60天新疆大环线！Day21：首发！阿克苏市中心希尔顿花园酒店+不输张掖的七彩丹霞+金米抓饭+源食饭店

一、喀什金米抓饭

继续我们为期60天的新疆大环线之旅，今天的行程也比较简单，从喀什又见疆南酒店出发，经吐和高速到达阿克苏市，入住刚开业的希尔顿花园酒店，全程463公里，耗时大概5小时。

因为这段路上没啥可玩的，外加路程比较长，所以还是选择了走更快的高速，不过中途我就后悔了，因为路上看到绵延长达数十公里，色彩堪比张掖七彩丹霞的超大规模丹霞带，但高速上无法停车，甚是遗憾，有兴趣有时间的，也可以换314国道，可以更好的欣赏。

去年新疆行去过阿克苏，住的阿克苏迎宾馆，这个也写过了，今年得知阿克苏新开了一家希尔顿花园和逸扉，但其中的希尔顿花园虽然上了OTA预定，但迟迟不开官网，所以本来打算住逸扉的，结果在路上突然发现这家希尔顿花园开放了官网预订且价格合适只要14000分，果断预定，因为今年凯悦已经早早保级，而逸扉的价格确实有些略贵，只停留一晚的话，还是选择先体验这家希尔顿亲儿子了。

出发之前先去补了一顿抓饭，和又见疆南距离不远，几百米步行可至，叫“金米抓发”。

从抓饭味道来说，这家绝对能到喀什第一档，店面不大，中午门庭若市都是本地人，需要拼桌，显得非常拥挤，介意这点的可以错开饭点来。

茶壶很漂亮，点菜还有小菜和冰镇西瓜送，可以说是很体贴了。

手抓饭25一份，肉量不错，且软糯可口，入口化渣，原香微咸，米饭油润而粒粒分明，但口感也是偏软糯的，吃起来不累，只放了黄萝卜，主打香甜口。把大块羊肉用勺子轻轻压碎然后和米饭拌在一起，和谐又美味。米饭不够可以再加，不过初始份量也挺大了。

又点了4个薄皮包子，2.5元一个，肉馅是挺饱满的不过肥肉略多，这个就比较一般了，但2.5的价格确实不贵，或许和抓饭拌在一起口感会更好些。

如果来喀什，想吃抓饭，这家还是很值得尝试下的。

二、百里丹霞

当天天气很好，天上都是漫画云，从喀什出发大概100公里，过了阿图什服务区之后，我就发现路边有极其好看、壮观的丹霞地貌带，但因为是高速上，无法停车，所以一路心里就遗憾着看美景在眼前快速掠过，直到距离喀什160公里的西克尔服务区，才得以停车，其实这边已经到了丹霞地貌的尾部，远没有中部那么壮观绚丽了，但有总比没有好，赶紧飞了一把无人机记录下，感觉这个色彩和层次感，比名声在外的张掖七彩丹霞更丰富。

果然最好的风景在路上！去年是喀什飞的阿克苏所以对这段完全不知道，如果是自驾观景为主，真的能走国道就不走高速，这一段真的可以选择走G314，除了丹霞，旁边还有个西克尔水库可以探索下。

三、阿克苏希尔顿花园酒店

新疆拥有国内最美的景观，但也是最大的酒店荒漠，大部分是价高质次的独立酒店和民宿，国际大牌连锁是少之又少，在这其中，希尔顿集团算是5大里在新疆分布最好的一家，乌鲁木齐的康莱德和希尔顿自不必言，这两年私生子欢朋和惠庭也开了不少，虽说这俩逆子在别处是不得已才会去住的无奈之选，但换作了新疆，对比之下反而成了靠谱的香饽饽。

在原本的行程里，本来是赶不上这家的，因为虽然酒店已经试营业，但却迟迟未开放官网预订，阿克苏迎宾馆住过了，准备住逸扉的，然而逸扉涨价厉害，突然看到这家开放了6月的官网预订！马上就下订单了，于是成为了酒店正式开业后第一位官网预定的钻卡会员。

酒店位置不错，“市中心希尔顿花园”也充分标榜了这点，是一栋独立建筑，停车位也很充足，大堂单层，和餐厅融为一体，花园品牌的标准装修，这些倒是没什么亮眼的。

酒店表达了对钻卡会员的欢迎，并且表示因为套房仍在装修，只能给升级到高楼层（其实面积配置都一样），龙年卡套还是没有的，不过送了特色冰箱贴作为小礼物。

客房标称32平，实际体感还是挺宽敞的，也没什么装修的味道了，进门左手边淋浴间和厕所，右手边洗漱台和迷你吧，洗漱台还算宽敞，有化妆镜，备品彼得罗夫，配有智能马桶，卫浴设施用的都是国产箭牌，品质一般，没有配浴袍。

卧室用了暖色调，灯光明亮，衣柜旁边的电视柜可充当行李架，连接办公桌也挺宽敞。

落地窗前是双人沙发配中置小桌，欢迎礼放了酸奶和各色坚果零食，免费水农夫山泉，有小冰箱，茶包用了大益的普洱茶，配有速溶咖啡，窗外就是普通市景。

卫生方面没什么毛病，床品也足够舒适，虽然只是一家花园，但这综合水平在新疆已经是顶级啦。

四、早餐

如果我能给你100条关于新疆旅行的忠告，那其中必定有一条是：“不要多花钱订酒店的早餐”！因为新疆酒店的早餐真的是太差了！说是全国垫底也不为过。

种类少，味道差，甚至有些大几千一晚，号称野奢的酒店也这样，差到什么程度呢？连水果都只有可怜巴巴的一两种，令人费解，很难想象这居然是物产丰饶、水果之乡的新疆！话说我在新疆两个月，居然没在酒店早餐吃到一口算得上是好吃的哈密瓜你能信？

所以，除非是酒店默认送早，即使再便宜的早餐也不要去花钱买，出去随便吃一顿地道美食他不香吗？

虽然这是普遍现象，但也有例外，一些有着统一规范的国际联号，早餐水平还是不错的，比如这家新开业的希尔顿花园，早餐出品即使放在全国的花园酒店里也是数得着的，在新疆那就是了。

那么提供什么呢？早餐在一层，和大堂无缝衔接，算得上宽敞明亮，有现煮面档，提供牛肉面和羊肉馄饨，味道不错。这一点就已经拉爆新疆95%的酒店了。

中式热菜档，辣子鸡、荷塘月色，番茄炒蛋，海米冬瓜，菠菜炒蛋，西芹木耳等8款，中式凉菜档，椒麻鸡、凉拌木耳，凉拌生菜，蕨根粉等。

另外有多款咸菜和咸鸭蛋，手工包子，薯条，千层饼和花生米等。

而且他居然提供鲜榨果汁！虽然吧，这个鲜榨的水果含量相对少一点，但毕竟是真鲜榨啊！全新疆也就康莱德一家有吧？此外还有口味纯正的酥油茶。

水果档西瓜橙子香蕉圣女果小黄瓜，沙拉档也有4款，真的，作为一家300多点的酒店，这样的早餐让在新疆受虐已久的我，激动不已。

五、设施

酒店有器材齐全的健身房，洗衣房里两套海尔洗烘一体机，免费。

六、晚餐

阿克苏虽说市内周边没啥好玩的地方，但有一说一美食确实物美价廉，上次来吃的旺疆楼就挺满意，这次本着尽量在酒店附近寻觅步行可至的美食之原则，选了这家源食饭店。

还有个原因就是有看上去非常划算的团购，包含大盘羊肉在内的4个菜只要100元，这在餐饮普遍不贵的新疆也是相当炸裂的。

店面挺大的，应该是个综合性的餐厅，菜单很丰盛，门口有专业烤炉，除了团购，招牌上推出的单人餐抓饭烤肉烤包子小菜只要18元也很有吸引力。

店内环境不错，被分配在靠窗的走廊卡座里，对面墙上有各民族盛装美人的彩绘，非常漂亮。

不过南疆就是很容易遇到语言不通，沟通有障碍的店铺，这次也是我看错，把另一家店的特色核桃烤包子误以为是这家的，估计我俩谁也没听懂谁，后面给我上了普通的烤包子。

1️⃣、山药凉粉

22元/份 推荐指数：4🌟

套餐里的二选一凉菜，本来想要拍黄瓜的，结果忘记讲了，上来这个感觉也不错，凉粉是冰镇过的，在燥热的夏天真的沁人心脾，调味是小酸辣口，料汁浸透，非常开胃，凉粉质感软弹爽滑，不错的凉菜。

2️⃣、西红柿炒蛋

38元/份 推荐指数：4.5🌟

虽然放了辣椒，但这道菜其实更接近传统西红柿炒蛋而非特色西辣蛋，青椒其实就起了个提味和配色上的点缀。

番茄汤汁浓郁，鸡蛋金黄饱满，调味上本味为主，突出蒜香，非常下饭。

3️⃣、大盘羊肉

138元/份 推荐指数：5🌟

在新疆，好吃的烤肉和好吃的手抓都随处可见，但好吃的红烧羊肉确实不太容易遇到，这家做的确实相当出色，端上来就感到奇香扑鼻，新疆菜普遍重食材而轻调味，这家算是在调味上有两把刷子，很下功夫的，而且火候非常到位，羊肉完全被烧透，入味十分，软烂不塞牙，配菜胡萝卜也是如此，排骨筋腩皆有，胶质软糯，菜量十足。

4️⃣、待客第一道

38元/份 推荐指数：4🌟

这道菜其实已经见过好几次了，但一直纳闷到底是个什么菜，好在这次套餐里带着，正好解惑了，其实很简单，但确实比较少见的搭配，**粉条土豆丝炒鸡蛋。

新疆的炒鸡蛋菜从不令人失望，这道菜的土豆丝也是在新疆极为少见的手切，调味上简单的咸鲜口，更突出食材的本味，几种不同质地的食材口感搭配起来也挺有层次感。

5️⃣、特色烤包子

4元/个 推荐指数：4🌟

4元一个不算便宜，但结合个头来说就很划算了，馅料饱满，很少有的放了番茄和葱花调味，整体口感会更清爽，不过实在是吃不下了打包了。

团购只花了100出头，超值。

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