三胖蛋罐装南瓜子原味&盐焗简评
现在提到瓜子,大多数情况下默认指的是葵花子,其实老早之前并不是这样。瓜子瓜子,顾名思义,就是瓜的种子,南瓜子、西瓜子才是名副其实的“瓜子”,语义演变真是个有趣的现象。
按理说,瓜子这种炒货,原料便宜,加工工艺简单,属于广大消费者喜闻乐见的平价小零食。然而近些年来,有的产品另辟蹊径,硬生生把瓜子这种平平无奇的大众零食往高端路线上包装,价钱甚至能跟松子之类的高端坚果平起平坐,实在让人匪夷所思。
三胖蛋就是这样一个主打高端路线的品牌。
楼主是个好奇心很重的吃货,几年前为了解惑,忍痛入手过三胖蛋家的葵花子,还写过个简评,就是下面这货……
故老相传,一分价钱一分货,一块价钱二分货,说的就是边际收益锐减这档子事。产品贵,自有它贵的道理,哪怕单纯营销做得好呢,愿打愿挨的事。
当初尝过三胖蛋家的葵花子之后,楼主对东西本身赞不绝口,奈何楼主的消费水平实在高攀不起那货的价位。还好后来在盒马找到了平替,产地同样是内蒙,四舍五入也就大差不差了。
早就听闻三胖蛋家还有南瓜子,碍于价钱,一直没舍得解惑。前两天大妈首页推了一款三胖蛋临期南瓜子,两桶只要不到九块,冲这价钱,没啥说的,果断拿下。
三胖蛋家的南瓜子一共有原味、盐焗、五香三种口味,看网友评论,普遍觉得五香味出众,可惜促销的临期品只有原味跟盐焗两种口味,罢了,各来一桶……
扔俩狗东自营链接……
一如既往,两个矮墩墩的圆柱形金属桶,包装属实高大上,一看就不便宜的那种……
原味南瓜子,正面……
配料表很单纯,只有南瓜籽,产地内蒙。注意最下方绿字提醒,“本品开袋即食,剩余部分请扎口冷藏存放,开袋不易久存,以免影响口感”,好家伙,还挺娇气……
营养成分表,注意,钠含量为0……
再看盐焗味,正面……
配料表除了南瓜籽之外,添加剂挺多。有一说一,食品添加剂真心是人类在食品科学领域里程碑式的成就,在法定范围内合理添加,完全没毛病……
营养成分表,注意,钠含量354mg/100g……
揭开塑料盖,露出了三胖蛋家祖传的易拉罐拉环……
开启易拉罐,仪式感拉满。桶内瓜子真空包装,两重锁鲜,因而临期问题不大……
开袋,取出瓜子,下图左边原味,右边盐焗。外观毫无区别,一般大小,外壳颜色很浅,入手光洁,不会脏手。
尝了一下,味道并没啥特别的,原味,就是南瓜子正常的味道。盐焗嘛,就是字面意思,在原味基础上多了点咸味,不清楚那些添加剂有啥额外加成。
三胖蛋家的南瓜子,实事求是地说,并没有让楼主产生惊喜的感觉。他家的葵花子跟普通品牌比,确实籽粒硕大饱满,然而南瓜子个头普通,除了外壳黄滑不会脏手之外,味道上似乎没啥特别之处。
当然,临期品这价,没毛病,值了……
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
太拿糖
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