风格葡萄酒的年份进行比较。然而， 找出与2022年份相似的其他老年份相比却很困难，因为在炎热干燥的生长季节却出现了很大一部分令人惊喜的新鲜且口感平衡的葡萄酒。

正因如此，独特的2022年份为我们提供了一个回顾过去年份中最好的波尔多葡萄酒的机会。

21世纪最好的波尔多葡萄酒年份

在过去的23年里，波尔多酿造了几款一流的葡萄酒。在新的2022年份之前， 2018-2020年份的“三部曲”提供了三种不同风格的质量极佳的波尔多红葡萄酒。2018年份是丰富而奢华的，2019年份是精致而细腻的，而2020年份通常被认为是两者风格的混合，单一风土极其突出。

再往前看，我们享受了连续两个强劲的年份 - 2015和2016年份。2015年份的葡萄酒有着奢华的、天鹅绒般的口感，而2016年份的葡萄酒则被许多人视为十年来最好的葡萄酒。

你应该已经注意到优质的葡萄酒似乎已经成为常态而不是例外。这不仅仅是媒体对此的宣传报导。

技术的改进和酿酒“诀窍”正在酿造出风格更统一的高品质葡萄酒。酒庄更好地了解到他们的葡萄藤和风土对某些气候条件的反应，从而更好地决定何时采收葡萄，以及如何在发酵过程中处理葡萄酒。

很多人也认为葡萄藤本身正在适应不断变化的气候。最近几年出现的温暖气候可能意味着葡萄藤对炎热干燥的夏天的反应比几十年前要好。

2013年份、2017年份和2021年份通常被视为过去十年中的 “小年份”。然而，这种说法过于简单化了。许多2017年份和2021年份的葡萄酒仍然质量上乘，但总体上与临近的其它年份相比不太好，可能没有同等程度的陈酿潜力。

追溯到本世纪初，绝佳的2009年份和2010年份葡萄酒帮助波尔多扩大了在亚洲的市场。2005年份和2000年份的葡萄酒也被认为是伟大的经典波尔多葡萄酒，随着2000年份的波尔多葡萄酒引起了收藏家的更多兴趣，这个吸引力在千禧年也未曾逐渐减退。

20世纪90年代最好的波尔多葡萄酒年份

20世纪90年代并没有像21世纪出产了那麽多卓越的葡萄酒，但那些品质上乘的葡萄酒最后无疑都取得了优异的成果。

这十年始于非凡的1990年份，该年份是连续三个好年份的最后一个年份。多年来，1990年份的波尔多葡萄酒一直被低估，主要是因为它是在金融低迷时期发售的。而现在，该年份是市场上最受葡萄酒爱好者欢迎的年份之一。

除此之外，1996年份和1998年份都受到了酒评家的好评，1996年份的葡萄酒是来自Medoc的佳酿，1998年份的葡萄酒是来自Pomerol 和 St Emilion的美酒。

20世纪后半叶的其他年份葡萄酒品质都还不错，但酒评家一般会避免给出关于这些年份的葡萄酒任何评价。1991年份、1992年份、1993年份和1994年份通常被视为波尔多葡萄酒的价格下行期——这也许是1990年份可以取得巨大回报的成功因素！

20世纪80年份最好的波尔多葡萄酒年份

20世纪80年代是波尔多葡萄酒的关键十年，开创了该地区现代酿酒风格的第一个代表，并最终开启了著名酒评家Robert Parker的职业生涯。

对于葡萄酒爱好者来说，这十年始于品质非凡的1982年份，因为这是自1970年份以来被世界各地爱好者认可的第一个适合陈年的葡萄酒的重要年份。

1985年和1986年酿造出了一些绝佳的葡萄酒，但这十年的其他瑰宝在最后才出现。在最终以非凡的1990年份到达顶峰，1988年份和1989年份被视为波尔多葡萄酒在80年代取得的最终胜利成果。

Sauternes因其1988年份的葡萄酒而受到Parker的特别赞誉，而Pomerol则在1989年份的葡萄酒中脱颖而出。然而，撇开特定地区不谈，这两个年份都被公认为波尔多历史上最好的年份，肯定会成为任何波尔多收藏家葡萄酒收藏组合中不可或缺的一部分。

Cult Wines对不同年份采取的收藏策略

我们认为波尔多所有年份的葡萄酒都是精品葡萄酒收藏的重要组成部分。该产区的传统和声望，加上其稳定的业绩回报记录，意味着即使在“一般”的年份，许多葡萄酒也仍然值得买家关注。

但我们认为，有选择性的分析方法才可以从波尔多多样化的葡萄酒市场中获得最佳价值。在顶级年份和所谓的“一般”年份，我们的筛选带来了比固定篮子波尔多葡萄酒（见下图）更强的期酒后期价格升值。

表1 – Cult Wines挑选期酒 vs 固定篮子波尔多期酒40

*价格数据来自Liv-ex截止至2023年3月31日 | 过去的表现不能保证未来的收益

无论你是一个有收藏意识的精品葡萄酒买家，还是只是想让自己在波尔多葡萄酒的购买中不走偏，Cult Wines的收藏方法都可以让波尔多葡萄酒在任何年份释放这个历史悠久产区的全部价值潜力。

本文经英国高特葡萄酒 Cult Wines授权发布，原标题：细数波尔多最好的年份，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。